V Paríži sa vianočné zákusky už niekoľko sezón prestali byť len záverom jedla a nielenže ich konzumujeme na konci odpočinku, ale často sa stali aj hlavnou hviezdou na radničných podiách. V kaviarňach módnych domov sú tieto zákusky prezentované ako skutočné značkové kúsky, vytvárané v spolupráci s renomovanými šéfkuchármi.
Kazdý kúsok rozširuje svet značky, spätý so jej charakteristickými líniami, grafickými prvkami a občas aj s jej monogramom či jemným embossed podpisom v štýle domácich motívov. Tento zubor sa nezastaví pri obyčajnom položené na stole – jednoducho ho položíte a je to!
V ďalších krásnych pařížskych adresách majú veľkí cukrári svoju vlastnú módnu stratégiu, keď premieňajú svoje ručné gestá v cukrárni na sladkú verziu. Glazúra s odrazom ako zrkadlo sa mení na hodváb, ľahká pena sa rozlieva ako plynulý závoj a krehká spodná vrstva sa stavne dvíha ako architektonický prvok. Kuchári pracujú s ingredienciami rovnako ako s látkami: cítiť precíznosť, rukopis tvorcu... ale v gurmánskej podobe! Bez šliapania na vaľky, len dokonale vyvážené spojenie techniky a chutí.
Fotogenické, elegantné, moderné – tieto drevené dekorácie, či už vo forme couture alebo inšpirované módou, stoja na rovnováhe: spojenie remeselného umu, estetiky a chutnosti.
Vianočný koláč 2025 z Café de la Paix špeciálne pre Šípkovú Ruženku: Adage à la Rose
Café de la Paix a Maison Repetto sa spojili, aby vytvorili Adage à la Rose, vianočný koláč inšpirovaný baletom Šípková Ruženka. Táto kreácia cukrára Simona Letaillieura oslavuje 150 rokov Opéra Garnier a bude k dispozícii od 8. do 25. decembra 2025. [Čítaj viac]
Vianočný koláč Fleur de Vanille od Shangri-La Paris 2025 od Timothyho Lama, haute couture kreácia
Na koniec roka 2025 Timothy Lam, nový cukrársky šéfkuchár hotela Shangri-La Paris, predstavuje svoj prvý vianočný koláč Fleur de Vanille, výnimočnú kreáciu, ktorá bude k dispozícii v limitovanej edícii od 1. do 31. decembra 2025. [Čítaj viac]
Vianočný koláč 2025 s lieskovými orechmi a citrónom a čokolády s logom Louis Vuitton od Maxime Frédéric
Louis Vuitton predstavuje svoj vianočný koláč 2025 od Maxima Frédérica. Táto kombinácia jemnej lieskovej orechovej príchute a sviežej citrónovej chuti je odvážna a neodolateľne lahodná. Vedľa neho trojica čokoládových stromčekov a zimná Vivienne sľubujú, že na všetkých sviatočných stoloch budú robiť dojem. [Čítaj viac]
Vianočný koláč 2025 od Maison Dior, módna kreácia od viackrát oceneného šéfkuchára Yannicka Alléna
Oslávte koniec roka s eleganciou a rafinovanosťou vďaka vianočnému koláču Dior, ktorý bude k dispozícii v 30 Montaigne od 15. decembra 2025. Sladký výtvor haute couture, podpísaný viackrát oceneným šéfkuchárom Yannickom Allénom, pre vysoko štýlové silvestrovské menu! [Čítaj viac]
Vianočný koláč v tvare kabelky od Angelina Paris na Vianoce 2025
Predstavujeme vám novú kolekciu vianočných koláčov Angelina 2025 s tohtoročnou hviezdou: koláčom v tvare kabelky, ktorý vznikol v spolupráci Angelina x Rouje. Od 1. do 31. decembra 2025 môžete objavovať tento módny výtvor a tri ďalšie koláče od šéfkuchára Christopheho Apperta. [Čítaj viac]
Nájdite si polohu všetkých týchto adries kliknutím na mapu na konci článku
Na záver si tradičný vianočný koláč nájde nielen svoj tvar, ale aj svoj nezameniteľný chuťový prejav. Vianočný dezert sa stáva súčasťou módneho trendu, jasný, sebavedomý a plne moderne – ideálny záver osláv so štýlom!
