Знаете ли вы, что такое теппаньяки? Слово «теппаньяки» происходит от«теппан», что означает «нагреваемая железная плита», и«яки», что означает «жареный» или «приготовленный на сковороде». Этот стиль приготовления пищи, зародившийся в Японии в XX веке, стал популярным во всем мире благодаря зрелищности и быстроте приготовления. В Париже несколько ресторанов теперь предлагают это настоящее кулинарное приключение, где шеф-повар становится артистом, с миллиметровой точностью обращаясь с лопаткой, готовя блюда на глазах у гостей.
В ресторане теппаньяки сиденья вокруг нагревательной плиты становятся гастрономическим театром. Рыба, мясо, овощи и морепродукты готовятся на глазах у гурманов в хореографии с миллиметровой точностью, между струями пара, контролируемыми пламенами и быстрыми движениями. Шоу является неотъемлемой частью трапезы и, несомненно, представляет собой уютный опыт, который можно пережить вдвоем или в небольшой компании.
В Париже несколько японских ресторанов тщательно перенесли эту японскую традицию. Здесь можно найти идеально приготовленное филе говядины вагю, жемчужные гребешки, хрустящие овощи, все это в сопровождении домашнего соевого соуса и свежеприготовленного жареного риса. Если некоторые из этих заведений выбирают сдержанную и традиционную атмосферу, другие делают ставку на современную обстановку, более близкую к крупным фьюжн-ресторанам.
Все просто, теппаньяки не обманывает: все происходит на ваших глазах, что делает эту кухню прозрачной и вкусной. Искусство жестов, тепло огня, минимализм ингредиентов... здесь все подчеркивает самое важное. На полпути между гастрономическим рестораном и кулинарным шоу, теппаньяки — это уникальный опыт, который стоит испытать в Париже, чтобы соединить вкус, зрелище и смену обстановки!
В ресторане Chez Benihana Paris: уникальное, зрелищное и праздничное гастрономическое приключение в стиле тёппаниаки, которое стоит разделить с компанией
Спонсор - На улице Сен-Оноре, 163, в первом округе Парижа, ресторан Benihana Paris превращает каждое празднование или групповое обеденное мероприятие в настоящее событие благодаря своему уникальному шоу тэттанияки: талантливые повара жонглируют пламенем, посудой и ингредиентами, создавая живое и интерактивное кулинарное представление. [Читать далее]
Ayako, японский ресторан тэппанъяки, который устраивает шоу в 14-м округе Парижа
Ищете отличный ресторан Teppanyaki, где повара устраивают шоу, жонглируя едой, прежде чем угостить нас своей огненной кухней? Ресторан Ayako Teppanyaki, расположенный в 14-м округе Парижа, наверняка порадует любителей японской кухни, а исключительные продукты приведут в восторг ваших гостей. [Читать далее]
Benihana, любимый ресторан американских звезд с теппаньяки в Париже
Benihana, любимый ресторан теппаньяки американских звезд, открыл свои двери в Париже. Приготовьтесь к шоу! [Читать далее]
Найдите расположение всех этих адресов, нажав на карту внизу статьи.
Японские рестораны Парижа, наши лучшие адреса
Ищете хороший японский ресторан в Париже? От суши и рамена до бенто и темпуры - у нас есть несколько отличных мест, где можно попробовать японскую кухню. [Читать далее]
Японские рестораны Парижа, наши лучшие адреса
