Как и во Вьетнаме, аутентичный вьетнамский ресторан Paris 13th arrondissement

Вы ищете лучшие вьетнамские рестораны в 13-м округе Парижа ? Надо сказать, что в этом округе их не мало, и выбор иногда может оказаться сложным. Среди наших проверенных и одобренных заведений мы представляем вам ресторан Comme au Vietnam, который имеет немало преимуществ, чтобы нас привлечь. 

Этот вьетнамский ресторан, расположенный на знаменитой авеню де Шуази, недалеко от площади Италии, находится немного в стороне от нервного центра Чайнатауна. Возможно, благодаря этому здесь не так многолюдно, как в других местах. Давайте посмотрим правде в глаза: посидеть в ресторане в 13-м округе часто означает поесть в компании соседей. Хотя азиатская община не слишком жалует такое соседство со столовой, это не обязательно касается всех, кто приехал издалека, чтобы отведать аутентичную кухню в очаровательной обстановке.

Одно из лучших качеств этого ресторана - то, что вы можете забронировать столик заранее. Этого нельзя сказать о многих ресторанах в этом районе, которые всегда переполнены и в которые обычно приходится стоять в очереди, когда вы приходите на обед или ужин. Надо сказать, что Comme au Vietnam просторен. Помимо террасы, в ресторане есть 3 по-разному оформленных зала. Это означает, что группы друзей или семьи могут приходить сюда целыми стадами и не оказаться без свободных мест. Декор выполнен со вкусом, а атмосфера - тропическая.

Мы были приятно удивлены улыбчивым и приятным приемом, который нам оказали в ресторане. Несмотря на небольшую оплошность, которая была быстро устранена, обслуживание было профессиональным и быстрым. Это очень важно, поскольку мы иногда спешим куда-то еще.

• Читайте также
• 10 вьетнамских ресторанов, где можно вкусно поесть в 13-м округе
• Лучшие предложения на эту неделю в Париже и Иль-де-Франс, с 19 по 25 января 2026 года

Здесь, как и следовало ожидать, вы найдете все знаменитые вьетнамские блюда, такие как фо, бо бун,равиоли на пару Banh Cuon и вьетнамские блинчики Banh Xeo. Comme au Vietnam - это семейный ресторан, существующий уже несколько десятилетий. Во главе кухни стоит господин Чыонг.

До переезда во Францию в 1985 году г-н Чыонг прожил богатую и необычную жизнь во Вьетнаме. Он последовательно был чемпионом по дзюдо, знаменосцем на Олимпийских играх, сержантом в армиии телохранителем президента ЮжногоВьетнама.

Именно имея в виду своих детей и желая передать им свою любовь к вьетнамской кухне , он наконец надел фартук. Быстро заметив его природный талант на кухне, его жена - настоящий босс, скажем прямо, -пришла кидее открыть ресторан. Вместе они поставили перед собой задачу принести во Францию богатство и изысканность аутентичнойвьетнамской кухни , приготовив блюда так же, как они готовятся там, со страстью и щедростью.

В меню мы с удовольствием нашли типичные блюда, которые редко можно встретить в других местах. Здесь есть cơm thịt nướng chả cua bì, вьетнамское блюдо, состоящее из фаршированного краба, свинины на гриле и роллов со свининой и рисом. Banh canh, хорошо известный вьетнамцам крабовый суп, также есть в меню. Есть также карамель из свинины, вьетнамское карри, жареная лапша всех видов, широкий выбор булочек и различные фо.

Нас соблазнили версия Pho с говядиной Black Angus и версия satay, которые мы очень любим и рекомендуем. В сопровождении щедрого салата с говядиной и элегантного banh cuon, мы уже были на пути во Вьетнам.

Цены варьируются от €7-€8 на закуски, €14-€20 на основные блюда и €6-€7 на десерты, от типичного кукурузного и кокосового клейкого риса до изысканного кафе с вьетнамскими десертами или домашней выпечкой. Должны признаться, что мы съели только небольшой десерт из трех цветов, потому что были очень сыты.

Этот ресторан для тех, кто ищет типичные блюда в красивой обстановке, кто хочет быть уверен в своем месте за столом, будь то семья, пара или друзья. Мы приходим сюда, чтобы хорошо провести время, а не просто вкусно поесть на бегу.