Nezvyčajné upozornenie! Vypátrali sme jednu z najprekvapujúcejších čajovní v hlavnom meste! Vydali sme sa do 9. parížskeho obvodu na rue de Lafayette, aby sme otvorili dvere Long & Tee, gurmánskej adresy, ktorá stojí za návštevu. Môžeme povedať aspoň to, že jedálny lístok v tejto čínskej čajovni je plný prekvapení!
Ide o 100% domáce jedlo! Zo slaných jedál je tu Momo, vynikajúci čínsky sendvič s duseným bravčovým mäsom a paprikou, podávaný so studenými čínskymi rezancami s uhorkou a čínskou omáčkou, a pre milovníkov bublinkového čaju je tu množstvo nových príchutí, vrátane kvetu modrého motýľa, ako aj ovocných čajov a smoothies.
Čo sa týka pečiva, je to raj pre mlsné jazýčky. Veľkou špecialitou Long & Tee je úžasné trompe-l'œil pečivo: rozkošný pes alebo ultra-kawaii spiaci medveď sa zmenia na čokoládovú penu s jahodovým stredom. V ponuke je dokonca aj humorná verzia mangového cheesecaku v podobe syra.
Okrem nich tu nájdete aj tradičnejšie výtvory ázijských čajovní vrátane slávnych mille-crêpes, ktoré sú tu k dispozícii vo verziách matcha, tiramisu, liči, ruža alebo čierny čaj a osmanthusový kvet, ako aj mesačné koláče v rôznych podobách a hongkonské dezerty. Čerešničkou na torte je, že si tu môžete objednať neobvyklé výtvory na mieru na narodeninovú oslavu!
Ak hľadáte kulinárske dobrodružstvo, toto je to správne miesto!
Miesto
Dlhé tričko & tričko
39 Rue la Fayette
75009 Paris 9
Prístup
Metro Notre-Dame de Lorette (linka 12), Cadet (linka 7) alebo Chaussée d'Antin - Lafayette (linky 7 a 9)
Oficiálna stránka
longtee.paris
