Restaurang de cheffe guide

Épopée: den läckra bistronomiska restaurangen med den japanska kocken Yurika Kitano i köket.

Letar du efter en smakrik bistronomisk restaurang i stadsdelen Charonne i Paris? Besök Épopée, en restaurang för livsnjutare som hyllar ärliga och oerhört smakrika rätter, tillagade av den japanska kocken Yurika Kitano.

Aux Lyonnais, Alain Ducasses bouchon lyonnais i Paris, som briljant tagits över av bröderna Dumant

Bistron Aux Lyonnais har varit en canaille sedan dess första dagar och kommer så att förbli. Efter nästan 25 år under Alain Ducasses ledning har denna äkta Lyonnais-bouchon i hjärtat av Paris bytt ägare. Medan den flerstjärnige kocken håller ett vakande öga på sin älskade restaurang, är det nu de ostoppbara syskonen Dumant som har tagit över tyglarna med brio.

Ti Dodo Gourmand, mauritisk gatumat i Paris och en strålande chef

En mängd mauritisk gatumat väntar dig på Ti Dodo Gourmand, en liten restaurang i Bastille som hyllar Mauritius kök.

L'Arrêt, den amerikanska kocken Mashama Baileys första franska restaurang i Paris

Den amerikanska kocken Mashama Bailey öppnar sin första restaurang i Frankrike, och det är i Paris 7:e arrondissement som L'Arrêt invigs i september.

Divellec, den delikata fisk- och skaldjursrestaurangen med Michelinstjärna i utkanten av Invalides

I Invalides-distriktet välkomnar Mathieu Pacauds legendariska fiskrestaurang Divellec kocken Margot Bourgeois till rodret. En fläkt av frisk luft på Beaufort skala 5!

Chez Carrie, den amerikanska kocken Carrie Solomon öppnar sin restaurang i Paris

Den amerikanska kocken Carrie Solomon bjuder in till Chez Carrie, hennes första restaurang i eget namn i Paris, som öppnar i september.

Slow: en mysig restaurang i 14:e arrondissementet som serverar kreativa gourmeträtter!

Jean Michel, Emi och Louise välkomnar dig från tisdag till lördag, för lunch och middag, samt söndagslunch, till detta varma och mysiga ställe där små rätter kommer att glädja dina smaklökar, i hjärtat av 14:e arrondissementet.

Frida, den konstnärliga och bukoliska restaurangen på hotellet Maison Barrière Vendôme

Det 5-stjärniga boutiquehotellet Maison Barrière Vendôme har en väl bevarad hemlighet: restaurangen Frida, som ligger i en charmig lummig uteplats, långt från stadens brus.

Temple & Chapon, Mélanie Serres adress i New York-stil i hotellet Experimental Marais

I hörnet av rue du Temple och rue Chapon har kocken Mélanie Serre öppnat en restaurang i New York-stil i hotellet Experimental Marais. Och det är en fröjd.

Almas, när Libanon, Iran och Ryssland möts i en och samma restaurang

Tre kockar från tre olika länder har skapat Almas, en restaurang i gränstrakterna mellan Libanon, Iran och Ryssland.

Amâlia, två italienska kockar vid rodret för en fantastisk restaurang med Michelinstjärna

De italienska kockarna Cécilia Spurio och Eugenio Anfuso har öppnat Amâlia, en gourmetrestaurang som träffar mitt i prick. En av våra favoriter för året.

En vegetarisk meny varje onsdag på Pouliche, för gourmetgrönsaker av Amandine Chaignot

Varje onsdag erbjuder Pouliche, Amandine Chaignots restaurang, en vegetarisk överraskningsmeny som sublimerar säsongens grönsaker och frukter med kreativitet och finess. Det är en gastronomisk och lättillgänglig upplevelse som inbjuder dig att återupptäcka grönsaker i alla dess former.

Sapinho, en äkta portugisisk taverna i Montmartre

Sapinho ligger högt upp på Butte Montmartre och är en autentisk portugisisk taverna där det är bra att leva, äta och dricka.

Jamrock, det generösa jamaicanska köket kommer till Paris!

Vad sägs om att dyka huvudstupa in i det jamaicanska köket? Det är precis vad du behöver, och det kommer till Paris på Jamrock, en generös och kryddig restaurang.

Lagano: kvartersrestaurangen som hyllar det gemensamma köket

Lagano öppnade sina dörrar på den eleganta Avenue Breteuil i Paris sommaren 2024. Sedan dess har denna lilla restaurang, med sin intima och avslappnade atmosfär, kittlat gourméernas smaklökar med sitt världsinspirerade delade kök, tillsammans med en attraktiv vinlista.

Kiku, renässansen för den japanska izakayan på Grands Boulevards

15 år efter den stora succén på rue Richer är den japanska izakayan Kiku tillbaka i en 2.0-version, ett stenkast från Grands Boulevards.

Buenas, en mysig spansk restaurang med Almodovar-atmosfär

Kliv in i en atmosfär värdig en Almodovar-film på Buenas, en särskilt mysig spansk restaurang i Strasbourg Saint-Denis.

Groot, en utsökt gatuköksbutik som drivs av toppkockarna Hugo Riboulet & Albane Auvray

Hugo Riboulet, vinnare av Top Chef 2023, öppnar Groot, en streetfood-restaurang baserad på pajer, tillsammans med sin tidigare lagkamrat och vän Albane Auvray. Allt handlar om komfort och njutning!

Benoit Paris, Alain Ducasses bistro med Michelinstjärna i Les Halles

Alain Ducasses restaurang Benoit Paris, som har en stjärna i Guide Michelin, har varit ett landmärke för livsnjutare sedan 1912 i 1:a arrondissementet och är en härlig påminnelse om Paris förr i tiden.