Maria Belza ponúka sezónnu kuchyňu s jemnými chuťami, podávanú vo výnimočnom prostredí s výhľadom na kanál svätého Martina. Jedáleň bola navrhnutá ako carte prostredie s azúrovo modrými odtieňmi, poklonami na biarritzský Rocher de la Vierge a zamatovými banketmi. Budete sa tu cítiť dobre a aj dobre najete!
Pan con tomate, croquetas so syrom Ossau Iraty a chilli Espelette, morský vlk tartar brioche, chipirons a la plancha s chorizom Duroc, hovädzie taloa, vyprážané kalamáre a kráľovské krevety - Maria Belza sa chce podeliť o kuchyňu, ktorá je taká drahá juhozápadu.
Pochutnať si môžete aj na gurmánskych jedlách, ako je pluma ibérica s horčicou a espeletskou paprikovou piperádou, kačacie prsia s medom alebo chobotnica s ibištekom! V čase obeda vám v pracovných dňoch ponúkame výber z jedál od 18,50 €.
Pravidelní návštevníci prichádzajú hneď po otvorení, aby si na jar vychutnali aperitív a drink na terase, ktorá je jedným z mála slnečných miest na brehu kanála Saint-Martin! Chcete to vyskúšať?
Instagram stránka
@mariabelzarestaurant