Суши— одно из флаговяпонской гастрономии( ), которая так ценится в Париже. Здесь множество японских ресторанов, где можно попробовать классические блюда или открыть для себя новые версии.
Однако суши, которые стали популярны в столице, значительно отличаются от блюда, которое они представляют в Японии. Существует около ста разновидностей суши, самые известные из которых — нигири,макиитемаки. Хотя их можно найти как впопулярных изакаях, так и в высококлассных ресторанах, суши остаются результатом кропотливой работы и потребляются японцами от случая к случаю, с соблюдением всех правил этикета.
Если у вас уже была возможность побывать в Стране восходящего солнца или вы хотите впервые попробовать суши, приготовленные по всем правилам искусства, вот несколько исключительных адресов в Париже, которые нельзя пропустить ни в коем случае.



Wrap'n Roll Sushi: японский ресторан с оригинальными роллами, доступными каждому
Известное место для гурманов и обязательное к посещению для тех, кто ищет хорошие рестораны: Wrap’n Roll Sushi — японский ресторан, который стоит посетить недалеко от Сент-Лазар. Здесь вас порадует разнообразное меню маки-роллов, сочетающее оригинальность и доступные цены. [Читать далее]



UNI Paris — роскошный японский ресторан шеф-повара Акмала Ануара в Золотом треугольнике
В самом изысканном районе Парижа, Триллионе-Доре, ресторан UNI Paris создает атмосферу утонченной элегантности и предлагает амбициозную японскую кухню. Во главе кухни — шеф-самурай из Сингапура, Акмал Ануар, который радует гостей изысканным меню, где исключительные продукты и креативность гармонично сочетаются с шиком. [Читать далее]



Bar Omi, гибридный ресторан, сочетающий в себе изакаю и винный бар, где можно насладиться исключительным суши в Париже.
Бар Omi — это место, где встречаются любители японской кухни и виноделия. Находясь на стыке винного бара и изакаи, этот ресторан радует нас исключительными суши и менее известными блюдами. Прекрасное заведение, полное изысканности, недалеко от Тюильри и Вандомской площади в Париже. Рекомендуется бронировать столики заранее. [Читать далее]



Zen, ресторан настоящих японских суши в Париже
Спонсор - Ресторан ZEN, уже несколько лет отмеченный гидом Мишлен, - это гораздо больше, чем просто японский ресторан в Париже. Это настоящее кулинарное путешествие, где качество сырой рыбы и точность японской техники делают все возможное для приготовления исключительных суши... [Читать далее]



Ojii Paris, элегантный японский ресторан с интимной атмосферой и первоклассной кухней
Этот конфиденциальный адрес позволяет преодолеть разрыв между Парижем и Токио. Ojii - это душевный ресторан, который перенесет вас в шикарный, тихий мир, где вы сможете отведать изысканные блюда японской кухни. [Читать далее]



Хакаба, звездный японский ресторан от Cheval Blanc Paris
Откройте для себя Hakuba, японский ресторан, расположенный в самом сердце престижного отеля Cheval Blanc Paris. Он предлагает уникальное погружение в искусство японской гастрономии с меню Omakase, тщательно разработанным мастером суши Такуя Ватанабе в сотрудничестве с мастером соусов Арно Донкелем и шеф-кондитером Максимом Фредериком. Тонкий опыт, отражающий японские традиции и стремление к аутентичности. [Читать далее]



Kifuné: настоящий японский ресторан в Париже
Считающийся одним из старейших японских ресторанов в столице, Kifuné также является одним из адресов для обязательного посещения, обещая сенсационное и вкусное путешествие в Страну восходящего солнца благодаря своему богатому меню и аутентичным рецептам. [Читать далее]



Chakaiseki Akiyoshi - первый ресторан чайной церемонии, получивший первую звезду Мишлен
Chakaiseki Akiyoshi - так называется первый в мире ресторан чайной церемонии за пределами Японии. Этот японский ресторан для гурманов, недавно получивший свою первую звезду Мишлен, расположен в 15-м округе Парижа. [Читать далее]



Iodé, настоящий доступный суши-бар в Париже
Забудьте о своих предубеждениях относительно суши-прилавков ("слишком дорого", "слишком душно"). Японский ресторан Iodé приезжает в Париж, чтобы показать, что можно сочетать ответственную французскую рыбалку, доступные цены и настоящее кулинарное путешествие. [Читать далее]



Akira Back Paris, современный японский ресторан принца Уэльского
Akira Back, современный японский ресторан при отеле Prince of Wales, празднует свой первый день рождения. Это прекрасная возможность (заново) открыть для себя это место, ведь в меню появилось несколько новых замечательных блюд. [Читать далее]
Найдите расположение всех этих адресов, нажав на карту внизу статьи















