Гид по ресторанам со стейками тартар

Clos — стильное бистро, скрывающее коктейльный бар в 8-м округе

Напротив Biche, первого заведения Мишеля Пёша, Clos предлагает уютную атмосферу вдали от парижской суеты. Это элегантное бистро с французским акцентом, где классика соседствует с блюдами из других кухонь, а гости приходят как на обед, так и посидеть подольше за коктейлем.

Brasserie Casel: La Nouvelle Garde открывает в 1-м округе ресторан в элегантном старомодном стиле

La Nouvelle Garde возвращается в столицу с Brasserie Casel, расположенной в двух шагах от театра Шатле. Новое заведение, где особое внимание уделяют выдержанному мясу, оформлено в стиле, вдохновлённом миром театра.

Le Petit Chaillot : типичное и сытное бистро в нескольких шагах от музея человека и дворца Галльера

В сердце 16-го округа, рядом с Музеем человека и Палац Галльье, Petit Chaillot представляет собой подлинное убежище для тех, кто ищет местную жемчужину, верную атмосфере типичных парижских бистро.

Les Bavards, уютная точка встречи в Менильмонтане

В Менильмонтане Les Bavards делает ставку на простоту и общительность. Это районная брasserie, где охотно задерживаются ради просторной террасы и аперитива, больше чем ради кухни бистро, которая остаётся очень традиционной.

« Les Frérots», — это гастрономические бургеры в популярном бистро в 17-м округе, которое у всех на слуху.

В 17-м округе Les Frérots делают настоящую сенсацию, предлагая гурманские бургеры, наполненные французскими деликатесами, а для любителей острых ощущений — щедрый слой чеддера.

Кафе де ла Пэ: легендарный исторический ресторан Парижа с видом на Гранд-опера

Ранее включённый в список исторических памятников и открывшийся в 1862 году, «Кафе де ла Пе» — одна из самых знаковых гастрономических достопримечательностей Парижа. Расположенное напротив Оперы Гарнье в 9-м округе, это заведение радует посетителей демократичными меню на обед, уютным воскресным бранчем и изысканным меню от шефа Лорана Андре.

Les Jardins du Presbourg, элегантный ресторан у подножия Триумфальной арки

У подножия Триумфальной арки находится ресторан Les Jardins du Presbourg, который радует гурманов в 16-м районе Парижа. Этот оазис, созданный архитектором-дизайнером Мартином Бруднизки, предлагает щедрое меню, сочетающее французскую традицию с средиземноморскими акцентами, в необычайно живописной обстановке с изобилием зелени.

Кафе-ресторан Les Indécises, построенный в 60-е годы, обретает вторую жизнь в 11-м округе

Открытый еще в 60-х годах в самом сердце 11-го округа, кафе-ресторан Les Indécises переживает второе рождение под руководством шеф-повара и ресто要ра Ника Швери, сохраняя классическую парижскую атмосферу.

L'Auberge Aveyronnaise — уютный и традиционный ресторан, где в Париже можно попробовать настоящий альигот

Недалеко от вокзала Берси в 12-м округе, «Ауберж Авернонез» предлагает попробовать классические авернонские блюда, подаваемые на клетчатых скатертинах, в том числе знаменитый алигот. Atmosphère conviviale et chaleureuse.

Les Tontons de Neuilly, элегантный бистрономический ресторан в департаменте О-де-Сен

Les Tontons de Neuilly открылся на площади Пармантье в Нейи-сюр-Сен в департаменте О-де-Сен. Этот бистрономический ресторан, созданный Александром Бейзе, Жераром Кастеллани и шеф-поваром Рашидом Джиллали, предлагает щедрую французскую кухню в ухоженном интерьере в стиле ар-деко, с красивым просторным залом и прекрасной террасой для солнечных дней.

Bistrot Sauvageon, ресторан 19-го округа с изысканными блюдами

Ищете хороший бистро в 19-м округе? Отправляйтесь в Bistrot Sauvageon, ресторан в районе между Colonel Fabien и Buttes-Chaumont, где царит хорошая атмосфера и подают вкусные блюда.

Le Berkeley, заведение на авеню Матиньон, получило успешную реконструкцию

Уютно расположившись на авеню Матиньон уже более века, Le Berkeley обретает новую жизнь под напором молодой, мотивированной команды.

Comptoir Lazu шеф-повара Реми Лазуровича, вдохновляющие блюда, изысканные вина и атмосфера 80-х годов

И это два для шеф-повара Реми Лазуровича, который открыл Comptoir Lazu напротив своего первого адреса, Lazu. Ресторан с декором в стиле 80-х годов в районе Пигаль, где вы можете насладиться доступным обеденным меню и небольшими тарелками, чтобы поделиться ими вечером!

Le Bon Bock, заведение на Монмартре, сочетающее в себе старинный декор и французскую кухню

Le Bon Bock переживает новую жизнь под руководством Бенджамина Мореля и Кристофа Прешеза. Это заведение на Бутте Монмартр стремится (заново) привлечь клиентов, будь то туристы или местные жители, своей традиционной французской кухней, восхитительным старомодным декором и пиано-баром, спрятанным в задней комнате.

La Riotte, оживленное французское бистро с прекрасными винами в погребе.

La Riotte, открытое Caves Carrière, - это оживленное французское бистро, которое неизбежно вращается вокруг прекрасных винтажей из погреба.

Bistrot Darsy, очаровательный (и вкусный) ресторан в старом стиле в Ménilmontant

В Менильмонтане совершите путешествие в Париж прошлых лет в Bistrot Darsy, старомодном ресторане, столь же очаровательном, сколь и вкусном.

La Réserve Paris представляет воскресное меню "Дворец традиций"

Каждое воскресенье с 11 утра до 11 вечера La Réserve Paris, один из самых уединенных дворцов столицы, предлагает эксклюзивное меню, посвященное великой дворцовой кулинарной классике. Этот новый гастрономический опыт, получивший название "Традиционный дворец", можно попробовать в изысканной обстановке La Pagode de Cos или La Bibliothèque.

Pink Koï Paris, иммерсивный и праздничный японский ресторан в Галле — навсегда закрыт.

Это эксклюзивная презентация Pink Koï Paris, японского ресторана, который наверняка привлечет весь Париж. Это первый ресторан в Париже, посвященный японской робате (японскому барбекю), с сочными и в то же время доступными блюдами.

L'Attilio Paris, изысканная итальянская кухня в элегантной обстановке

На месте Dassaï открылся L'Attilio Paris с командой, унаследованной от эпохи Робюшона, под мастерским руководством Аттилио Марраццо. Шеф-повар предлагает фирменные блюда из региона Ботте, выполненные в изысканной манере.

Trâm 130, захватывающий первый стол шеф-повара Присциллы Трам

Наконец-то! Шеф-повар Присцилла Трам открыла Trâm 130 на улице Сен-Мор. Долгожданный ресторан. Итак, каков вердикт?