Переступив порог Saigon d'Antan, расположенного в двух шагах от Люксембургского сада, вы сразу же окажетесь в теплой атмосфере, в которой преобладают деревянные панели и тростниковая отделка. Здесь вы переноситесь далеко от мегаполиса, прямо на шумные улицы родного Вьетнама.
Хозяин ресторана Энтони Таинг приглашает вас погрузиться в атмосферу вьетнамской гастрономии. Доверив свою кухню талантливым поварам Лоану Хоангу и Жоэлю Тангу, он предлагает вам аутентичную вьетнамскую кухню, адаптированную также и к западным вкусам. Здесь вы сможете насладиться любимыми домашними блюдами:
Все блюда - от бульонов до соусов и соков - готовятся в домашних условиях. В основе домашней кухни лежат свежие продукты, доставляемые ежедневно.
Меню :
Но что такое хорошая еда без напитка, сопровождающего ее? Здесь вы можете насладиться вьетнамским пивом или знаменитым вьетнамским кофе со сгущенным молоком. А для тех, кто предпочитает вино, найдутся легкие и гармоничные варианты, которые подчеркнут каждое блюдо. Ресторан с его современной, трезвой обстановкой предлагает сменить обстановку, главным образом, благодаря своим блюдам. Каждый кусочек напоминает нам о вкусах старого Сайгона.
Ресторан Saigon d'Antan расположен в самом центре Сен-Жермен, и до него легко добраться, особенно от станции Odéon. Не затягивайте с посещением, так как ресторан быстро заполняется. Нам очень нравятся спринг-роллы с говядиной с лемонграссом, вкусные и щедрые, и вьетнамский блинчик Banh Xéo с мясной начинкой и креветками, хрустящий блинчик с приятным кокосовым привкусом.
Завершается трапеза кокосово-банановым десертом (Chè Chuoi) и свежим манго с клейким рисом.
Одним словом, если вы ищете хороший вьетнамский ресторан или недорогой самородок, который заставит ваши вкусовые рецепторы путешествовать в двух шагах от Жарден дю Люксембург, держите этот адрес под колпаком!
Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употребляйте его в меру.
Этот тест был проведен в качестве профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, напишите об этом в комментариях.
Даты и время работы
Из 19 октябрь 2023
Тарифы
Desserts: €5 - €9
Entrées: €7 - €9
Plats: €13 - €17
Рекомендуемый возраст
Для всех
Официальный сайт
saigondantan.fr
Дополнительная информация
Открыт каждый день, кроме воскресенья