มีที่อยู่ซึ่งเปิดเผยเฉพาะผู้ที่รู้เท่านั้น สถานที่ที่ความประณีตถูกกระซิบ และสง่างามถูกสัมผัสโดยไม่โอ้อวดเลอแซงต์ เจมส์ ปารีสคือหนึ่งในสถานที่เช่นนั้น โรงแรมปราสาทแห่งนี้ตั้งอยู่ในเขตที่ 16 ของปารีส ท่ามกลางความหรูหราที่เรียบง่ายอย่างมีระดับ ถ่ายทอดศิลปะแห่งความเงียบสงบและความเป็นส่วนตัวอย่างแท้จริง ทว่าในแต่ละสุดสัปดาห์เพียงไม่กี่ชั่วโมง ประตูของบาร์-ห้องสมุดสุดเอ็กซ์คลูซีฟแห่งนี้ จะเปิดต้อนรับเหล่าผู้หลงใหล ในประสบการณ์น้ำชายามบ่ายอันแสนพิเศษ
ทันทีที่คุณก้าวผ่านประตูของLe Saint James Paris และเดินผ่านน้ำพุที่ตั้งตระหง่านอยู่ในลานกลาง บรรยากาศก็เปลี่ยนไปจากด้านหน้าอาคารสไตล์ Haussmann ที่น่าเกรงขามไปจนถึงสวนฤดูหนาวที่ทอดยาวอยู่ไกลออกไป บรรยากาศถูกกำหนดไว้แล้ว: ที่นี่ ความหรูหราเป็นแบบเงียบๆ สุขุม และแทบจะเป็นความลับ อิทธิพลของนักออกแบบภายในชื่อดัง Laura Gonzalez ผู้ออกแบบภายในใหม่ เห็นได้ชัดในความหรูหราแบบสุดโต่งที่ซับซ้อน ด้วยวอลเปเปอร์ลวดลาย ผ้ากำมะหยี่สีเข้ม และบันไดอันโอ่อ่า
ห้องสมุดบาร์ ซึ่งปกติสงวนไว้สำหรับสมาชิกของสโมสรเท่านั้น เป็นสถานที่พักผ่อนที่แท้จริงพร้อมบรรยากาศที่เป็นกันเองและมีเอกลักษณ์แบบอังกฤษอย่างชัดเจน ชั้นวางหนังสือที่เต็มไปด้วยหนังสือปกแข็ง เก้าอี้นวมที่นุ่มสบายให้คุณนั่งขดตัวอ่านหนังสือ และแสงไฟนวลที่ชวนให้คุณหยุดเวลาไว้ชั่วขณะ...บรรยากาศชวนให้นึกถึงห้องรับแขกแบบอังกฤษที่ซึ่งผู้คนอาจมาหลบพักผ่อนพร้อมนวนิยายดีๆ และถ้วยชาอุ่นๆ กลิ่นหอมอบอวล ความรู้สึกพิเศษลอยอยู่ในอากาศ เสริมด้วยรอยยิ้มที่อบอุ่นและการต้อนรับอย่างใส่ใจของพนักงาน ซึ่งคอยนำทางแขกทุกท่านไปยังโต๊ะอย่างสุภาพและเป็นกันเอง ที่นี่คือสถานที่ในอุดมคติสำหรับการเพลิดเพลินกับช่วงเวลาจิบชายามบ่ายอันโด่งดังที่สุดแห่งหนึ่งในเมืองหลวง
ด้วยวัยเพียง 25 ปีเชฟขนมหวาน โคลีน ดูซอง ซึ่งมีประวัติการทำงานที่น่าประทับใจ ได้สร้างสรรค์เมนูที่ผลงานแต่ละชิ้นเล่นกับเนื้อสัมผัส อุณหภูมิ และรสชาติอย่างลงตัว
ราคา€65,Tea Time ที่ Le Saint James Parisเป็นประสบการณ์ระดับพรีเมียมที่ออกแบบมาเพื่อผู้ชื่นชอบอาหารที่พิถีพิถันซึ่งต้องการเพลิดเพลินกับการพักผ่อนที่พิเศษในบรรยากาศที่หรูหราไม่แพ้กับสิ่งที่นำเสนอ แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเฉลิมฉลองโอกาสพิเศษอีกด้วย ที่นี่ ความพิเศษของสถานที่ คุณภาพของผลิตภัณฑ์ และความเชี่ยวชาญด้านอาหารคือคำสำคัญ
การโจมตีนั้นอร่อยมีแซนด์วิชคลับไก่ที่ชุ่มฉ่ำและชิ้นใหญ่ ตามด้วยความสดชื่นอันละเอียดอ่อนของชาเขียวมะลิและซอร์เบต์ลูกแพร์วิลเลียมส์ ซึ่งมีกลิ่นสมุนไพรเล็กน้อย เกือบจะเหมือนดอกไม้ เป็นการแนะนำที่เบาสบายก่อนที่จะไปยังพาเหรดของขนมอบ
แซงต์-โอโนเร่ ที่แป้งพัฟฟ์คาราเมลละลายเมื่อสัมผัสช้อน เผยไส้ครีมที่ผสมวานิลลาจากมาดากัสการ์คั่วและคาราเมล แต่ละคำเป็นความสมดุลที่ละเอียดอ่อนระหว่างความกลมกล่อมของวานิลลาและความเข้มข้นของคาราเมล ทั้งหวานและชวนให้ติดใจอย่างที่สุด!พาฟโลวาที่เสิร์ฟพร้อมผลไม้ตระกูลส้มสดและเชื่อม นำเสนอความประหลาดใจอีกแบบที่ตัดกันอย่างลงตัว ซึ่งปลุกความสดชื่นในปากเมอแรงค์กรอบแตกใต้ฟันก่อนจะละลายในปาก ปล่อยความเปรี้ยวของผลไม้ตระกูลส้มออกมา ผสานกับความนุ่มละมุนของครีมวิปหญ้าฝรั่น การชิมดำเนินต่อไปด้วยขนมบริยอชหวานชิ้นเล็กและพัฟเพสตรี้สอดไส้แอปเปิ้ลเชื่อมและเบอร์รี่บาตัก ตามด้วยทาร์ตเล็ตรสเปรี้ยวอมหวานที่โรยด้วยวอลนัทพันธุ์ฟร็องเกตต์จากแคว้นเปริกอร์ดซึ่งกรุบกรอบ
สุดท้ายนี้บาบาโกโก้ nibที่เสิร์ฟพร้อมครีมช็อกโกแลตจากมาดากัสการ์ จะทำให้ประสบการณ์นี้จบลงอย่างทรงพลังและละเอียดอ่อน
เพื่อเติมเต็มความหวานของขนมเหล่านี้ เรามีตัวเลือกมากมายให้คุณได้ลิ้มลอง: ชาดำและชาเขียวคัดสรรจาก Dammann, กาแฟ "Canopée" จาก Maison l'Arbre à Café และที่สำคัญที่สุดคือช็อกโกแลตร้อนสูตรโฮมเมดของเราเองซึ่งผสมผสานช็อกโกแลตนมจากมาดากัสการ์และช็อกโกแลตดำจากโคลอมเบีย รสชาติที่ละมุนละไมและอบอุ่นจะคงอยู่ในปากของคุณอย่างยาวนาน
ในความเงียบสงบของบาร์-บิบลิโอเธค ระหว่างหน้ากระดาษเหลืองของหนังสือเก่าและแสงนวลจากโคมไฟติดผนัง เวลาดูเหมือนจะหยุดนิ่ง ช่วงเวลานี้เป็นช่วงเวลาที่งดงามและใกล้ชิดสำหรับการดูแลตัวเองเมื่อคุณต้องการทำให้สุดสัปดาห์ของคุณพิเศษ แต่ต้องจองล่วงหน้าแน่นอน
“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”
ที่ตั้ง
เซนต์เจมส์ ปารีส
43 Avenue Bugeaud
75116 Paris 16
เข้าถึง
สถานีรถไฟฟ้า RER C "Avenue Foch"
ราคา
Prix par personne: €65
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
www.saint-james-paris.com















































