Na dvorišču Muzeja lovstva in narave je postavljena začasna italijanska sladoledarna

Ohladite se! Od 26. junija do 13. julija 2025 bo kuharska mojstrica Zelikha Dinga na dvorišču muzeja Musée de la Chasse et de la Nature postavila svojo začasnogelaterijo, ki bo stopila Marais. Med stoletnimi kamni Hôtel de Mongelas naredite prostor za prosto dostopno, izjemno stilsko sladoledno intermezzo.

Potem ko je navdušila na tržnici Dover Street Market in v MEP, ustanoviteljica kulinaričnega studia Caro Diario prinaša svoj voziček z zmrzaljo v 3. okrožje. Kaj ponuja? Štiri sladolede z obrtniškimi okusi -sicilijanska pistacija, piemontski lešnik, kmečki fior di latte in intenzivna temna čokolada - na jedilniku, ki je zamrznjen, vendar ni določen, saj bodo vikend popestrile efemerne kreacije, ki so jih navdihnili spomini iz otroštva gostujočih ustvarjalcev.

• Preberite tudi
• Najboljše ponudbe tega tedna v Parizu in v Île-de-France, od 6. do 12. aprila 2026

Zelikha se je usposabljal v Torinu, prestolnici gelata, in svoje sladolede izdeluje dvakrat na teden, da bi zagotovil edinstveno strukturo in brezhibno svežino. Vsi so postreženi z nožem za paleto v skladu s čisto transalpsko tradicijo. Za tiste, ki imajo sladoled zares radi, je bonusaffogato- odmerek vročega espressa na kepici sladoleda. V sosednjih kavarnah, hladnih pijačah in senčnih mizah se dopolnjuje slika poletja, ki je tako umetniško kot tudi osvežujoče!

Idealen kraj za osvežujoč odmor med deli, pred ali po ogledu aktualne razstave S'éclairer sans fin Edija Dubiena. Letošnje poletje je lov na ledene užitke na sporedu!