Hutong Paris: аутентичное кулинарное путешествие в сердце 5-го округа

За этой вывеской с незаметным шармом скрывается настоящая история страсти, обмена и передачи знаний. С момента открытия в июне 2020 года в 5-м округе Парижа Hutong Paris сумел занять почетное место в парижском кулинарном ландшафте благодаря непрерывному обслуживанию с 11:30 до 21:00 (ежедневно, кроме среды и субботы), доступным ценам — полный обед обойдется вам примерно в 20 евро — и, прежде всего , искренней, вкусной домашней кухне, за которой можно наблюдать в прямом эфире из большой открытой кухни.

Семейная атмосфера и межпоколенческое общение

Что делает Hutong Paris уникальным, так это его душа. Здесь все чувствуют себя как дома, будь то туристы в поисках аутентичности, голодные школьники или 96-летняя Евелин, наша старейшая постоянная клиентка. «За пять лет мы видели, как создавались пары, отмечались свадьбы, переезжали семьи, но наши клиенты продолжают возвращаться, привлеченные сарафанным радио. Это наша лучшая награда», — объясняет Максим, соучредитель ресторана.

Признание не заставило себя ждать: Hutong Paris входит в десятку любимых адресов актрисы Мари из телепрограммы «Marie s’infiltre à Paris», что свидетельствует о его популярности далеко за пределами района.

Небольшое, продуманное и полное вкусов меню

Изюминка кулинарного шоу? Знаменитые гуоцзи (жареные пельмени) или сяо лон бао (паровые пельмени с бульоном), которые обязательно стоит попробовать. Чтобы сделать впечатления еще более яркими, попробуйте домашний бабл-вафл или бабл-чай. Не забыты и вегетарианские и веганские блюда, тщательно продуманные, чтобы удовлетворить любые вкусы.

• Читайте также
• Лучшие события недели с 3 по 9 августа 2026 года в Париже и Иль-де-Франс

За кулисами команда работает как одна большая семья. Яньань, шеф-повар и соучредитель, является живой памятью рецептов северного Китая. Родом из Пекина, она вкладывает всю свою душу в это место, отдавая дань уважения традиционным хутунам своего родного города. Ей помогают Дандан, Хан и Мунир, веселая и усердная команда. В зале Максим обеспечивает связь с гостями: «Hutong Paris предлагает простую, доступную кухню, которую мы хотим открыть для как можно большего числа людей. Мы ежедневно работаем над тем, чтобы предложить незабываемые вкусовые впечатления».

Вы можете забронировать столик, нажав здесь!

Философия ответственности и солидарности

Еще одно замечательное преимущество: Hutong Paris придерживается политики солидарных цен. За пять с половиной лет цены пересматривались только два раза, с небольшими корректировками, несмотря на резкий рост затрат. «Наша порция из 6 гуотей подорожала с 8 до 8,5 евро, в то время как цена на говядину выросла на 80 %. Наслаждаться едой не должно становиться роскошью», — подчеркивает Максим.

Гастрономическая остановка в сочетании с культурной экскурсией

Идеально расположенный Hutong Paris прекрасно вписывается в день культурных прогулок. После (или до) обеда вы можете прогуляться по Люксембургскому саду, посетить Пантеон, музей Zadkine,Fondation Cartier или даже открыть для себя близлежащие катакомбы.