Ručne vyrobené vianočné štósy od Baiman’s Cake v Montreuil

Elegantné vianočné štósy 2025 od Baiman's Cake s hlásia ako skutočné objavy pre sviatky. Táto remeselná pekáreň z Montreuilu, sídliaca v departemente Seine-Saint-Denis, prináša tento rok štyri lahodné a poctivo spracované kreácie, dostupné v rodinnom formáte pre 8 osôb alebo v menšej verzii za 7 eur. Ak hľadáte remeselnú vianočnú štósu, ktorá vás odlíši od bežného, a očarí vašich hostí, vyberte si z ponuky Amelle od Baiman's Cake a objavte ich netradičné kreácie.

Pre tých, ktorí ešte nepoznajú túto adresu, Baiman's Cake je projekt Amelle, mamičky piatich detí so srdcom na správnom mieste - vášnivej pekárky, ktorá sa rozhodla pre radikálnu zmenu kariéry. Po získaní cukrárskeho výučného listu otvorila v roku 2021 v priateľskej atmosfére na ulici Robespierre v Montréuil svoju prevádzku. Názov Baiman's, odvodzený z mien všetkých členov jej rodiny, výstižne vystihuje ducha miesta: u vás sa cítite ako doma. Priestor, ktorý vznikol v starom coworkingovom centre s veľkorysými rozmermi, spája pečenie, veľkorysý čajový salón a dokonca aj veľkú dielňu, kde sa naučíte piecť tie najlepšie pochúťky pod vedením odborníkov.

Aké vianočné stromčeky ponúka Baiman's Cake?

Tento rok ponúka cukráreň štyri vianočné štôstky, ktoré sa líšia textúrami a kombináciami chutí. Prvá z ich tvorieb je vanilková štôstka s karamelom a pekanmi, dostupná za 50 eur pre ôsmich. Spája jemnú vanilkovú peny s balzamovým karamellom a kúskami pekanových orechov pre chrumkavosť. Tento moderný klasický dezert určite poteší všetkých milovníkov útulných sladkostí.

Pre všetkých milovníkov čokolády je tu čoko-horúca vianočka s lieskovcami za 52 eur. Táto pochúťka pozostáva z jemného piškótového korpusu, intenzívnej 65%-nej čokoládovej peny, krémového lieskovcového krému, lahodného liekovcového praliné a chrumkavého krehkého prvku, ktorý pridáva ten typický chrumkavý zážitok, na ktorý máme radi. Skutočná pochúťka pre tých, čo majú radi výrazné a bohaté chute.

• Prečítajte si tiež
• Dobré tipy na tento týždeň v Paríži a Île-de-France, od 22. do 28. decembra 2025

Čo sa týka originality, pistáciová roláda s kvetom pomaranča za 52 eur osloví určite milovníkov jemných chutí. Kombinuje chrumkavú pistáciovú vrstvu, ľahké piškótové cesto s mascarpone, šľahačku s arómou kvetu pomaranča a príchuťové praliné z pistácií. Spojenie pistácií a kvetu pomaranča, veľmi obľúbené v orientálnej cukrárni, pridáva dezertu elegantnú a vôňami nabitú túžobnosť, ktorá výrazne inakší od tradičných vianočných sladkostí.

Pre tých, ktorých láka exotika, je tu exotická kokosovo-mangová bûche s marakujou za 48 eur, ktorá rozpúta cestu chuťových pohárikov. Kombinuje korpus z kokosu, chrumkavé kokosové vrstvy, vanilkovú krémovú nálož z Madagaskaru a plátky exotického ovocia s mangovou a marakujou. Jemná a ovocná kreácia, ideálna pre tých, ktorí dávajú prednosť ľahkým dezertom, keďže tradičné bôby môžu byť na konci sviatočného dňa príliš ťažké.

Ako objednať vianočné tablety od Baiman’s Cake?

Všetky tieto ručne vyrábané vianočné štoly sú dostupné aj v menšej, individuálnej verzii za 7 eur, čo je ideálne, ak chcete vyskúšať viacero chutí alebo ak organizujete večeru s rôznorodými pokrmmi. Rodinné verzie zas pohodlne pohostia 8 osôb. Ak si chcete objednať alebo získať viac informácií, môžete kontaktovať priamo Baiman's Cake na čísle 09 78 81 10 65 alebo mailom na contact@baimans.com. Nachádza sa na adrese 71 rue Robespierre v Montreuil, ľahko dostupnej metrom linky 9, zastávka Mairie de Montreuil.

Ak hľadáte skutočne kvalitnú a dobre pripravenú vianočnú šľahačku 2025 , Baiman's Cake ponúka nádherné možnosti na vyskúšanie. Či už je to osvieženie klasiky alebo originálne kreácie, určite si prídu na svoje všetci gurmáni z rodiny počas sviatočných dní.