Ritz Paris Le Comptoir- это фирменная кондитерская и чайная комната Франсуа Перре, теперь на улице Камбон и улице Севр. Два парижских адреса для шикарного и щедрого сладкого перерыва с длинными круассанами, мадленами, оригинальными эклерами и кондитерскими напитками.
Мы уже знали Ritz Paris Le Comptoir на улице Камбон, 38, это изысканное место в самом сердце 1-го округа, устроенное на месте бывшего бара дворца. Сюда стоит отправиться утром на завтрак с горячим напитком и свежеиспеченной выпечкой, а позже - за изысканным мадленом, чизкейком на двоих, мраморным тортом или пышным печеньем.
Внутри вы можете присесть в светлой чайной комнате под арками, вдохновленными Вандомской площадью, чтобы насладиться сладкими угощениями от шеф-повара в спокойной, шикарной атмосфере, подчеркнутой богемными хрустальными светильниками. В продуктовом уголке также продаются вина, ароматические свечи и фартуки François Perret, которые идеально подойдут для прекрасного подарка.
Но главная новость - открытие второго адреса 2 июня 2025 года, на этот раз на Левом берегу, по адресу 45 rue de Sèvres, прямо напротив Le Bon Marché. Это бутик в другой обстановке - в Париже писем, жилом и элегантном. Те же высокие стандарты, те же гурманские изыски: вы найдете классику дома - длинные венские булочки, Mille-feuille-To-Go, бутерброды César, игристые напитки - плюс несколько эксклюзивов.
По этим двум адресам до сих пор можно найти культовые творения Франсуа Перре. Вы не захотите пропустить его мраморный торт trompe-l'œil, с его тонкой игрой форм, которая удивит вас, когда вы попробуете его. Еще одна сладкая диковинка - его рисовый пудинг-бар, десерт из детства, переосмысленный как драгоценность, находящаяся на полпути между кондитерскими изделиями и выпечкой.
А еще есть его десертные напитки, горячие или холодные, с ультра-гурманской текстурой: сливочные муссы, фруктовые или шоколадные вкусы, которые нужно пить так, как будто вы вгрызаетесь в жидкое тесто. Эти творения, расширяющие удовольствие за пределы витрины, и сделали его прилавок таким оригинальным.
В честь открытия бутика на улице Севр Франсуа Перре создал коллекцию эклеров с эффектом trompe-l'œil, включая новый кофейный эклер, эксклюзивный для этого бутика. Это лакомство создано для сопровождения первого кофейного бленда от Ritz Paris Le Comptoir, созданного в сотрудничестве с компанией Lomi, бленда с тонкими ароматами шоколада, карамели и желтых фруктов.
Итак, давайте признаем, что цены в этих кондитерских находятся на высоком уровне. Они отражают настоящее мастерство, творческий подход и выбор хороших продуктов.
Так почему бы не побаловать себя необычной выпечкой?
Этот тест был проведён в рамках профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, сообщите нам.
Местонахождение
Ritz Paris Le Comptoir
38 Rue Cambon
75001 Paris 1
Тарифы
croissant : €3
madeleine : €3.2
pain au chocolat : €3.5
boissons pâtissières : €9 - €12
sandwichs : €13
Рекомендуемый возраст
Для всех
Официальный сайт
www.instagram.com























































