Ресторан де шеффе гид

Clotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et GayaClotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et GayaClotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et GayaClotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et Gaya

Финалист Top Chef Клотер Пуарье приезжает в Париж в рестораны Bambino и Gaya

Наконец-то мы сможем попробовать кухню Клотера Пуарье, финалиста последнего сезона Top Chef, который радовал нас своей привлекательностью. Креативная кухня этого мультиталантливого шеф-повара будет представлена в ресторане Bambino, а затем в Gaya.
Armande - Crab bun, jus d'hibiscusArmande - Crab bun, jus d'hibiscusArmande - Crab bun, jus d'hibiscusArmande - Crab bun, jus d'hibiscus

Armande, очаровательный ресторан-кондитерская, где все приготовлено по-домашнему, на Монмартре

Дорогу в Armande нужно заслужить. Чтобы открыть этот ресторан-ресторан, который также служит небольшой кондитерской, вам придется подняться на вершину Монмартрской горы, но это стоит потраченных усилий.
La Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgette

La Baignoire, самый сокровенный бистрономический секрет Sentier

La Baignoire - это бистрономический ресторан, спрятанный в переулке на улице Sentier, который заслуживает внимания и похвалы.
Riv'K - Sandwich fricasséRiv'K - Sandwich fricasséRiv'K - Sandwich fricasséRiv'K - Sandwich fricassé

Riv'K, сэндвичи в левантийском стиле в фуд-корте Bonjour Bichat

Ресторан Riv'K, расположенный в фудкорте Bonjour Bichat, предлагает щедрые левантийские сэндвичи из французских тостов в сладком или соленом варианте!
Maison Bretonne - Galette andouilleMaison Bretonne - Galette andouilleMaison Bretonne - Galette andouilleMaison Bretonne - Galette andouille

Maison Bretonne, настоящая бретонская креперия в Сен-Поле

Чтобы отведать настоящую бретонскую галету, приготовленную из экологически чистых продуктов, отправляйтесь в Maison Bretonne в Сен-Поле.
Restaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento Kayanoya

Iné Paris, место для изысканных японских бенто в Страсбурге-Сен-Дени

В 9-м округе, недалеко от Больших бульваров, ресторан Iné приглашает любителей японской кухни отведать на обед щедрые и изысканные бенто.
Oma - All Day Food - BrunchOma - All Day Food - BrunchOma - All Day Food - BrunchOma - All Day Food - Brunch

Oma Beaurepaire, поздний завтрак в любое время суток

В Oma Beaurepaire гурманы могут насладиться сладкими и солеными лакомствами в любое время суток!
Very French Beans - Pie tourteVery French Beans - Pie tourteVery French Beans - Pie tourteVery French Beans - Pie tourte

Very French Beans, кофейня, продуктовый магазин и английский ресторан в Батиньоле

Кофейня, продуктовый магазин и английский ресторан, объединенные в одно целое, Very French Beans - это истинно британский деликатес, который приносит в Батиньоль пироги, колбасные рулеты и печенье.
Etsi - Le Bistro, la taverne greco-parisienne à découvrir dans le 18eEtsi - Le Bistro, la taverne greco-parisienne à découvrir dans le 18eEtsi - Le Bistro, la taverne greco-parisienne à découvrir dans le 18eEtsi - Le Bistro, la taverne greco-parisienne à découvrir dans le 18e

Etsi - Le Bistro, греческо-парижская таверна, которую стоит открыть для себя в 18-м округе Парижа

Etsi - Le Bistro - первый из двух ресторанов франко-греческого шеф-повара Микаэлы Лиарутсос. Расположенный всего в нескольких минутах ходьбы от кладбища Монмартр, Etsi перенесет вас на время трапезы в Грецию.
Datil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ail

Datil — гастрономический растительный стол шеф‑повара Манон Флёри

Шеф-повар Манон Флери наконец решилась и открыла свой первый ресторан в Париже, Datil. Вся фудосфера с нетерпением ждала ее появления, и она с блеском преуспела, представив кухню, пропитанную естественностью, сезонностью и человечностью, с большой деликатностью.
Kapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurri

Kapara, возрождение Балагана с шеф-поваром Зохаром Сассоном

Балаган мертв, да здравствует Капара! Меню изменилось, но заведение и его шумная атмосфера остались прежними. А на красочных тарелках - солнечные блюда, разработанные Ассафом Гранитом и исполненные шеф-поваром Зохаром Сассоном.
HanabiHanabiHanabiHanabi

Hanabi, японский ресторан The Social Food в отеле Hana

Ширли Гаррье и Матье Зухаири, известные как The Social Food, переходят на кухню Hanabi, японского ресторана в отеле Hana. Открытие ожидается в январе!
La Brasserie des Arts - Cordon bleuLa Brasserie des Arts - Cordon bleuLa Brasserie des Arts - Cordon bleuLa Brasserie des Arts - Cordon bleu

La Brasserie des Arts, подлинная парижская брассерия в традиционном стиле

Brasserie des Arts, предлагающая свой собственный взгляд на великую французскую классику, станет настоящим заведением в районе Сен-Жермен-де-Пре. Настоящая парижская брассерия с внимательным обслуживанием в придачу!
Thiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautés

Thiou, тайский ресторан Апиради Тиракомен, снова в отеле Norman

Шеф-повар Апиради Тиракомен переводит Thiou, свой культовый тайский ресторан 2000-х годов, в отель Hôtel Norman, расположенный в двух шагах от площади Этуаль.
Taco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - Tacos

Taco Mesa, аутентичный ресторан тако под руководством шеф-повара Беатрис Гонсалес

Шеф-повар Беатрис Гонсалес открыла в Париже свой ресторан тако Taco Mesa. Этой новости мы ждали давно, и она оказалась успешной!
Chicahualco : le restaurant mexicain coup de cœur de la cheffe Mercedes Ahumada - DSC 0005Chicahualco : le restaurant mexicain coup de cœur de la cheffe Mercedes Ahumada - DSC 0005Chicahualco : le restaurant mexicain coup de cœur de la cheffe Mercedes Ahumada - DSC 0005Chicahualco : le restaurant mexicain coup de cœur de la cheffe Mercedes Ahumada - DSC 0005

Chicahualco, мексиканский ресторан с передовой кухней от шеф-повара Мерседес Ахумада

Тревога! Chicahualco - это самородок с мексиканским колоритом, который ждет вас в 17-м округе Парижа. Добро пожаловать в ресторан под руководством шеф-повара Мерседес Ахумада, знаменосца кухни, которая еще слишком мало известна в Париже, с фирменными блюдами, которые нечасто представлены в столице.
Welli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot bœuf WellingtonWelli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot bœuf WellingtonWelli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot bœuf WellingtonWelli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot bœuf Wellington

Welli'Wednesday: Вечера из говядины Веллингтон от Амандин Шайо в Café de Luce

Если вы любите говядину Веллингтон, кафе Café de Luce в 18-м округе Парижа приглашает вас каждую среду вечером на меню, посвященное этому исключительному куску мяса в окружении корочки, разработанное шеф-поваром Амандин Шагно. Обязательно забронируйте это меню заранее. Мы попробовали, мы расскажем вам об этом!
Le Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignes

Le Rigodon, воспитанный и разумный ресторан в районе Folie-Méricourt

Лучшие французские фермерские продукты, приготовленные по короткой схеме, по простым, уютным рецептам - вот что вы найдете в Rigodon. А в обеденное время ресторан также предлагает сэндвичи на вынос!
MUSE, le restaurant créatif pour voyager à chaque bouchée - image00009MUSE, le restaurant créatif pour voyager à chaque bouchée - image00009MUSE, le restaurant créatif pour voyager à chaque bouchée - image00009MUSE, le restaurant créatif pour voyager à chaque bouchée - image00009

Muse, креативный ресторан Commune Image в Сент-Уэне

На окраине Парижа "Коммуна Имидж" - это художественная площадка, кинофабрика нового поколения, получившая знак "Наследие регионального интереса". В перерывах между показами, созданием фильмов и предварительными просмотрами здесь можно пообедать или поужинать в ресторане Muse - новом адресе заведения.
Aux 2 K - Lieu noir et chorizoAux 2 K - Lieu noir et chorizoAux 2 K - Lieu noir et chorizoAux 2 K - Lieu noir et chorizo

Aux 2 K, сдержанное бистро шеф-поваров Саманты Каги и Кимико Киношита

Недавно открывшийся в Пигаль ресторан Aux 2 K - совместное детище шеф-поваров Саманты Каги и Кимико Киношиты, которые познакомились в ресторане Жаки Рибо L'Ours, отмеченном звездой Мишлен.