Chikin Bang, korejska ulična restavracija v Parizu La Défense

Po dveh odprtjih v Lyonu Chikin Bang odpira svojo prvo restavracijo tik ob Parizu, v La Défense. Odpravili smo se v 3. nadstropje nakupovalnega središča Les 4 Temps, novega, posebej namenjenega hrani, da bi odkrili to novo korejsko ulično restavracijo.

Dekor je mestnega značaja, kot v Seulu. Dekor sestavljajo rdeče opečne stene, pisani neonski znaki, mreže trgovin in K-pop plakati. Pri vhodu sta dva kioska, kjer lahko v miru naročite in plačate, vzamete pisker in se namestite, medtem ko čakate, da vam pripravijo naročilo. Ko se zvočni signal ugasne, morate le še vzeti pladnje s pulta.

Na meniju je 5 različnih vrst ocvrtega piščanca, od pikantnega Gochu-Bang (pikantna različica, uganili ste) do medu in gorčice, česna in soje, curryja s parmezanom ali navadnega piščanca. Hrustljavi in začinjeni so velikodušni. Postrežemo jih lahko z rižem ali klasičnim čipsom, čedarjem ali pikantnim čipsom.

Hiša ponuja tudi izjemno gurmanske corndoge, te klobasne stožce, ovite v mocarelo, vse ocvrte v klasični različici ali ovite v čips. Opozarjamo vas, da so veliki! Samo za dobre jedce.

Na voljo so tudi številne korejske tapase, vključno z znamenitim kimčijem, piščančjimi ravioli in tebokki, ki so nam bili zelo všeč. V skledi je videti majhen, vendar je precej obilen. Nekaj podobnega velikanskim njokijem v pikantni omaki. Če ne marate čilija, se ne trudite, sicer je prava poslastica!

Na jedilniku je tudi več jedi Guaboas v obliki ocvrtega piščanca, govedine bulgogi ali vegetarijanske različice. So bogato okrašeni, vlažni in izdatni.

• Preberite tudi
• Najboljše priložnosti v tednu od 4. do 10. maja 2026 v Parizu in Île-de-France

Če si želite sklede v slogu bibimbap, ki vključuje riž, zelenjavo in meso (ali pa tudi ne), se odločite za sklede, ki so na voljo v različici Bulgogi, ocvrt piščanec ali vegetarijanski različici.

Na koncu se posladkamo s celo vrsto Bingsusov, korejskih sladic iz zdrobljenega ledu, kondenziranega mleka in različnih prelivov. Oreos, speculos, mango ali semiš, izbira je vaša. Hiša ponuja tudi corndog ali guabao s čokolado in banano ter mochi. Vsi ti so postreženi s klasičnimi pijačami, sodžujem (žganje na osnovi riža, ki izvira iz Koreje), korejskim pivom ali pijačo iz aloe vere.

Jedilnik - Le Menu :

Za skledo plačajte 13,90 EUR, za 6 kosov ocvrtega piščanca 8,50 EUR, za guabao 6 do 7 EUR in za corndog 7 EUR. Lokal je odprt vsak dan, razen nedelje, od poldneva do 15.00 in od 19.00 do 22.30. Ko ste zunaj in na poti v La Défense, imate torej na voljo veliko hrane na poti!