Ресторан "путеводная звезда

Restaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - Décoration

Анна и ее престижный ресторан на крыше Pavillon de la Reine начинают новую страницу вместе с Тибо Сомбардье

В двух шагах от площади Вогезов, скрытый в сердце Павильона Королевы, ресторан с звездой Мишлен, Anne, открывает новую страницу под руководством шеф-повара Тибо Самбардье. Его кухня — классическая, но не скучная, изящная без лишней демонстративности.
Florian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photos - A7C00269Florian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photos - A7C00269Florian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photos - A7C00269Florian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photos - A7C00269

Флориан Фаварио в Lutetia: мы попробовали меню шеф-повара с 2 звездами

Mandarin Oriental Lutetia приветствует Флориана Фаварио, шеф-повара с двумя звездами Мишлен из Auberge de Montmin в Верхней Савойе, в ресторане Saint-Germain до 29 ноября 2025 года. Мы попробовали его гастрономическое меню, которое делает честь савойским вкусам, и расскажем вам все об этом.
Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx  -  A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx  -  A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx  -  A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx  -  A7C3225

Onor, ресторан для гурманов Тьерри Маркса, отмеченный звездой Мишлен.

Onor - это социально ответственный ресторан для гурманов от Тьерри Маркса, который не делает никаких уступок в вопросах качества. Мы отправились на 258 du Faubourg Saint-Honoré в 8-м округе, чтобы открыть для себя этот новый кулинарный храм устойчивости и ответственности, который теперь может похвастаться звездой Мишлен.
Divellec - Palourdes gratinéesDivellec - Palourdes gratinéesDivellec - Palourdes gratinéesDivellec - Palourdes gratinées

Divellec, изысканный ресторан морепродуктов, отмеченный звездой Мишлен, на окраине Инвалидов

В районе Инвалидов легендарный рыбный ресторан Divellec Матье Пако приглашает к себе шеф-повара Марго Буржуа. Глоток свежего воздуха в Beaufort scale 5!
L'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photos  - A7C03616L'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photos  - A7C03616L'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photos  - A7C03616L'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photos  - A7C03616

L'Orangerie в отеле George V, 2-звездочный ресторан для гурманов Алана Таудона в новой обстановке

Ресторан L'Orangerie в роскошном отеле George V в Париже был полностью переделан. В этой изысканной обстановке в спокойной и поэтичной атмосфере можно насладиться блюдами шеф-повара Алана Таудона, удостоенного двух звезд Мишлен. Мы протестировали эту очаровательную интермедию и рассказали вам обо всем.
Restaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamounehRestaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamounehRestaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamounehRestaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamouneh

Ресторан Alan Geaam, звездное место шеф-повара и его изысканная кухня с мягким ливанским акцентом

В тихой обстановке, в двух шагах от площади Этуаль, шеф-повар Алан Геам представляет гастрономическую кухню, увенчанную звездой, которая чтит его ливанские корни, отдавая дань уважения сметливости французской высокой кухни.
Villa9Trois - Asperges, ail des oursVilla9Trois - Asperges, ail des oursVilla9Trois - Asperges, ail des oursVilla9Trois - Asperges, ail des ours

Villa9Trois, звездное убежище шеф-повара Сильвена Грошана в Монтрейе

В ресторане Villa9Trois в Монтрейе, отмеченном звездами Мишлен, уже не сомневаются в приходе нового поколения. После ухода Камиля Сен-М'Лё другой молодой шеф-повар, Сильвен Грожан, взял бразды правления в свои руки, продемонстрировав класс и мастерство.
Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797

Le Panoramique, звездный ресторан в Ивелине с захватывающей дух террасой.

La Panoramique в Роллебуазе в Ивелинах - это ресторан, отмеченный звездами Мишлен, в котором вы обязательно почувствуете себя на отдыхе. Захватывающие виды и свежие блюда местной кухни от Гаэтана Перулли - это то, что нужно для хорошего времяпрепровождения. Мы проведем для вас ознакомительный тур.
Kazuyuki Tanaka du restaurant étoilé Racine en résidence au Lutetia Paris, les photos Kazuyuki Tanaka du restaurant étoilé Racine en résidence au Lutetia Paris, les photos Kazuyuki Tanaka du restaurant étoilé Racine en résidence au Lutetia Paris, les photos Kazuyuki Tanaka du restaurant étoilé Racine en résidence au Lutetia Paris, les photos

Двухзвездочный шеф-повар Казуюки Танака из ресторана Racine в отеле Lutetia Paris - фотографии

Японский шеф-повар Казуюки Танака из ресторана Racine в Реймсе поселится в столице, чтобы провести гастрономический поп-ап. С 13 марта по 3 апреля 2025 года отель Hôtel Lutetia (Париж 6e) примет двухзвездочного шеф-повара на постоянное место жительства в Сен-Жермене, его культовом ресторане на Левом берегу. В течение месяца шеф-повар будет предлагать эксклюзивное меню, вдохновленное его миром, сочетающим японскую точность и местные французские продукты.
Granite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka Takayanagi

Мы протестировали Granite, новый ресторан для гурманов Йошитаки Такаянаги, отмеченный звездами Мишлен.

Йошитака Такаянаги сменил Тома Мейера в ресторане Granite! Мы отправляемся в этот неприметный ресторан, отмеченный звездами Мишлен, в 1ᵉʳ округе, чтобы открыть для себя новое направление этого ресторана для гурманов, который обязательно стоит посетить.
Mylo Levin au Beaudelaire BurgundyMylo Levin au Beaudelaire BurgundyMylo Levin au Beaudelaire BurgundyMylo Levin au Beaudelaire Burgundy

Мило Левин с панацеей возглавил ресторан Baudelaire в отеле Burgundy, отмеченный звездами Мишлен

Ресторан Le Baudelaire, отмеченный звездами Мишлен, расположенный в самом сердце бургундского Парижа, открывает новую гастрономическую главу с Мило Левином, недавно назначенным исполнительным шеф-поваром. Работавший на кухнях Le Meurice и ресторана Papillon, он привносит на стол щедрое и изысканное кулинарное видение, где продукт остается в центре тарелки.
Frenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courgeFrenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courgeFrenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courgeFrenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courge

Frenchie, ресторан шеф-повара Грега Марчанда, отмеченный звездой Мишлен.

Расположенный на берегу улицы дю Ниль, напротив винного бара Maison, ресторан Frenchie - это звездное логово шеф-повара Грега Марчанда.
Pages - Dessert châtaigne bergamotePages - Dessert châtaigne bergamotePages - Dessert châtaigne bergamotePages - Dessert châtaigne bergamote

Pages - изысканный адрес, отмеченный звездой Мишлен, с изысканными японскими штрихами.

Изящно сочетая французские продукты и японские техники, ресторан Pages, отмеченный звездой Мишлен, деликатно бьет в цель.
Restaurant Bellefeuille par Grégory Garimbay au Saint James Paris -  A7C0387Restaurant Bellefeuille par Grégory Garimbay au Saint James Paris -  A7C0387Restaurant Bellefeuille par Grégory Garimbay au Saint James Paris -  A7C0387Restaurant Bellefeuille par Grégory Garimbay au Saint James Paris -  A7C0387

Bellefeuille, ресторан с конфиденциальной мишленовской звездой в отеле Saint James Paris от Грегори Гаримбая

Слышали ли вы о Bellefeuille, ресторане, удостоенном конфиденциальной звезды Мишлен, в отеле Saint James Paris, расположенном в 16-м округе Парижа? В этом ресторане, отмеченном звездой Мишлен, работает талантливый шеф-повар Грэгори Гаримбай. Мы раскрываем его таланты в этой исключительной обстановке.
Restaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automne

Бенуа Париж, бистро Алена Дюкасса, отмеченное звездами Мишлен, в Les Halles

Ресторан Benoit Paris Алена Дюкасса, отмеченный звездами Мишлен и расположенный в 1-м округе с 1912 года, - это восхитительное напоминание о Париже прошлых лет.
Virtus - Dessert main de bouddhaVirtus - Dessert main de bouddhaVirtus - Dessert main de bouddhaVirtus - Dessert main de bouddha

Virtus, скромный, но блестящий ресторан, отмеченный звездами Мишлен

Взяв на себя руководство шеф-поваром Фредериком Лоримье и его женой Камиллой Гуйер, Virtus сразу же вернул себе звезду Мишлен, которая испарилась после ухода прежних шеф-поваров. И это вполне заслуженно: несмотря на особую сдержанность, этот ресторан, отмеченный звездой Мишлен, имеет в своем рукаве не один трюк, чтобы растопить сердца посетителей.
La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais -  A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais -  A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais -  A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais -  A7C5088

La Scène Thélème, ресторан Руди Лангле, отмеченный звездой Мишлен

В ресторане La Scène Thélème, удостоенном конфиденциальных звезд Мишлен в 17-м округе Парижа, сменился шеф-повар, и теперь он предлагает нам талант Руди Лангле, который любит сочетать Японию и Францию на кухне.
Auguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secs

Auguste, ресторан шеф-повара Гаэля Орие, 15 лет отмеченный звездой Мишлен

Ресторан Auguste шеф-повара Гаэля Орие, уютно расположившийся в роскошном 7-м округе, продолжает развивать успех своей звезды Мишлен, полученной 15 лет назад.
Mavrommatis : Menu Initiation - Devanture 1Mavrommatis : Menu Initiation - Devanture 1Mavrommatis : Menu Initiation - Devanture 1Mavrommatis : Menu Initiation - Devanture 1

Mavrommatis, греческий ресторан, отмеченный звездой Мишлен, для средиземноморского отдыха в Париже

С 1993 года ресторан Mavrommatis, отмеченный звездой Мишлен, зарекомендовал себя как храм эллинской гастрономии в Париже. С 6 апреля 2024 года ресторан расширит свои кулинарные горизонты, открыв двери для субботних обедов, чтобы гурманы могли насладиться средиземноморскими изысками шеф-повара Андреаса Мавромматиса.
Le Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc Paris

Tout-Paris в отеле Cheval Blanc Paris

Le Tout-Paris, возвышенный ресторан, который правит столицей, получил свою первую звезду Мишлен. Расположенный на 7ᵉ этаже отеля Cheval Blanc Paris, с террасы которого открывается захватывающий вид на Сену и знаковые памятники столицы, вы сможете открыть для себя прекрасную современную французскую кухню Уильяма Бекена, щедрую и хорошо освоенную.