Kokuban, autentický zážitok s ramenom v Paríži

Japonská reštaurácia Kokuban, ktorá sa nachádza na 10 rue du Faubourg Montmartre v 9. parížskom obvode, vás pozýva na objavovanie japonských špecialít.

Hneď ako vstúpite do dverí reštaurácie, obklopí vás hrejivá atmosféra, v ktorej hrubý drevený dekor vytvára príjemné a autentické prostredie a ponúka vám skutočný ponor do japonskej kultúry.

Autentický 100% domáci ramen

V kuchyni na vás čakajú úžasné objavy! Samozrejme, môžete si dať ramen, ktorý je srdcom kuchyne Kokuban.

Tare je hlavná omáčka ramenu a to, čo mu dodá charakteristickú chuť, v Kokubane sa ramen pripravuje z domácich "tarés" a vývarov z čerstvej zeleniny a kuracieho mäsa (okrem vegetariánov 🌱).

Na jedálnom lístku Kokuban nájdete aj rozplývajúce sa v ústach, dokonale ugrilované gyozas, chrumkavé a lahodne požitkárske Karaage alebo skvostný tuniakový mi-cuit s miso omáčkou.

Po pätnástich rokoch strávených v Japonsku sa šéfkuchár vrátil do Paríža a priniesol so sebou svoje skúsenosti a lásku k tradičnej japonskej kuchyni. Jeho cieľom je? Znovuobjaviť tradičné japonské jedlá, aby sa stali neodolateľnými pre európske chuťové bunky. To je tajomstvo kuchyne reštaurácií Kokuban ramen!

Výdatný ramen za prijateľné ceny

Jedenie ramenu v Paríži je teraz dostupné pre všetky rozpočty v tejto reštaurácii, ktorá ponúka obedové menu vrátane ramenu dňa a japonského čaju za 11 90 €.

Ako ste už iste pochopili, ide o miesto, kde sa môžete dobre najesť a vychutnať si vysokokvalitné produkty za prijateľné ceny.

K ramenu alebo iným japonským jedlám ponúka Kokuban výber tradičných čajov, japonských pív, ktoré má k dispozícii vo svojom bare, a saké starostlivo vybrané tak, aby podčiarkli každé jedlo.

Nakoniec vás Kokuban nezabudne prekvapiť rovnako originálnymi dezertmi inšpirovanými Japonskom, ako je napríklad jemná gurmánska zmrzlina z čierneho sezamu, "mochi " alebo lahodná citrónovo-juzu torta... Rozhodnite sa sami!

Ak si chcete dať ramen hneď, je najlepšie rezervovať si stôl vopred, pretože reštaurácia Kokuban v 9. parížskom obvode je rýchlo obsadená fanúšikmi japonskej kuchyne, ktorí hľadajú autenticitu a pôžitok.