Bonnie: den upphöjda baren-restaurangen och klubben i SO/Paris-hotellet

När du har nöjet att besöka världens vackraste stad är det svårt att motstå lusten att ta sig upp på höjden och njuta av de spektakulära vyerna som får dig att känna dig som i en film. Dag som natt vet Paris hur man tar dig med storm med sina vackra monument och sin otroliga charm. Så det är bara naturligt att platser som erbjuder vackra panoramautsikter över huvudstaden är populära bland parisare, både gamla och nya.

Och här är en ny plats högt upp i skyn som går in i dansen hösten 2022 i Paris. Det är vid Seineflodens strand, nära Sully-Morland. Det är här vi kommer att upptäcka huvudstadens första SO/-hotell. Denna trendiga nya adress är en sann livsstilsdestination för både parisare och turister och lovar att bli en av huvudstadens största hot spots.

SO/ Paris, ett arty hotell med en högt belägen bar-restaurang och spa
SO/ Paris är ett flaggskeppshotell vid Seine-stranden i Paris. På programmet: en bar-restaurang högt uppe med en vacker panoramautsikt över huvudstaden, ett Codage-spa, en inomhuspool, och allt detta kombinerat på en plats som är utformad för parisare från en dag och hela deras liv. [Läs mer]

På 15:e och 16: e våningen i detta svindlande hotell ligger en ny gourmetlokal från Paris Society. Le Bonnie är både restaurang, bar och klubb och bjuder på en varm atmosfär inspirerad av 60- och 70-talen. Det kommer att bli en festlig plats med gourmetmat, champagne och legendariska cocktails från 60- och 70-talen, som avnjuts på en terrass med 360 graders utsikt över Paris och dess finaste monument, inklusive det ikoniska Eiffeltornet.

Här är produkten i centrum på tallriken. Restaurangen, som är ett elegant brasserie med en New York-twist, satsar på fisk och skaldjur och noggrant utvalt kött.

• Läs också
• Veckans tips i Paris och Île-de-France, 8–14 december 2025

Klubben på 16:e våningen tar oss tillbaka till guldåldern under ledning av den konstnärlige ledaren Emmanuel d'Orazio (Le Septième Ciel, Club Sandwich, Hot Spot etc.). Med stora, mysiga skinnsoffor med utsikt över en hisnande vy över Paris och en rad explosiva cocktails kommer vi att älska att tillbringa våra kvällar här ända till slutet av natten.

Så här är det nya stället att skåla på med Paris vid dina fötter!

Alkoholmissbruk är farligt för hälsan, konsumera måttligt.