Snívate o zmene prostredia a gurmánskych špecialitách? Nechajte sa zlákať objavom našich obľúbených ázijských a exotických cukrární v Paríži. Či už hľadáte japonské, čínske, kórejské, vietnamské alebo iné tradičné či fúzované cukrárne, pripravte sa na chutné exotické objavy.
V Paríži je množstvo ázijských cukrární, ktoré potešia gurmánov špecialitami z Číny, Japonska, Vietnamu a mnohých ďalších ázijských krajín. Tieto podniky lákajú aj tých, ktorí sú zvedaví na nové chute, a ponúkajú rôzne druhy pečiva, od znovuobjavených výtvorov až po najklasickejšie pochúťky. V tomto článku vám predstavíme naše obľúbené parížske adresy, kde si môžete tieto sladké dobroty vychutnať.
Ázijské pečivo sa vyznačuje jedinečnou chuťou, originálnou štruktúrou a často rafinovanou úpravou. Medzi najobľúbenejšie špeciality patrí japonské pečivo, ako napríklad mochi, dorayaki a matcha financiers, ktoré zaujmú svojou jemnosťou a vyváženosťou medzi sladkým a umami. Čínske pečivo zasa ponúka širokú škálu chutí, napríklad mesačné koláče, pečivo s červenými fazuľami a sladké pečivo bao. Milovníci kórejských a vietnamských dezertov si môžu dopriať aj tradičné pečivo, ako je kórejský hotteok alebo vietnamský banh flan.
Popredné ázijské cukrárne v Paríži ponúkajú aj fúzované výtvory, ktoré spájajú ázijské know-how a francúzske cukrárenské umenie, čím poskytujú jedinečný chuťový zážitok. Tieto inovatívne cukrárne kombinujú ingrediencie a techniky charakteristické pre obe tradície a vytvárajú exotické a prekvapivé dezerty, ktoré potešia aj tie najodvážnejšie chuťové bunky.
Či už ste znalcom ázijských cukrární, alebo ste len zvedaví na nové chute, ázijské cukrárne v Paríži pre vás pripravili niekoľko skvelých prekvapení. Nechajte sa zlákať našimi obľúbenými adresami a vydajte sa na exotickú a gurmánsku kulinársku cestu po Ázii. Od tradičných výtvorov až po fúzované zákusky - tieto podniky potešia vaše chuťové poháriky a ponúknu vám nezabudnuteľný kulinársky zážitok.
Fu, kaviareň a cukráreň s brunchom v 13. obvode, vás vezme na cestu do Ázie
Láka vás nová cukráreň a kaviareň s ázijskou príchuťou? Matcha, sezam a pandan, ako aj durian a kimči oživujú koláče a jedlá v tomto novom podniku, ktorý sa otvára v 13. parížskom obvode. Od raňajok až po obed a občerstvenie, samozrejme, každý deň tu nájdete netradičné pochúťky a brunch. Vezmeme vás na objavnú prehliadku. [Čítaj viac]
Les 3 Chocolats: dokonalá kombinácia japonského pečiva a čokolády
Milovníci jedla pozor! V malej uličke, len kúsok od stanice metra Saint-Paul v Paríži, sa nachádza miesto, ktoré je dobre známe milovníkom sladkostí. Názov? Les 3 Chocolats. Za týmto miestom, ktoré spája cukrárenské výrobky a čokoládu, stojí Japonka Emiko Sano, ktorá si chce uctiť históriu svojej rodiny. [Čítaj viac]
Ginko, samorodá cukráreň v 19. obvode s francúzsko-japonsko-marockými chuťami
Ginko je názov tejto malej cukrárne v 19. obvode. Je to miesto, kde môžete objaviť kreatívne zákusky s cestovateľskou príchuťou, ktoré sme radi ochutnali - skutočný redakčný favorit. [Čítaj viac]
Mori Yoshida: vynikajúca cukráreň japonského šéfkuchára v Paríži, naše fotografie
Šťastný víťaz súťaže "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels" v roku 2018 Mori Yoshida poteší obyvateľov 7. parížskeho obvodu a okolia svojimi zákuskami, ktoré sú rovnako chutné ako rafinované. Okrem klasických francúzskych zákuskov, ktoré si zopakoval s japonským nádychom, v jeho obchode nájdete aj torty, čokolády a viedenské zákusky. [Čítaj viac]
Taozi: ázijská cukráreň oslavujúca mochi v 8. parížskom obvode
Milovníci sladkých a slaných ázijských chutí sa môžu vybrať do Taozi, nového gurmánskeho podniku v 8. parížskom obvode! Táto cukráreň, ktorá sa nachádza len pár krokov od bulváru Champs-Élysées, ponúka mochi a piškótové torty. Máte chuť ju navštíviť? [Čítaj viac]
@unreve, skvelá francúzsko-ázijská kaviareň a čajovňa
@unreve je názov novej kaviarne, čajovne a cukrárne, ktorá bola otvorená na Avenue Parmentier v 11. parížskom obvode. Predstavte si dokonalé spojenie najlepších kaviarní a ázijských chutí a ste na správnej adrese. [Čítaj viac]
Benchy: kaviareň venovaná sandosu v 6. parížskom obvode
Slávny japonský sendvič sando je teraz k dispozícii v 6. parížskom obvode vďaka otvoreniu kaviarne Benchy. Či už je slaný alebo sladký, neodoláte mu a k nemu si dáte lahodné matcha latte! [Čítaj viac]
Mille & Un: kórejská pekáreň, cukráreň a čajovňa v Paríži
Ak máte radi kulinárske výlety, vyberte sa do Mille & Un. Táto lahodná kórejská pekáreň a cukráreň, otvorená v roku 2019 v 6. parížskom obvode, je zároveň čajovňou. Chceli by ste prehliadku? [Čítaj viac]
Le Renard Café, kníhkupectvo-kaviareň venované japonskej kultúre v Paríži
Len kúsok od kníhkupectva Renard Doré v 5. parížskom obvode bola otvorená kaviareň Renard, ktorá predstavuje japonskú kultúru prostredníctvom mangy, bublinkového čaju a kvalitného pečiva. [Čítaj viac]
Kafé Buki v Paríži: vynikajúca kaviareň, ktorá vás prenesie do Japonska
Prečo si nedopriať čas na oddych pri pravej káve a chutnom japonskom pečive? Vezmeme vás do Kafé Buki, japonskej kaviarne, ktorá je rovnako priateľská ako chutná. [Čítaj viac]
Long & Tee, neobvyklá čajovňa s trompe-l'oeilovým pečivom
Long & Tee je úžasná čínska čajovňa v 9. obvode. Môžete tu ochutnať ázijské špeciality a vyskúšať úžasné trompe l'oeilové pečivo. [Čítaj viac]
T'Xuan: čajovňa, čas na čaj a čínska cukráreň v Paríži
T'Xuan je čínska čajovňa v Paríži, ktorá vám ponúka možnosť ochutnať málo známe špeciality a gurmánske pečivo. Pre kulinárskych dobrodruhov a milovníkov ázijských chutí je tu váš ďalší favorit. [Čítaj viac]
Mochi Mochi Aki, nový gurmánsky obchod od Aki Paris
Mochi Mochi Aki je názov nového obchodu, ktorý práve otvorila spoločnosť Aki Paris. Po stopách Aki Boulangerie a Aki Café sa na ulici Saint-Anne otvoril aj obchod Mochi Mochi Aki, ktorý poteší fanúšikov mochi, melónových hamburgerov a ďalších sladkých dobrôt. Zistite, čo všetko sa v obchode nachádza. [Čítaj viac]
Pop in café, módna kaviareň s originálnymi výrobkami
Pop in Café je netradičná kaviareň, kde si môžete vychutnať nielen dobrú kávu, ale aj originálne domáce limonády s ovocnými príchuťami a lahodné krémové koláče. Pozor, je to návyková adresa. [Čítaj viac]
L'Osmanthe, francúzsko-ázijská cukráreň, ktorá sa vracia ku klasike
Počuli ste už o Osmanthe, horúcej cukrárni v parížskej štvrti Daumesnil, kde môžete ochutnať mimoriadne gurmánske francúzsko-ázijské výtvory? Toto miesto s matcha operou, mille-crêpes, sezamovým éclair a originálnym pečivom je miestom, ktoré sa na radosť gurmánov otriasa. [Čítaj viac]
Shodai Matcha: reštaurácia a čajovňa pre milovníkov matcha v Paríži
Fanúšikovia Matcha, tu je miesto, ktoré vám určite zamotá hlavu. Shodai Matcha nie je len reštaurácia, ale aj čajovňa, ktorá oslavuje slávny zelený čaj prostredníctvom pečiva a nápojov pripravených podľa pravidiel tohto umenia. [Čítaj viac]
La Pâtisserie de Saison, sladká a slaná čínska cukráreň v 13. obvode
La Pâtisserie de Saison je jednou z najstarších čínskych cukrární v 13. obvode na slávnej Avenue d'Ivry. Môžete si tu pochutnať na originálnych banh mi, baos, plnených lístkových cestách a veľmi jemných roládach, ktoré oscilujú medzi tradíciou a novými chuťami. [Čítaj viac]
Sabō: japonská čajovňa v OGATA Paris
Ak chcete zažiť neuveriteľný, relaxačný výlet do Japonska, vyberte sa do Sabō, slávnej čajovne OGATA Paris, ktorá sa nachádza v 3. obvode. Všetko odpojte a nechajte sa viesť. Zaručený únik a jedinečný čajový zážitok. [Čítaj viac]
Fu Castella a jej lahodné, nadýchané, vzdušné koláče
Počuli ste o castelle? Toto pečivo portugalského pôvodu konečne dorazilo do Paríža, do rozkošnej čajovne Fu Castella. Stavíme sa, že si tento jemný a vlhký koláč zamilujete! [Čítaj viac]
La Maison du Mochi Rive droite
La Maison du Mochi na vás čaká aj na svojej druhej parížskej adrese na pravom brehu vo štvrti Haut-Marais. Vydajte sa na rue de Turenne, aby ste objavili túto novú čajovňu a ochutnali najlepšie mochi v hlavnom meste. [Čítaj viac]
