Dos Almas, španielska reštaurácia hotela Villa Marquis a jej jazzové večery v Zlatom trojuholníku

Pri Audrey de Sortiraparis · Fotografie Audrey de Sortiraparis · Aktualizovaný 7. marec 2024 o 19:34hod.
Reštaurácia Dos Almas v hoteli Villa Marquis vás pozýva na útek do krajín Pyrenejského polostrova v srdci Zlatého trojuholníka. Na jedálnom lístku nájdete pestré, elegantné jedlá, ktoré spájajú španielsku vášeň s francúzskym kulinárskym umením, a to všetko v explózii gurmánskych, exotických chutí. A nenechajte si ujsť živé jazzové večery každý piatok!

Pod žiarivými svetlami parížskeho Zlatého trojuholníka sa nachádza gastronomický skvost s osobitým nádychom: reštaurácia Dos Almas vpäťhviezdičkovom hoteli Villa Marquis. Každé jedlo sa tu zdá byť zastávkou na gurmánskej trase, kde sa španielska vášeň a francúzske kulinárske umenie spojili, aby vytvorili fúziu kuchyne plnej charakteru.

Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00004Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00004Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00004Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00004

Každý piatok večer sa Dos Almas mení na prístav pre milovníkov džezu, kde sa koná živý koncert, na ktorom tóny a podmanivé melódie dodajú vášmu jedlu čarovný nádych. Každý okamih je tu pozvánkou na únik.

Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00041Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00041Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00041Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00041

Vydajte sa na jednosmernú letenku na Pyrenejský polostrov. Počas pobytu na slnku, len kúsok od Eiffelovej veže, Seiny a najkrajšej ulice na svete, je každý tanier pohľadnicou, každá ingrediencia objavom a každá chuť spomienkou.

Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00039Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00039Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00039Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00039

V reštaurácii nám odporúčajú začať našu gastronomickú cestu jemnými hrebenatkami, ktoré sú obalené v mušelíne z pečených hrušiek a zeleru. Elegantné kalamáre a la plancha s ryžou z kalamárového atramentu nás zatiaľ prenesú priamo na pobrežie Stredozemného mora. Naše srdcia sa upínajú k "Cecina de Leon", údenému hovädziemu mäsu so smotanovým kalabres a zálivkou zo sušeného ovocia. Prekvapujúca zmes mäsa a syra, plná chuti a mimoriadne návyková.

Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00047Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00047Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00047Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00047

Čo by to však bolo za výlet do Španielska bez odbočky k moru? Chobotnica a la plancha, jemne grilovaná a doplnená šafránovou ryžou Caldoso s morskými plodmi, alebo filet z morského vlka a la plancha, dokonale pripravený, a jeho fideuà s krevetami a tekvicou lakovanou medom, sú nepochybne jedny z najchutnejších jedál v ponuke a patria k našim najobľúbenejším.

Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00066Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00066Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00066Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00066

A čo dezerty? Veľkorysý "katalánsky" crème brûlée s citrusovými plodmi a škoricou vás prenesie priamo do slnečných ulíc Barcelony, zatiaľ čo Turron de Jijona coulant s hruškovým sorbetom pripomína sladké chute španielskych trhov.

Dos Almas, reštaurácia na Pyrenejskom polostrove, kde sa môžete stratiť medzi Francúzskom a Španielskom na pozadí živého jazzu!

Zneužívanie alkoholu je nebezpečné pre zdravie, konzumujte s mierou.

Užitočná informácia

Miesto

35 Rue Jean Goujon
75008 Paris 8

Plánovač trás

Oficiálna stránka
www.melia.com

Rezervácia
widget.thefork.com

Pripomienky
Vylepšte svoje vyhľadávanie
Vylepšte svoje vyhľadávanie
Vylepšte svoje vyhľadávanie
Vylepšte svoje vyhľadávanie