Týždeň pizze 2026: Program v pizzeriach Paríža a Île-de-France

Po druhý raz sa Pizza Week du 50 Top Pizza dostaví do Paríža, v termíne 12. až 17. októbra 2026. Celkovo okolo dvadsať pizzerií, ktoré sú uvedené v sprievodcovi a ktoré 50 Top Pizza považuje za najlepšie, sa zapoja do akcie, organizujúc špeciálne večery, večere na dva šéfkuchárov, odhaľujúc recepty nevídaných pizz a tisíce ďalších animácií otvorených pre širokú verejnosť.

Väčšina podujatí sa koná za účasti pozvaných šéfkuchárov a pizzaiolov zo Talianska, Európy a Spojených štátov, ktorí predvedú výkony, špeciálne pizzové kúsky v limitovaných edíciách a ešte oveľa viac. Pozrite si úplný program Pizza Week Paris 2026 nižšie!

• Prečítajte si tiež
• Kde si v Paríži dať dobrú pizzu? Naše dobré adresy
• Nové pouličné reštaurácie v Paríži, naše tipy a dobré adresy
• Nezvyčajné reštaurácie s pouličným jedlom v Paríži, naše tipy a dobré adresy

V programe Pizza Week Paris 2026:

BIG MAMMA GROUP (Paríž 2):

• 12. október: Večer s jedlom Big Mamma x Michele Pascarella. Špeciálny večer v spolupráci s Michele Pascarella, majstrom pizzaiola z Neapola na ceste.
• 14. október: Big Mamma x Jacopo Mercuro. Špeciálny večer v spolupráci s Jacopo Mercuro, majstrom pizzaiola z 180 GRAMMI.

GRUPPO PEPPE - PEPPE ÉTIENNE MARCEL (Paríž 3. obvod) :

• 16. októbra – večer Peppe x Vincent Salur. Mistr cukrárov predstavuje svoju podpisovú kreáciu: arancini upravené do sladkej verzie.

EATALY (Paríž 4. obvod)

• Od 12. do 17. októbra: Dve špeciálne pizze mimo ponuky v reštaurácii « Pasta & Pizza ».
• 15. októbra: « Festa del Vino » od 19:00 hod. Večer venovaný vínu a talianskym špecialitám s viac ako desiatimi producentmi a kútikom venovaným pizze.

GRUPPO PEPPE - CASA DI PEPPE (Paríž 5):

• Dňa 15. októbra - večer Peppe x Diego Accettulli a Gaëlle Le Bellu. Exkluzívne sladké aj slané kreácie, ktoré navrhli cukrári.

PIZZA VIVA (Paríž, 5. obvod):

• 15. októbra: večer «Pizza & Chiratta», ktorý oslávuje uvedenie špeciálnej jesennej pizze na trh, sprevádzaný živým akustickým gitarovým vystúpením Adriano Farano.

ANIMA (Paríž 6. obvod) :

• 13. október – Večera „Pizza romana vs Pizza napoletana“. Anima privíta Giulian Maiuriho, šéfkuchára reštaurácií Mieux a Super Huit, aby predviedol rôzne interpretácie rímskej pizze, od 19:30 do 22:30.

CIVETTA (Paríž, 7. obvod):

• Od 12. do 17. októbra bude na obed aj na večeru k dispozícii špeciálna pizza „Holazuccadura“.

Taliansky zážitok – Le Royal Monceau (Paríž, 8. obvod):

• 17. októbra – Špeciálna udalosť pri príležitosti Pizza Week Paris, ktorú predstavujú Mammafiore, 50 Top Pizza a Il Carpaccio.

FIMMINA (Paríž 9. obvod) :

• 12. októbra – večera Fimmina x Ristorante Cantine Sicilienne. Hlavný pizzaiolo Davide Luca privíta Rosalbu Giuffridu, šéfkuchárku reštaurácie Cantine Sicilienne, pri exkluzívnom degustačnom menu venovanom Sicílii.

DA MICHELE (Paríž 11. obvod):

• 15. októbra – Špeciálny večer „La pizza dell’executive“ v prítomnosti Antonio Falca, Executive Pizza Chef z Da Michele, s jedinečnými kreáciami, ktoré budú k dispozícii výlučne na tento večer.

GRUPPO PEPPE-PEPPE CHARONNE (Paríž 11. obvod):

• 12. októbra: večera Peppe a Roberto Di Pinto. Štvorchodové menu, ktoré zostavil šéfkuchár reštaurácie Sine by Di Pinto. 14. októbra: večer Peppe a Giuseppe Scicchitano, šéfkuchár reštaurácie Scicchitano Napoli, s exkluzívnymi receptami.

LA MANIFATTURA (Paríž 14. obvod) : Séria večerov «Sinfonia di pizza»

• 15. októbra: hlavný pizzaiolo Angelo Cipullo privíta Diega Vitagliano z Diego Vitagliano Pizzerias.
• 16. októbra: privítanie Gabriele Bonci, pizzaiola z Pizzarium.
• 17. októbra: privítanie Giovanniho Pola, pizzaiolo z pizzerie Diavolo Rosso.

ALICE PIZZA (Paríž 15. obvod) :

• Od 12. do 17. októbra: špeciálna pizza v limitovanej edícii.

FRATELLI CASTELLANO (Paríž, 15. obvod) :

• Od 12. do 17. októbra – večera venovaná špeciálnemu receptu na pizzu, „La Mammà“.

GRUPPO PEPPE – PEPPE PARIS (Paríž 15. obvod) :

• 13. októbra – Večer Peppe x Sasà Martucci s majstrom pizzaiola z pizzerie Sasà Martucci v Caserte a so sommeliérkou Antonellou Amodio.

DA VALENTINA (Paríž, 15. obvod):

• 16. októbra – « Napoli x Paris » . Špeciálna pizza Napoli × Paris, vytvorená výhradne pre túto príležitosť a k dispozícii výlučne len počas tejto večeri.

ROCO (Paríž 17. obvod):

• 17. októbra – „Cucina, pizza e basta“. Špeciálny obed na spolupráci dvoch kuchárov od 12:30, v spolupráci s Pierre Colonna (Roco) a Emiliano Marzini, šéfkuchárom reštaurácie La Rosa.

FRATELLI PASTORE — Boulogne-Billancourt:

• Od 13. do 15. októbra – podujatie „Neapol pozýva Paríž“. Špeciálny večer v spolupráci s Lucianom Di Sebastiano, šéfkuchárom reštaurácie Bacio di Napoli, venovaný neapolitskej pizze.

IMPERFETTO — Puteaux:

• 13. októbra: «La dulceruta: Napoli, Madrid, Paris». Privítanie Fabrizio Polacco (Grosso Napoletano), šéfkuchára Davideho Filadoro a majstrov cukrárov Olivier Stehly a Carmen Vecchione pri príležitosti špeciálneho menu.
• 14. októbra: «Road from Napoli: London Chapter». Privítanie Michela Pascarella (Napoli on the Road), šéfkuchára Davideho Filadoro a majstrov cukrárov Olivier Stehly a Carmen Vecchione.
• 15. októbra: «Tomato Connection». Nezvyčajne degustačné menu v spolupráci s Diegom Vitaglianom, Davide Filadorom, Olivierom Stehlym a Carmen Vecchione.

ALICE PIZZA — Thiais:

• Od 12. do 17. októbra – špeciálna pizza v limitovanej edícii.

Kde si v Paríži dať dobrú pizzu? Naše dobré adresy
Hľadáte dobrú pizzu v Paríži? Tu sú naše najlepšie adresy pizzerií, ktoré môžete ihneď objaviť! [Čítaj viac]

Táto stránka môže obsahovať prvky podporené AI, viac informácií tu.