Dvajset let spi na obrežju Sene ... Legendarna stavba v mestu Médan v regiji Yvelines (78) je za svojimi zidovi, v katerih se je v več kot 120-letni zgodovini zvrstil Émile Zola in njegovi pernati prijatelji, čakala, da pride njen čas. In zdaj je končno tu. Nekoč zaspana stavba se je s hotelom La Casa spremenila v živahen naslov z bistronomsko brunarico, koktajl barom in sanjsko teraso ob vodi.
Obsežna lesena terasa restavracije La Casa se razprostira le streljaj od muzeja Maison de Zola-Musée Dreyfus in nasproti nekdanjega lokalnega vodnega parka, skoraj kot pontonski most čez reko Seno. Približno sto vodnozelenih stolov v slogu pariškega bistroja, brezhibni senčniki, ki se vihrajo v vetru in nudijo nekaj sence v najbolj sončnih urah, ter slikovit razgled na reko Yvelines ... Kot impresionistična pokrajina. Mize ob balustradi so najbolj iskane: od tu lahko opazujete balet majhnih čolnov in nenavadnih hišic, ki se razprostirajo na otokuIle de Platais.
Vzdušje je mirno in eksotično. To je popoln kraj za kosilo na soncu, miren prigrizek, aperitiv ob mraku ali večerjo pod zvezdami. Tematski večeri, nedeljski braséro... vse je izgovor za podaljšanje bivanja. Edina pomanjkljivost je odsotnost glasbe v ozadju (vprašanje sosedstva), vendar to nikakor ne zmanjšuje čarobnosti kraja, ki ga spremlja šumenje vode.
La Casa zna ravnati tako s kozarcem kot s krožnikom. Od poldneva do polnoči bar ponuja pester meni koktajlov (od 10 do 14 EUR), v katerem so odlične klasike - Mojito, Moscow Mule, Margarita, Tequila Sunrise, Espresso Martini ... - in nekatere bolj drzne kreacije, kot jeHibiscus, cvetlična mešanica gina, St-Germain in sirupa. Tudi ljubitelji Spritza in tisti, ki imajo radi dobro odmerjen Apérol, bodo našli nekaj zase. Izbira vin jevarna, saj so na voljo dobra vina, ki se ujemajo z vsako jedjo.
Na jedilniku je poudarek na kakovosti in sezonskosti. Pet predjedi, pet glavnih jedi in pet sladic. Tu ni neprebavljivega kataloga, le izbira med ribami, mesom ali vegansko možnostjo (limonina rižota), z otroškim menijem v vrednosti 15 EUR za majhne mousse. Med tednom redne obiskovalce v času kosila privablja meni za kosilo v vrednosti 30 EUR (predjed, glavna jed in sladica).
Ob našem obisku smo začeli s paradižnikovo burrato v slogu Casa - večbarvnim paradižnikovim tatarcem s pestom in pinjolami, prelitim s kremno burrato - in Vitello Tonnato s kaprami, piemontsko klasiko z rezinami telečjega mesa, prelitimi z omako iz tune. Obe predjedi sta bili velikodušni in lepo predstavljeni, čeprav bi okuse okrepili z malo več začimb.
Za glavno jed se je odlično podal file račjega mladiča s češnjami in sarlatskimi jabolki ter file lososa na azijski način z zlato kožo in rožnatim mesom, ki je bil postrežen na pireju iz korenja s cimetom, ki je imel nežen okus. Brezhibno skuhan, skrbno pripravljen, harmonično okusen ... Prava paša za oči in brbončice.
Ananasov karpačo s kokosovim sladoledom za sladico je svež in eksotičen zaključek, idealen po dolgem sončenju. Sirni kolač z breskvijo in rumom, ki je bolj saden kot siren, je presenetljivo lahek in brez občutka krivde.
V notranjosti restavracije se leseni dekor, ki ga navdihujejo ladijske kabine, prepleta z naravno svetlobo iz oken z razgledom na reko Seno. Ker je to naslov za pijačo po večerji, so na voljo tri zasebne kabine za karaoke za skupine (od 5 do 10 oseb), ki popestrijo večer.
Če je ekipa na voljo, lahko organizirate tudi izlet z ladjo po Seni, s katero lahko z vode spoznavate okolico. To je izlet, ki se ga splača opraviti! Poleg tega ima lastnik velike načrte: dejavnosti vodnih športov, plesna dvorana, plaža, ki se razteza od restavracije ... Dovolj, da se bo La Casa v prihodnjih mesecih še bolj razvila.
Kar zadeva logistiko, je veliko brezplačno parkirišče streljaj stran od hotela, zato je do njega enostavno priti z avtomobilom, pri javnem prevozu pa se morate pravočasno usmeriti, da ujamete avtobus 43 iz Poissyja do postajališča Château, ki je oddaljeno pet minut hoje. Panoramski razgled je vreden truda!
La Casa ni le oživila zgodovinske stavbe, temveč je Yvelinu ponudila novo destinacijo ob obali. Pridete zaradi hrane, ostanete zaradi razgleda, odidete pa z občutkom, da ste odpluli... ne da bi zapustili pariško regijo.
Zloraba alkohola je nevarna za zdravje, uživajte zmerno.
Ta test je bil izveden kot del strokovnega povabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, nam to sporočite.
Datumi in časovni razpored
Iz 19. marec 2025
Mesto
La Casa
1 Rue de Seine
78670 Medan
Uradno spletno mesto
www.bordsdeseine.com
Rezervacije
www.bordsdeseine.com
Več informacij
Ponedeljek: zaprto Torek: zaprto Sreda: 12pm - 11pm Četrtek: 12pm - 11pm Petek: 12pm - 0am Sobota: 12pm - 0am Nedelja: 11am - 5pm
