Červené líce sa objavia v 2. obvode. Dňa 30. mája 2026 Rouje otvára Café en Rouje v rámci svojho flagshipu na ulici Bachaumont v Paríži. Nová adresa, ktorá posúva svet značky zo šatní na stôl, z rúžu na čiernu eleganciu. Pri príležitosti 10. narodenín Rouje oslavuje parížsky životný štýl s kaviarňou navrhnutou ako skutočné miesto na život, kde sa návštevníci zdržia nielen pri šálke kávy, ale aj pri dlhých rozhovoroch.
Kaviarne a reštaurácie značiek módneho a haute couture Paríža, naše tipy a odporúčania
Paríž, hlavné mesto módy .... a gastronómie! Tieto zvodné vlastnosti spolu vytvárajú elegantné, gurmánske adresy, ktoré vedú módni šéfkuchári a ktoré lichotia módnym nadšencom a iným milovníkom francúzskeho umenia žiť. Objavte nášho sprievodcu po značkových kaviarňach a reštauráciách, ktoré sú dokonalým doplnkom sveta luxusných značiek. [Čítaj viac]
Za týmto mimoriadne osobným projektom vyvoláva Jeanne Damas spomienky na otcovo reštauráciu: zvuk šálok, vône z kuchyne, živý šarm parížskych bistroov. Drevený pult, mozaiky na podlahe, pohodlné lavice… Café en Rouje preberá tieto prvky bez folklóru, s tým falošne ľahkovážnym vzhľadom, ktorý patrí značke.
Predtým než je Rouje kaviareň, je to šatník, ktorý sa stal parížskym snom: ľahko plynulé šaty, retro vzory, ženskosť bez námahy. Tu sa tento svet presúva aj na tanier s rovnakou pozornosťou k detailu. Hviezdou ponuky je domáca madeleine, podávaná s kávou, považovaná za Rouje verziu Proustovej madeleine. Po jej boku sú domáce pečivo a podpisové nápoje, vrátane moka s čokoládou, cvikla-vanilka a pálivá paprika Espelette, ktoré doslova zafarbia život na červeno.
Na zostavenie tejto adresy si Rouje vyberá spolupracovníkov- remeselníkov: Fève na kávu, Le Parti du Thé, Vivant, Xoco a Proost. A pretože štýl nekončí len pri pulte, kaviareň predstavuje aj kolekciu vecí na odniesenie so sebou: značkové hrnčeky, krabičky zápaliek, celé zrná kávy či aj špeciálne tričko. Viac než len kaviareň, prejav lásky k Parížu, ktorý sa ešte stále nájde v kaviarňach.
Dátumy a rozvrh
Z 21. máj 2026 Na 31. december 2029
Miesto
Rouje
11 Rue Bachaumont
75002 Paris 2



Kaviarne a reštaurácie značiek módneho a haute couture Paríža, naše tipy a odporúčania


















