Ищете, где можно съесть вкусный phở в Париже? Напомним, что phở — этознаменитый вьетнамский супиз рисовой лапши, который привлекает своим насыщенным и ароматным бульоном, приготовленным из костного мозга, голени и бычьего хвоста для классической версии «phở bò dặc biệt», приправленной специями. Он украшен свежими травами, такими как кориандр, тайский базилик, мята или зеленый лук, и подается с нежными лапшой.
В Париже, особенно в 13-м округе, но и в других районах столицы, не мало вьетнамских ресторанов, где подают этот суп из Тонкины. От небольших квартальных столовых до китайского квартала, от классических до вегетарианских — мы обойдем все заведения, которые заслуживают того, чтобы зайти и провести там приятное время.
Это блюдо, родом из провинции Намдинь на севере Вьетнама, появилось в XIX веке, вероятно, под влиянием французского пот-о-фу. Да, кто бы мог подумать, что этот знаменитый суп имеет французское происхождение! Его бульон, который медленно варится в течение нескольких часов, сочетает в себе такие ингредиенты, как бадьян, имбирь, корица и иногда кардамон, создавая уникальный баланс между мягкостью и глубиной вкуса.
Знаете ли вы? На севере phở более чистый, что подчеркивает чистоту бульона, а на юге он более густой и насыщенный, с различными добавками: ростками сои, свежими травами, перцем чили и лаймом. Таким образом, в Париже можно найти оба вида супа. Некоторые предпочитают прозрачный бульон с хорошими кусочками говядины, обжаренными в бульоне, а другие клянутся, что лучший бульон — это густой и насыщенный бульон северного фо, с богатыми добавками. Для любителей перца его можно дополнить соусами хойсин и срирача!
В Париже этот суп обычно едят зимой на обед или ужин, но во Вьетнаме его едят круглый год, в любое время дня и часто даже на завтрак. Некоторые парижские рестораны подают его в любое время дня и ночи. Короче говоря, если вы хотите полакомиться хорошим супомphở или phô, как его называют некоторые, мы дадим вам несколько адресов, которые стоит попробовать.
Cơm Niêu Quán — новый и очаровательный вьетнамский ресторан в 13-м округе Парижа
Направляемся на улицу Авеню де Чтоизи в 13-м районе Парижа, чтобы познакомиться с Cơm Niêu Quán — новым семейным вьетнамским рестораном с уютной и аутентичной атмосферой и продуманным интерьером. [Читать далее]
Phở Poké House от Pandasia: вкусное сочетание азиатских блюд в сердце Парижа
Спонсор - В самом центре первого округа Парижа, ресторан Phở Poké House приглашает вас на уникальную кулинарную остановку, где в гармонии сочетаются традиционный вьетнамский Phở и свежие Poké bowls. Насладитесь этим здоровым меню, основанным на исключительно свежих ингредиентах, с быстрым обслуживанием и доступными ценами — всё в нескольких шагах от Лувра и Галереи Лаффайет. [Читать далее]
Amour du Vietnam, вьетнамский ресторан, где можно поесть горячий фо, Париж, 14-й округ.
Мы отправились испытать Amour du Vietnam, вьетнамский ресторан, который открылся в 14-м округе Парижа всего несколько месяцев назад. В меню: хрустящие спринг-роллы, сытные бо-бун, бань ми и супы фо, приготовленные с любовью. Мы расскажем вам все. [Читать далее]
Необходимое Pho du bambou в 13-м округе
Ищете лучшие вьетнамские рестораны Парижа? Мы приглашаем вас (заново) открыть для себя Bambou, это незаменимое заведение в 13-м округе, которое стоит посетить еще раз. [Читать далее]
Вкусный фо из Dong Tam, семейный вьетнамский ресторан
Ищете хорошее место для обеда в 13-м округе? Мы предлагаем вам открыть для себя Dong Tam, семейную вьетнамскую столовую, расположенную рядом с улицей Кайо, где вы сможете поесть щедрую и вкусную еду, не разорившись при этом. Наши любимые блюда - рис с говядиной Loc Lac, рис "Три сокровища" и домашний phở. [Читать далее]
Ресторан Dat Viet в Париже: кулинарная остановка с аутентичными вкусами Вьетнама
Спонсор - Ресторан Dat Viet, расположенный по адресу 59 Rue du Couëdic, в 14-м округе Парижа, недалеко от площади Денферт-Рошеро, стал обязательным местом для любителей вьетнамской кухни. Он предлагает настоящий вкусовой опыт в сердце вьетнамских традиций, прямо в сердце Парижа. [Читать далее]
Le Pho de Comme au Vietnam, 13-й округ Парижа
Хотите почувствовать себя во Вьетнаме? Мы разыскали отличный вьетнамский ресторан в 13-м округе Парижа, о котором, мы уверены, вы нам обязательно расскажете. Типичные блюда, красивое помещение - мы расскажем вам обо всем этом. [Читать далее]
Ngoc Xuyen Saigon, аутентичный вьетнамский ресторан в 13-м округе, - беспроигрышный вариант.
Отправляйтесь в 13-й округ Парижа, чтобы открыть для себя Ngoc Xuyen Saigon, настоящий храм традиционной вьетнамской кухни с акцентом на супы фо и лапшу. Этот длинный ресторан, узнаваемый по розовому фасаду, пользуется неизменной популярностью у ценителей аутентичности. Меню открыто каждый день с 9.30 до 17.00, оно короткое, но разнообразное, а блюда зависят от дня недели. [Читать далее]
Pho Bida, лучший вьетнамский ресторан, где можно отведать фо и бо-бун в 13-м округе Парижа
Вы ищете хороший вьетнамский ресторан в 13-м округе Парижа? В частности, чтобы попробовать хороший фо, щедрые булочки или Bun Bo Huê? Позвольте нам пригласить вас в Pho Bida Viet Nam, обязательный для посещения любителями вьетнамской кухни. [Читать далее]
Chez An, хороший вьетнамский ресторан в 14-м округе, который перенесет вас в уголок Вьетнама
Chez An - Au coin du Vietnam - это очаровательный семейный вьетнамский ресторан в 14-м округе Парижа. Благодаря своим типичным блюдам и превосходному фо, этот хороший адрес никогда не бывает переполнен. Мы расскажем вам обо всем. [Читать далее]
Вкуснейший фо Май Хонг
May Hong открылся по новому адресу: 111 avenue d'Ivry в 13-м округе Парижа. Мы отправляемся открывать эту вьетнамскую столовую, где можно отведать фо и изысканные булочки. [Читать далее]
Pho Bom, вьетнамский ресторан, который обязательно нужно посетить в 13-м округе Парижа
Pho Bom, расположенный в самом сердце 13-го округа Парижа, является популярным местом среди любителей вьетнамской кухни. Известный своими супами Pho и традиционными блюдами, такими как bún chả Hà Nội и bánh xèo, этот аутентичный ресторан всегда занят. Дружелюбная атмосфера, вкусные блюда и доступные цены делают его беспроигрышным вариантом в азиатском квартале, даже если отсутствие свободных столиков иногда заставляет вас запастись терпением. Хороший ресторан, ради которого стоит вставать пораньше или стоять в очереди. [Читать далее]
Щедрый фараон Вьет 1331
Viet 1331 - так называется новый ресторан-караоке на углу авеню д'Иври и улицы Бодрикур в 13-м округе Парижа. Отправляйтесь в путешествие по улицам Вьетнама и откройте для себя вкусные, изысканные блюда. [Читать далее]
Удивительный вегетарианский ресторан Bêp Viêt в 13-м округе Парижа
Bêp Viêt - это название нового вьетнамского ресторана, который открылся недалеко от Avenue d'Italie в 13-м округе Парижа. Он предлагает короткое меню блюд с основными вкусами и особенностями вьетнамской кухни, но без мяса. Мы уже попробовали его и приглашаем вас на экскурсию... [Читать далее]
Didi Saigon's phở
Ищете вкусный ресторан вьетнамской и тайской кухни в Валь-де-Марн (94)? Мы отправились открывать Didi Saïgon, этот новый храм гастрономии Юго-Восточной Азии, который открыл свои двери в Вилье-сюр-Марн. Просторный обеденный зал и щедрые, аутентичные блюда - это пиршество не только для глаз, но и для вкуса. [Читать далее]
Новый Хао Кхоан
New Hao Khoan - это азиатская столовая, спрятанная во внутреннем дворике в 13-м округе Парижа, которая не перестает радовать нас уже несколько десятилетий. От китайского супа с равиоли до вьетнамского риса Loc Lac, тайского салата и утки по-пекински - нас ждет удовольствие. [Читать далее]
Mam From Hanoi - вьетнамский ресторан, где можно поесть вкусный южный фо.
Как насчет хорошего вьетнамского ресторана, как дома? Отправляйтесь в семейный ресторан mắm from HanoÏ, расположенный во 2-м округе Парижа, где подают вкусные нэм и фо в сопровождении вьетнамского кофе. [Читать далее]
Хороший phở Entre 2 Rives без усилителей вкуса
Ищете хороший вьетнамский ресторан в самом центре Парижа? Отправляйтесь во вьетнамский ресторан Entre 2 Rives, который открылся в районе Опера в 2005 году. Здесь вы сможете насладиться традиционными блюдами с изюминкой. [Читать далее]
Найти все эти адреса можно, щелкнув по карте внизу статьи.
Итак, давайте попробуем лучшие рестораны phở в Париже!
