Jana Coffee Club : кофе и матча в банках с восточными нотами рядом с Монторгёй

В самом центре оживлённой улицы Монторжой появляется новое место, которое перезагружает ритуалы кофейной культуры у парижан. Jana Coffee Club — это история о мощном дуэте: Мелиссе и Жюли (вместе с двумя их подругами), которые вплели свои ориентальные корни — Сирии, Ливана, Алжира, Ирана — в современный и уютный формат. Здесь матча и кофе подают прямо в заклеенных на месте жестяных банках, раскрывающих ароматы фиников, шафрана, фисташек и роз — чтобы взбодрить вкус.

• Читайте также
• Лучшие планы на неделю с 21 по 27 сентября 2026 года в Париже и по Иль-де-Франс

Атмосфера и материалы создают ощущение, будто вы оказались в пещере с теплыми оттенками и восточными коврами, которые приглашает отправиться в путешествие при входе в этот уютный кафе-бар. Но главное происходит у стойки: здесь внедрена оригинальная и практичная идея — напитки подают в прозрачных жестяных банках, которые запечатывают прямо перед вами. Это удобно для прогулок по району, а еще и эстетично: можно наблюдать все ингредиенты, входящие в состав.

Оригинальность вкусов Леванта, например шафран, может удивить вкусовые рецепторы тех, кто привык к более классическим кофейням — дегустация для любопытных, ищущих новые оттенки! Иначе стоит заглянуть неподалеку в Cuvée Noire. Чтобы сопровождать эти напитки, меню в сжатом формате делает ставку на утешительную эффективность: сэндвичи с расплавленным сыром и тосты с авокадо на обед, а к десертам — домашнее печенье и пироги с фисташками, цветком апельсиновой воды или финиками для сладкого акцента.

Мы влюбились в их фирменный напиток: матча латте с добавлением финика. Для тех, кто не особенно любит классический матча, эта вариация — настоящее открытие! Натуральная сладость финика смягчает горечь зелёного чая, создаваяутонкое сочетание сладости и свежести. Также можно выбрать кейп-муклубат или горячий шоколад с фруктовым пюре или другими добавками, если предпочитаете классическую атмосферу.

Что касается сэндвича с расплавленным сыром, который готовили прямо перед нами на кухне и поджаривали на месте, — он оказался абсолютно вкусным и тягучим благодаря щедрому сочетанию чеддера и плавленого эменталя, дополненному яркой горчицей и острыми красными луковыми корнишонами. Если нам удалось засесть здесь до полудня, стоит отметить, что заведение изначально задумывалось больше как место для выноса.

Хотя уютный уголок с мягкими креслами позволяет комфортно отдохнуть, места очень мало; в часы пик риск остаться без своего места очень велик. Но эта небольшая находка в районе — отличное место, чтобы заскочить на минутку и чуть разнообразить свою рутину!

Этот тест был проведён в рамках профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, сообщите нам.