Ouverture restaurant rentrée 2023 guide - activities

Le Gainsbarre, café-restaurang och cocktailbar på Maison Gainsbourg

Le Gainsbarre är namnet på detta hybridställe, en kafé-restaurang på dagen och en cocktailbar-restaurang på natten, i hjärtat av Maison Gainsbourg, det berömda huset som förvandlats till ett museum för att hedra konstnären. Med en inredning som påminner om artistens tidiga år i pianobaren kan du njuta av en rumsservicemeny från lunch till middag.

La Brasserie des Arts, ett äkta parisiskt brasserie i traditionell stil

Med sin egen tolkning av de stora franska klassikerna är Brasserie des Arts på väg att bli en institution i Saint-Germain-des-Prés-distriktet. Ett riktigt parisiskt brasserie, med uppmärksam service på köpet!

Le Boréal, ett fantastiskt café-bistro som serverar ansvarsfull mat från morgon till kväll

Café på morgonen, bistro vid lunchtid och på kvällen, brunch på helgen - Le Boréal är den perfekta lösningen på alla dina önskemål.

Thiou, Apiradee Thirakomen's thailändska restaurang tillbaka på Norman Hotel

Kocken Apiradee Thirakomen flyttar Thiou, hennes ikoniska thairestaurang från 2000-talet, till Hôtel Norman, ett stenkast från Place de l'Etoile.

Taco Mesa, den autentiska tacorestaurangen som drivs av kocken Beatriz Gonzalez

Kocken Beatriz Gonzalez har öppnat Taco Mesa, sin tacorestaurang i Paris. Det är en nyhet som vi har väntat länge på, och den visar sig vara en succé!

Jungle Palace, Ephemeras uppslukande restaurang i Paris: vår recension

Efter Under the Sea och Stellar presenterar Ephemera en tredje uppslukande restaurang i Paris. Bege dig till huvudstadens 10:e arrondissement för att upptäcka detta koncept, som denna gång tar oss till hjärtat av djurriket.

Groot, en utsökt gatuköksbutik som drivs av toppkockarna Hugo Riboulet & Albane Auvray

Hugo Riboulet, vinnare av Top Chef 2023, öppnar Groot, en streetfood-restaurang baserad på pajer, tillsammans med sin tidigare lagkamrat och vän Albane Auvray. Allt handlar om komfort och njutning!

Sama, den libanesiska restaurangen som omprövar mezzés i 11:e arrondissementet

Den libanesiska restaurangen Sama, som är resultatet av ett samarbete mellan tre vänner, tänker om när det gäller mezzéer, med all den gästfrihet som är typisk för levantinska bord.

Kuna, indiskt gatukök med naan

Om du gillar naan har du kommit till rätt ställe: Kuna, restaurangen som gör naan till en smörgås, ligger bara ett stenkast från Pigalle.

Facette, den festliga restaurangen under Mazette där du kan äta, dricka och dansa hela natten

Le Mazette har en ny festrestaurang som heter Facette. Här kan du äta, dricka och dansa hela natten!

Sharma Ji, kocken Manoj Sharmas indiska restaurang långt från folklore

Kocken Manoj Sharma har öppnat Sharma Ji, en indisk restaurang som ligger långt från folklore och som hyllar hans familjerecept.

VIF, välrullade smörgåsar och orientaliska grillrätter på Oberkampf

På VIF, på rue Oberkampf, är det orientaliska grillrätter som gäller, i smörgås- eller skålversioner!

A Table, den enkla bistronomiska restaurangen som drivs av kocken Camille Guérin

Den unga kocken Camille Guérin öppnar sin första restaurang i det 7:e arrondissementet. Med ett suggestivt namn: A Table!

Le 19.20 av Norbert Tarayre, prinsen av Wales restaurang

Varning, restaurangen 19.20 av Norbert Tarayre på Prince of Wales i Paris öppnar sina dörrar! På menyn står en fin fransk bistromeny i en vänlig atmosfär. Du kommer att älska djungeldekoren och de lokala råvarorna, tillagade med Norberts pepp.

Köket Galerie Bis är dött, länge leve Oktobre av kocken Martin Maumet

Kocken Martin Maumet har öppnat sin första restaurang, Oktobre, i stället för Kitchen Galerie Bis, där han tidigare var biträdande köksmästare. En lyckad satsning!

Pin-Pan, argentinska tävlingsmackor

När två street food-moguler slår sina påsar ihop blir resultatet Pin-Pan, en argentinsk street food-restaurang där du kan äta konkurrenskraftiga smörgåsar.

Guefen, kocken Ohad Amzallags fisk- och skaldjursrestaurang: foton och recensioner

Kocken Ohad Amzallag presenterar Guefen, sin första restaurang i Marais-distriktet, med en... överraskande partiskhet!

L'Espadon på Ritz Paris, den gastronomiska restaurangen som leds av Eugénie Béziat

Det berömda Ritz Paris öppnar sin helt nya restaurang, l'Espadon, i samarbete med den begåvade kocken Eugénie Béziat. En unik gastronomisk upplevelse väntar dig i en överdådig miljö med utsikt över hotellets Grand Jardin.

Kök av Stéphanie Le Quellec, restaurangen på Hôtel Madame Rêve

Upptäck "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", den nya restaurangen på Hôtel Madame Rêve som drivs av den tvåstjärniga kocken, belägen på 48 rue du Louvre.

Maison Kapunka, en thailändsk bistro som kombinerar tradition och modernitet

Maison Kapunka är en blandning av tradition och modernitet och öppnar en ny thairestaurang i Strasbourg Saint-Denis.