Odprtje restavracije novo leto 2025 vodnik

Jip, korejska hiša kuharskega mojstra Esuja Leeja v Voltairu

Jip je ime korejske restavracije, ki jo je kuhar Esu Lee odprl v začetku leta tik ob ulici Voltaire.

Masaikuta, prva pariška restavracija kuharskega mojstra Masahideja Ikute

Odlična novica: japonski kuhar Masahide Ikuta končno odpira svojo prvo restavracijo v Parizu, v 11. okrožju, z imenom Masaikuta.

La Joie, odkrivanje šrilanške kuhinje v Parizu

Florent Ciccoli, gostinec, ki stoji za restavracijo Café du Coin, predstavlja novo šrilanško restavracijo La Joie v Parizu.

Kuna Bada, pisana indijska pivnica v bližini trga Place des Victoires

Družina Kuna odpira Kuna Bada, svoj tretji naslov v Parizu. Tokrat je to velika indijska brunarica, le streljaj od trga Place des Victoires.

Les Amoureuses Bis, odlična vinoteka x klet restavracije Les Amoureuses

Ekipa Amoureuses odpira svojo mlajšo sestro Les Amoureuses Bis, vinski bar, v katerem se združujejo kakovostna hrana in vrhunska vina.

Ypseli, resnično bistronomska grška taverna v Parizu

Ypseli je odprl svoja vrata v Montorgueilu v čistem slogu atenskih neogastrotavern in je uspešen.

Oka postane Episodes pod vodstvom šefa kuhinje MOF Guillauma Goupila

Nov kuhar in nov meni za restavracijo OKA, ki po odhodu Raphaëla Rega postane Episodes pod okriljem kuharskega mojstra Guillauma Goupila.

Monsieur Claude, nenavadna restavracija Dannyja Khezzarja v Rueil-Malmaison, razkriva svojo identiteto

Monsieur Claude je odprl svoja vrata! Rueil-Malmaison v departmaju Hauts-de-Seine, tik ob Parizu, je pravi kraj za odkrivanje nove restavracije Bistrots Pas Parisiens Dannyja Khezzarja, simboličnega finalista 14. sezone oddaje Top Chef in šefa kuhinje Bayview z Michelinovo zvezdico. Ta nenavadna restavracija vas popelje nazaj v dvajseta leta prejšnjega stoletja. O njej vam povemo vse.

Ischia by Denny Imbroisi, italijanska restavracija v 15. okrožju Lignaca, menja lastnike

Italijanski kuhar Denny Imbroisi je prevzel vodenje restavracije Ischia v 15. okrožju Pariza. Miza, ki jo je leta 2021 odprl Cyril Lignac, ohranja svoje ime, vendar menja lastnike. Prelomnica za ta naslov, posvečen italijanski kuhinji, ki razkriva tolažilne in gurmanske jedi. Popeljemo vas na pot odkrivanja.

Vinello, čezalpska bistronomija v Batignollesu

Vinello, ki sta ga ustanovila Andrea Focardi in Emanuele Quattrocchi, že dokazuje, da bo v prihodnosti predstavljal mejnik za ljubitelje čezalpske bistronomije v Batignollesu.

Jamrock, velikodušna jamajška kuhinja prihaja v Pariz!

Kaj pravite na to, da bi se brezglavo potopili v jamajško kuhinjo? Prava stvar, ki prihaja v Pariz v Jamrock, velikodušno in začinjeno restavracijo.

SENsation, preizkusili smo novo kitajsko restavracijo Samuela Leeja v Parizu

Kuhar Samuel Lee, ki je prejel Michelinovo zvezdico in je znan po tem, da je v restavraciji Shangri-La osvojil edino Michelinovo zvezdico, podeljeno kitajski restavraciji v Franciji, je odprl svoj lokal v Parizu. SENsation na ulici Saint-Maur v 11. okrožju. Popeljali vas bomo na ogled tega lokala, ki združuje toplo dobrodošlico in prefinjeno kitajsko kuhinjo.

Buenas, prijetna španska restavracija z Almodovarjevim vzdušjem

V posebno prijetni španski restavraciji Buenas v Strasbourgu Saint-Denis se lahko počutite kot v Almodovarjevem filmu.

Prévelle, prva restavracija Romaina Mederja v Parizu

Drum roll: chef Romain Meder odpira svojo prvo restavracijo kot lastnik v Parizu. Restavracija se bo v prihodnjih tednih odprla pod imenom Prévelle.

Efemere : Pod morjem, nova različica restavracije, ki se bo potopila v morje, bo v 15. okrožju v Parizu.

Pariške gurmane in raziskovalce v prestolnici čaka nova in nenavadna pustolovščina. Skupina Ephemera, znana po svojih potopitvenih restavracijah, nas vabi na novo potapljanje, tokrat v 15. okrožju. Povedali vam bomo, kaj vemo o restavraciji Under The Sea.

Wukong The Grand Master, bar s koktajli in dim sumom z dekoracijo v slogu Wong Kar Waija

Gostilna Wukong The Grand Master s svojim bleščečim dekorjem, ki spominja na delo Wonga Kar-waija, je praznično mesto za ljubitelje koktajlov in dim sumov na kanalu Saint-Martin.

Benihana, najljubša restavracija teppanyaki ameriških zvezdnikov v Parizu

Benihana, najljubša restavracija teppanyaki ameriških zvezdnikov, je odprla svoja vrata v Parizu. Pripravite se na spektakel!

L'Atelier d'André, restavracija s kopnim, morjem in rastlinami na levem bregu

Restavracija L'Atelier d'André se nahaja med kopnim, morjem in rastlinami na levem bregu Pariza.

Fuga Monceau, mediteranska restavracija in streha s panoramskim razgledom, a ne le s strehe...

Skupina Fuga predstavlja svoj novi projekt: Fuga Monceau, sredozemsko restavracijo, pa tudi streho s panoramskim razgledom na Pariz, prostor, posvečen vinu, in poslovni center za poslovna srečanja. Se vidimo aprila!

Maison Lagure, kuhar Julien Dumas se seli v La Garenne Colombes

Chef Julien Dumas je novo leto izkoristil za predstavitev svoje prihodnje restavracije Maison Lagure v La Garenne Colombes. Odprtje bo februarja prihodnje leto!