Verjetno ste že videli oglate skulpture Richarda Orlinskega na pariških ulicah, med njimi tudi znamenito pisano gorilo. Tokrat pa v središču Carrousel du Louvre, prav nasproti obrnjene piramide, ne postavlja novih skulptur, temveč efemerno kavarno, ki bo odprta do 28. februarja 2025.
V tem majhnem, svetlo obarvanem prostoru z urbanim dekorjem se združujejo sodobna umetnost in gurmanske dobrote z izbranim pecivom, ki ga navdihuje njegovo delo, čokolado in kavo.
Za gurmanski oddih pred ali po razstavi poskusite eno od kulinaričnih kreacij kuharskega mojstra Juliena Dechenauda, ki so videti enako izklesane kot umetnikove skulpture. Poskusili smo nekaj jedi z jedilnika, močna stran kavarne pa je nedvomno čokolada. Če ste velik ljubitelj čokolade, boste našli slastne tablice, hrustljave ploščice in marshmallows z logotipom Kong, pri čemer so vam še posebej všeč praline.
Tudi vročo čokolado, ki je na voljo v več različicah, med drugim s pistacijo in lešniki, morate poskusiti, saj je zelo okusna in slastna. Čeprav nismo poskusili kave, jo pridobivajo v Etiopiji in Kongu, na meniju pa je veliko vrst kave, vključno z značilno različico s sirupom cascara. Na voljo so tudi kavna zrna, ki jih lahko neposredno kupite, če vam je bila degustacija všeč!
Med slaščicami boste našli torte in piškote različnih okusov, pa tudi entremete, ki so pogosto precej obilni in bogati s smetano, kar je malce težko, če ste že prej jedli, vendar primerno, če ste lačni. Torta s pasijonko je bila precej lažja in lažje prebavljiva, torta z malinami in belo čokolado pa je bila prijetno presenečenje, čeprav je bilo v njej več sladkorja kot sadja, za ceno 9 evrov.
To je priložnost, da se ob prigrizku potopite v umetnikov svet, kljub precej visokim cenam, ki so posledica tako imena umetnika kot lokacije kavarne.
Datumi in časovni razpored
Od 17. januar 2025 Ob 28. februar 2025
Mesto
Carrousel du Louvre
99 rue de Rivoli
75001 Paris 1
Cene
Cafés et boissons chaudes : €3.5 - €9
Uradno spletno mesto
www.westfield.com



























