После долгих застолий на Рождество и Новый год вы ищете хороший ресторан, открытый 1 января 2027 года в Париже? Отметим вашу смелость — или, во всяком случае, смелость вашего желудка — и поможем определиться с выбором!
От небольшого заведения, которое заставляет бегать весь Париж, до ресторана, который открылся недавно и предлагает невероятные коктейли, от уютной итальянской траппии с аппетитными пиццами до свежих паст высшего класса или изысканного ресторана с непревзойденным видом на город — есть множество отличных мест, где можно насладиться вкусной едой и открыть что-то новое к 1 января.
Главное правило: не забудьте забронировать заветное место онлайн или по телефону: свободных мест мало, а выбор не так уж велик, поэтому хорошие открытые рестораны нужно бронировать на лету. Решено: начнём 2027 год с хорошего решения — проводить приятные моменты вдвоём, всей семьёй или с друзьями в ресторане в Париже.
Статья обновляется по мере появления новых объявлений. Следите за обновлениями!
Le Grand Colbert, легендарная парижская брассерия, внесенная в список исторических памятников.
В двух шагах от великолепных садов Пале-Рояля находится парижский ресторан Grand Colbert, хорошо известный как туристам, так и местным жителям. Занесенный в список исторических памятников, этот брассери погружает нас в Париж прошлых лет и радует меню, которое ставит французскую гастрономию в центр внимания. Гурманское воплощение того, что делает столицу такой очаровательной! [Читать далее]
Кафе-ресторан Les Indécises, построенный в 60-е годы, обретает вторую жизнь в 11-м округе
Открытый еще в 60-х годах в самом сердце 11-го округа, кафе-ресторан Les Indécises переживает второе рождение под руководством шеф-повара и ресто要ра Ника Швери, сохраняя классическую парижскую атмосферу. [Читать далее]
Beaux Parleurs: очаровательный коктейль-бар и ресторан на улице Лепик в Монмартре
Изысканные коктейли, остроумные беседы и уютная атмосфера — Beaux Parleurs возвращает улице Лепик ее былую славу. Этот бар-ресторан в Монмартре сочетает в себе искусство слова и искусство вкуса в элегантном и уютном интерьере. [Читать далее]
Mumbai Café — второй изысканный индийский ресторан Tandoor Club после Delhi Bazaar.
И два для Tandoor Club, который после отличного Delhi Bazaar открывает Mumbai Café и снова попадает в десятку. [Читать далее]
Le Berkeley, заведение на авеню Матиньон, получило успешную реконструкцию
Уютно расположившись на авеню Матиньон уже более века, Le Berkeley обретает новую жизнь под напором молодой, мотивированной команды. [Читать далее]
Краткая история великих ресторанов Парижа: Fouquet's, гламур на Елисейских полях
Легендарный ресторан Le Fouquet's Paris, расположенный на Елисейских полях с 1899 года, воплощает в себе связь между французской гастрономией, кино и неподвластной времени элегантностью. Живое заведение в самом сердце парижского гламура. [Читать далее]
Краткая история великих ресторанов Парижа: Le Select, в ритме "Ревущих двадцатых
Открытый в 1923 году на бульваре Монпарнас, Le Select на протяжении столетия олицетворял собой художественный и литературный дух Парижа, с его мифическими фигурами, неизменным декором и всегдашним шипением. [Читать далее]
Краткая история великих ресторанов Парижа: Grand Café Capucines, в самом сердце бульваров
Основанное в 1875 году напротив Оперы Гарнье, Grand Café Capucines на протяжении полутора веков воплощало в себе душу великих парижских брассери с их великолепием в стиле Belle Époque, морепродуктами, французской классикой и непрерывным обслуживанием на бульварах. [Читать далее]
Краткая история великих ресторанов Парижа: Le Vaudeville, очарование ар-деко
С 1918 года брассери Le Vaudeville распространяет парижские традиции напротив Фондовой биржи, предлагая тарелки с морепродуктами, французскую классику и декор в стиле ар-деко в элегантной и оживленной атмосфере. [Читать далее]
Краткая история великих ресторанов Парижа: La Mère Catherine, заведение на Монмартре
La Mère Catherine, заведение на Монмартре, основанное в 1793 году, сочетает в себе историю, традиционную французскую кухню и живую музыку каждый вечер. [Читать далее]
Краткая история великих ресторанов Парижа: Bouillon Chartier, столетие скромной кухни
Открытый в 1896 году в 9-м округе, Bouillon Chartier является идеальным примером парижского бульона: популярная кухня, стильный декор, безостановочное обслуживание и непревзойденные цены в обстановке Belle Époque. [Читать далее]
Краткая история великих ресторанов Парижа: Brasserie Lipp, живая память Сен-Жермена
Brasserie Lipp принимает писателей, политиков и любителей квашеной капусты в своей обстановке в стиле Belle Époque с 1880 года. Немецко-пратинский ресторан. [Читать далее]
Краткая история великих ресторанов Парижа: La Coupole, символ "Ревущих двадцатых
Заведение в стиле ар-деко на Монпарнасе с 1927 года, La Coupole - это монументальная брассерия, которая видела, как приходят и уходят представители парижского авангарда. Праздничный храм популярной парижской гастрономии. [Читать далее]
Feyma: семейная средиземноморская столовая, частично деликатесы, частично кофейня в 18-м округе
Feyma - это сочетание средиземноморской кухни и дружелюбной кофейни, теплая и гостеприимная столовая в 18-м округе, где подают щедрые домашние блюда от улыбчивой семьи, которая каждый день передает свое кулинарное наследие. [Читать далее]
Osteria degli Amici и ее пиццы в форме сердца - настоящие фавориты
Osteria degli Amici - это настоящий фаворит во 2-м округе Парижа с его пиццей в форме сердца, которая находится на полпути между римской и неаполитанской пиццей, и свежей пастой, которую каждый день готовят на месте. [Читать далее]
Bonne Heure, недорогое и вкусное место на Пигаль с большой террасой в придачу.
С утра до вечера, от завтрака до аперитива, Bonne Heure быстро становится самым дешевым и вкусным местом на Пигаль. Трудно пройти мимо его большой тенистой террасы и не захлебнуться слюной! [Читать далее]
Delano Café: мы проверили скрытый ресторан во внутреннем дворике с франко-итальянской кухней Париж 8e
В двух шагах от Мадлен в парижском Maison Delano находится Delano Café - скромный ресторан с обширным зеленым двориком. Шеф-повар Паоло Минелли предлагает блюда французской кухни с итальянскими акцентами в элегантной и спокойной обстановке. [Читать далее]
Amanie, всемирная брассерия шеф-повара Маноджа Шармы
Известный шеф-повар Манодж Шарма открывает второе заведение в 15-м округе под названием Amanie. Здесь он сочетает вдохновение со всего мира, сувениры из его путешествий по всему земному шару. [Читать далее]
Kuna Bada, яркая индийская закусочная рядом с площадью Виктуар
Семья Куна открывает Kuna Bada, свой третий адрес в Париже. На этот раз это большая индийская брассерия, расположенная в двух шагах от площади Виктуар. [Читать далее]
Sam Sun, аутентичная корейская кухня от шеф-повара Бёнкука О.
Младшая сестра Сэма Чика, Сэма Суна, специализируется на аутентичной корейской кухне, благодаря таланту известного корейского шеф-повара Бёнкука О. [Читать далее]
La Riotte, оживленное французское бистро с прекрасными винами в погребе.
La Riotte, открытое Caves Carrière, - это оживленное французское бистро, которое неизбежно вращается вокруг прекрасных винтажей из погреба. [Читать далее]
Red Katz, традиционный китайский ресторан в сказочной ретро-обстановке.
Сочетание традиций и современности, ресторан Red Katz представляет меню, которое отдает дань уважения величайшей классике китайской кухни, идеально исполненной в поистине сказочной обстановке. [Читать далее]
Mido Paris, красивый и хороший ресторан nikkei в отеле Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Отель Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile открывает свой ресторан - столовую никкей под названием Mido Paris. Как уже догадались знатоки, это младшая сестра культового заведения на Ривьере. Итак, каков же вердикт? [Читать далее]
Mojju, франко-корейский ресторан под руководством шеф-повара Тибо Сомбардье
Шеф-повар Тибо Сомбардье открыл корейский ресторан Mojju с французским уклоном. [Читать далее]
Miglia, уютный итальянский ресторан на площади Тернов.
Вопреки тому, что можно ожидать от брассери на площади Тернов, шикарной и иногда снобистской части Парижа, Miglia - это теплый итальянский ресторан с внимательным обслуживанием. [Читать далее]
Public House, великолепная английская брассерия под руководством британского шеф-повара Калума Франклина.
Английский шеф-повар Калум Франклин обосновался в Париже в грандиозном британском брассери Public House, расположенном в двух шагах от Оперы. [Читать далее]
Au Pied de Cochon, изысканная кухня в Les Halles днем и ночью
Днем или ночью брассери Au Pied de Cochon радует парижан и туристов традиционной и щедрой французской кухней. Легендарное место, которое нужно попробовать хотя бы раз в жизни. [Читать далее]
Bouillon Chartier, хороший недорогой адрес напротив станции Gare de l'Est.
Хорошие новости для вашего кошелька: напротив Гар де л'Эст только что открылся ресторан Bouillon Chartier. В меню, как обычно, (очень) доступная классика французского бистро. [Читать далее]
Буйон Пигаль, великая французская классика по низким ценам
С полудня до полуночи в Bouillon Pigalle подают великую классику кухни бистро по низким ценам. Это идеальное место для тех, у кого есть бюджет. [Читать далее]
Bouillon République, оживленный французский адрес
Ресторан Bouillon République наконец-то открыл свои двери и, как и его старший брат Bouillon Pigalle, предлагает множество традиционных французских блюд по очень доступным ценам. [Читать далее]
Чтобы увидеть расположение всех этих адресов, нажмите на карту в конце статьи
Для новогоднего бранча 1 января 2027 года:
Куда отправиться на новогодний бранч 2027 года в Париже? Наши лучшие адреса на 1 января
После насыщенной ночи в новогоднюю ночь пора побаловать себя бранчем и мягко начать 2027 год. Загляните в наши проверенные места в Париже, где можно позавтракать 1 января! [Читать далее]
Даты и время работы
В 1 январь 2027
Куда отправиться на новогодний бранч 2027 года в Париже? Наши лучшие адреса на 1 января
