Поке-боул— традиционное гавайское блюдо, которое в последние годы сталоочень популярным благодаря своей простоте, свежести и разнообразию. Название «поке» означает «нарезать кусочками» на гавайском языке, что идеально описывает это полезное блюдо, состоящее из кубиков маринованной сырой рыбы, подаваемой на рисе с добавлением свежих овощей и фруктов.
Обычно он состоит из белого или коричневого риса, но можно выбрать и другую основу, например булгур или салат. поке-боулзатем украшают сырой рыбой (обычно лососем, тунцом или дорадой), свежими фруктами и овощами, такими как тертая морковь, огурцы, авокадо и манго, а также множеством начинок, таких как свежие травы, семена кунжута, ростки сои или водоросли.
Скажем прямо, поке-боул — это идеальное блюдо, чтобы с распростертыми объятиями встретить возвращение солнца.Доступный, легкий в употреблении, свежий,здоровый и питательный, поке-боул понравится как детям, так и взрослым, а рецепты можно легко адаптировать под вкусы и питательные потребности каждого.
С тех пор, как это гавайское блюдо появилось на улицах Парижа, здесь и там появилось множество заведений. Непросто сориентироваться, тем более что все эти рестораны не одинаковы. Чтобы помочь вам сориентироваться, мы собрали для вас список лучших ресторанов, где можно поесть вкусный поке-боул в Париже!



Jōyō, азиатско-американская кухня фьюжн в ресторане Opéra
Jōyō предлагает азиатско-американскую кухню в стиле фьюжн в двух шагах от Оперы Гарнье. [Читать далее]



Kibo No Ki, японский ресторан рамена и покебола, где можно примерить кимоно
Kibo No Ki - это хороший японский ресторан в двух шагах от Ла Мадлен в 9-м округе. Здесь вам предложат вкусный рамен и поке, а также возможность примерить кимоно в конце трапезы. Если вы ищете оригинальное угощение, это место для вас. [Читать далее]



Canal Poké, здоровые и оригинальные поке-боулы
В Canal Poké можно попробовать поке-боулы в японском стиле. Щедрые, вкусные и полезные миски, которые подаются с небольшим количеством мисо-супа и завершаются вкусной выпечкой. [Читать далее]



Pokawa - место, где можно отведать чаши поке в 11-м округе
Pokawa, мастер поке-боулов в Париже, только что открыл четвертый ресторан в оживленном районе Оберкампф. Это новая достопримечательность для поклонников их ультрасвежих, ультрацветных чаш поке. [Читать далее]
Найдите все эти адреса, нажав на карту внизу статьи.
Ну что, пойдем съедим поке?















