Dobra novica za obedovanje v Versaillesu, ki ne bo razbilo banke: odprtje prave restavracije z bujonom, prve v mestu, ki je le streljaj od Versajskega dvorca. Zato se odpravite v restavracijo Le Petit Bouillon Versailles, kot se imenuje, in uživajte v pravi francoski kuhinji po zelo ugodni ceni!
Gostilna Petit Bouillon Versailles z logotipom, ki spominja na logotip gostilne Petit Bouillon Vavin (z razlogom, saj je njen večji brat), je opremljena v slogu, ki spominja na brunarice iz preteklih let. Rdeče usnjene klopi, kristalni lestenci, velika ogledala in mize v slogu bistro so združeni s stensko knjižno omaro in bakrenimi ponvami za okras.
Restavracija, ki se nahaja v stranski uličici takoj desno od vhoda v grad Château de Versailles, ponuja čudovit razgled na najbolj kraljevski grad Ile-de-France, kar nikakor ne uide gurmanom, ki imajo priložnost navdušiti svoje brbončice in učence.
Restavracija Petit Bouillon Versailles je odprta od poldneva do polnoči, v zaprtih prostorih ali na terasi, in ponuja meni največjih francoskih klasičnih jedi po dostopnih cenah: jajčno majonezo, piščančje buše à la reine z omako iz tartufov in gob ter goveji bourguignon, ki ga morate poskusiti... Za sladico si lahko sladokusci privoščijo tarte tatin, baba au rhum ali tarte bourdaloue aux poires.
Na mizi je pripravljen meni à la carte. Jedilnik je preprost in raznolik:
Cene se začnejo pri 2,20 € za predjedi, 8,90 € za glavne jedi in 2,70 € za sladice! To je odličen način za uživanje v predjedi, glavni jedi in sladici za manj kot 20 EUR. Restavracija pa ne varčuje pri kakovosti, saj se oskrbuje s čim več lokalnimi pridelki! Tako kot pri builjonih na splošno, ki ponujajo priljubljene in cenovno dostopne jedi, ne pričakujte čudovito pripravljenih krožnikov. V restavraciji Petit Bouillon Versailles se osredotočamo na dobro hrano, predvsem domačo, od predjedi do sladice.
Mi pa smo se pustili zapeljati znamenitim escargots au beurre persillé, chefovi domači terini in slaniki na toplem krompirju v olju. Preprosto in dobro pripravljeno, imeli smo se odlično.
Nato sledi glavna jed. Za nas sta nepogrešljiva Purée-saucisse au couteau za 9,60 EUR in Blanquette de veau à l'ancienne aux champignons et riz basmati za 12,50 EUR. Pire, ki ima še vedno koščke krompirja, je domač, klobasa ima pravi okus, všeč pa nam je tudi staromodna gorčična omaka. Teletina je dobro pripravljena in tradicionalna.
Pri sladicah, ki stanejo od 3 do 4 EUR, ne morete zgrešiti. Mi smo se odločili za odličen Tarte Tatin z mehkimi, rahlo trpkimi jabolki in Brioche s francoskimi hrenovkami, izdatno prelitimi s kremo in karamelo.
V restavraciji Petit Bouillon Versailles ne boste našli otroškega menija, vendar je izbira tako široka in cenovno ugodna, da bodo vaši otroci zagotovo našli nekaj zase. Hachis Parmentier, lazanja ali pire s klobaso s profiteroles in že imate srečno družino.
Gurmanska hrana, tradicionalne francoske jedi po nizkih cenah - to je res pravi kraj za prebivalce Versaillesa in turiste, ki obiščejo grad Versailles in želijo poskusiti dobre lokalne jedi, ne da bi se preveč oddaljili od spomenika. In to po nizkih cenah!
Ta test je bil izveden kot del strokovnega povabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, nam to sporočite.
Datumi in časovni razpored
Iz 10. januar 2023
Mesto
Le Petit Bouillon Versailles
7 Rue Colbert
78000 Versailles
Več informacij
Brez rezervacije
