Čo tak vydať sa na kulinársku cestu? V Paríži sa nachádza čajovňa, ktorá vás zavedie priamo do Číny, kde objavíte málo známe špeciality. Vydajte sa do 9. parížskeho obvodu na rue de Lafayette 56 a objavte T'Xuan a jej rafinované výtvory.
Vopred vás varujeme, ide o prevrat. Okrem lesnej výzdoby so zavesenými lampášmi, ktoré nás prenesú ďaleko, ďaleko od ruchu hlavného mesta, nás T'Xuan pozýva na objavovanie špecialít, ktoré sú Parížanom málo známe.
Trávové alebo krištáľovéželé, ovocné vankúše alebo Matcha mille-crêpes, reštaurácia dokonca ponúka verziu svojho pečiva z durianu, slávneho ovocia s charakteristickou vôňou. Reštaurácia dokáže vytvoriť aj veľké torty s rafinovaným dizajnom na akúkoľvek príležitosť! V ponuke je aj pravý bublinkový čaj bez prášku, vyrobený z čaju a semienok tapioky.
Ešte netradičnejšie tu môžete ochutnať ryžovú kašu so storočnými vajcami a chudým bravčovým mäsom alebo kokosovú polievku so žabou "Rana". Pokiaľ ide o nápoje, v ponuke nájdete aj niekoľko skvelých objavov. S čajom Pu'erh s chryzantémami a bobuľami goji, durianovým mliečnym koktailom, hongkonským čajom, bublinkovým čajom a čajom zo sušeného jačmeňa si milovníci čaju prídu na svoje!
Ste v tejto oblasti noví a chcete všetko vyskúšať? Odporúčame najmä čaj, ktorého cena sa pohybuje od 18 do 20 eur. Je to sortiment rôznych sladkostí v malom formáte. Je bohatá a odporúčame vám, aby ste sa o ňu podelili so svojím partnerom, s kanvicou čaju - je to potešenie pre chuťové bunky aj oči.
T'Xuan je čajovňa ako žiadna iná a stojí za návštevu!
Miesto
T'Xuan
56 Rue la Fayette
75009 Paris 9
Prístup
Metro Cadet (linka 7)
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
txuanparis.com
