Pravdepodobne vám neunikol fenomén tmavých kuchýň, ktoré v Paríži v posledných dvoch rokoch vznikajú ako huby po daždi, k čomu prispelo aj zatvorenie reštaurácií na niekoľko mesiacov.
Pre tých z vás, ktorí tento koncept ešte nepoznajú, dark kitchen súreštaurácie , ktoré sú k dispozícii len na doručenie prostredníctvom obvyklých platforiem, Deliveroo a ďalších, ale aj prostredníctvom platforiem na doručenie interných reštaurácií. Nečakajte teda, že pôjdete priamo do tmavých kuchýň - dvere zostanú v laboratóriách zatvorené, pretože len málo z nich ponúka okrem donášky aj predaj so sebou.
V súlade s týmto trendom sme pre vás pripravili krátky zoznam tmavých kuchýň, ktoré môžete objaviť v Paríži. Sledujte sprievodcu!
Tmavé kuchyne, ktoré môžete objaviť v Paríži :



Green & Wild, 100% vegetariánska tmavá kuchyňa na objednávku
Green & Wild je temná kuchyňa skupiny Dévor, ktorá sa vracia k veľkým americkým klasikám pouličného stravovania s vegetariánskym nádychom. K dispozícii len s donáškou! [Čítaj viac]



Les Débridés, originálna tmavá kuchyňa s ázijským pouličným jedlom
Les Débridés je názov tmavej kuchyne, ktorú vymyslel Julien Burbaud (Top Chef 2012). Ide o reštauráciu s ázijským fusion street foodom, ktorá čerpá z rôznych skúseností šéfkuchára z celej Ázie. [Čítaj viac]



Mouflet, nový
Mouflet je nový [Čítaj viac]



Ohisse, nová reštaurácia špecializujúca sa na klobásy, na donášku a so sebou
Klobásy vo všetkých podobách - to ponúka Ohisse, nová reštaurácia Deliveroo na donášku a takeaway v Brasserie Barbès. [Čítaj viac]
Ktorej tmavej kuchyni budeme dnes počas obeda dôverovať?
Dátumy a rozvrh
Od 11. január 2022















