ไข่เบเนดิกต์มีต้นกำเนิดในสหรัฐอเมริกาในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 เรื่องราวเล่าว่าเลมูเอล เบเนดิกต์ ลูกค้าประจำของโรงแรมวอลดอร์ฟในนิวยอร์ก ได้ ขออาหารเช้าที่อุดมไปด้วยพลังงาน ซึ่งประกอบด้วยขนมปังปิ้ง ไข่ดาวน้ำ เบคอนย่าง และซอสฮอลแลนเดสและนั่นคือจุดกำเนิดของไข่เบเนดิกต์... แม้ว่าสูตรจะเปลี่ยนแปลงไปบ้างตามกาลเวลา!
เบคอนย่างหนึ่งชิ้นวางบนมัฟฟินอังกฤษที่ปิ้งแล้วตามด้วยไข่ลวกที่ไข่แดงยังเยิ้มอยู่ ทั้งจานถูกราดด้วยซอสฮอลแลนเดสครีมมี่ที่มีกลิ่นมะนาวอ่อน ๆแน่นอนว่ามีการปรับเปลี่ยนหลายแบบ: หากใช้แซลมอนรมควันแทนเบคอน จะเรียกว่าไข่รอยัลในขณะที่หากใช้ผักโขม จะเรียกว่าไข่ฟลอเรนทีน
ในทำนองเดียวกัน ร้านอาหารบางแห่งนำเสนอสูตรอาหารที่กล้าหาญยิ่งขึ้นด้วยอะโวคาโดและเห็ดสำหรับทางเลือกมังสวิรัติ ไม่ว่าอย่างไรก็ตามไข่ เบเนดิกต์ได้กลายเป็นเมนูหลักของบรันช์วันหยุดสุดสัปดาห์ในกรุงปารีส ดึงดูดใจผู้ที่ชื่นชอบบรันช์ทุกเพศทุกวัย
ไม่ว่าคุณจะชอบเวอร์ชันคลาสสิกหรือเวอร์ชันที่ปรับปรุงใหม่อย่างหรูหรา นี่คือสถานที่ที่ยอดเยี่ยมในการลิ้มรสไข่เบเนดิกต์แสนอร่อยในปารีส!
บุฟเฟ่ต์มื้อสายสุดหรูที่คาเฟ่ Pierre Hermé ใน Beaupassage
บรันช์โดย Pierre Hermé ในปารีส? มุ่งหน้าไปที่ Beaupassage ในเขตที่ 7 ของปารีสเพื่อค้นพบบรันช์วันอาทิตย์ที่มีทุกอย่างครบครัน [อ่านเพิ่มเติม]
พิมปาน, ร้านอาหารบิสโทรนอมิกสไตล์ฝรั่งเศสในย่านแซ็ง-แชร์แมง-เดอ-เปรส์, เขตที่ 6 ของปารีส
พิมพาน เป็นชื่อของร้านอาหารใหม่ที่เปิดในเดือนกุมภาพันธ์ปี 2025 ตั้งอยู่ในโรงแรม Dame des Arts แทนที่ร้านอาหารเม็กซิกันในเขตที่ 6 ของปารีส ร้านอาหารบิสโทรนอมิกแห่งนี้เน้นอาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ โดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลด้วยบรรยากาศที่เรียบง่ายแต่หรูหรา และเฉลียงซ่อนเสน่ห์ที่น่ารัก ที่นี่คือสถานที่ใหม่ในอุดมคติสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ตั้งอยู่ไม่ไกลจากแม่น้ำแซน ผสมผสานวัฒนธรรม การออกแบบ และความเรียบง่ายไว้ด้วยกันอย่างลงตัว [อ่านเพิ่มเติม]
ร้านกาแฟสุดฮิป: อาหารเช้าสายสุดอร่อยเสิร์ฟตลอดทั้งวัน
Cult เป็นร้านกาแฟสุดฮิปที่ซ่อนตัวอยู่ในเขตที่ 9 ของปารีส พร้อมเสิร์ฟบรันช์แสนอร่อยที่จะปลุกความอยากของคุณได้ตลอดทั้งวัน แม้ในวันธรรมดา! [อ่านเพิ่มเติม]
บรันช์ที่โรงแรม Hôtel Particulier Montmartre, ช่วงเวลาส่วนตัวที่แสนพิเศษ
มุ่งหน้าไปยังโรงแรม Hôtel Particulier Montmartre สถานที่อันมีเสน่ห์และเงียบสงบที่ซ่อนตัวอยู่ใจกลางมงมาร์ต เพื่อสัมผัสกับบรันช์สุดอร่อยและหรูหราที่เสิร์ฟทุกวันเสาร์และอาทิตย์ [อ่านเพิ่มเติม]
บุฟเฟ่ต์บรันช์ที่ Tribe Clichy: บุฟเฟ่ต์ไม่อั้นพร้อมความบันเทิงสำหรับเด็ก
วันอาทิตย์คือวันบรันช์! ที่เมืองคลีชี-ลา-กาเรนน์ เราใช้โอกาสนี้ไปลองบรันช์ที่โรงแรม TRIBE ซึ่งมาพร้อมกับความบันเทิงสำหรับเด็กเป็นโบนัสเพิ่มเติม [อ่านเพิ่มเติม]
มาดมัวแซลล์ แองเจลินา, ห้องน้ำชาและระเบียงที่พิพิธภัณฑ์ลูฟร์
มาดามัวแซลล์ แองเจลินา คือชื่อของคอนเซ็ปต์ที่ทันสมัยที่สุดของแองเจลินา ต้อนรับคุณด้วยอ้อมแขนที่อบอุ่นที่ห้องชาของพิพิธภัณฑ์ลูฟร์บูลองช์โกซ์ บรรยากาศผ่อนคลายและระเบียงที่มองเห็นสวนลูฟร์บูลองช์โกซ์รอคุณอยู่ ค้นพบผลงานสร้างสรรค์ที่ไม่เหมือนใครได้ที่นี่ [อ่านเพิ่มเติม]
อาหารเช้าสายสุดอร่อย สีสันสดใส และราคาย่อมเยาที่ Princesse Café
ภาพเหล่านี้พูดแทนตัวเองได้: บุฟเฟ่ต์มื้อสายของ Princesse Café ที่มีให้บริการในวันหยุดสุดสัปดาห์และบางวันในสัปดาห์นั้น คุ้มค่าและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ทั้งยังหลากหลายสีสันและราคาไม่แพง [อ่านเพิ่มเติม]
เบเนดิกต์, ไข่เบเนดิกต์ในหลากหลายรูปแบบในย่านมารายส์
ที่เบเนดิกต์ เมนูเด่นของเราคือไข่เบเนดิกต์ ซึ่งเสิร์ฟในสูตรต้นตำรับและสูตรพิเศษที่หรูหราอย่างแท้จริง [อ่านเพิ่มเติม]
ค้นหาตำแหน่งของที่อยู่ทั้งหมดเหล่านี้โดยคลิกที่แผนที่ด้านล่างของบทความ
ที่ไหนในปารีสที่คุณสามารถทานแซนด์วิชคลับที่ดีได้? คำแนะนำของเรา
แซนด์วิชคลับเป็นอาหารจานด่วนสุดชิคที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย โดดเด่นด้วยรูปทรงสามเหลี่ยมที่จดจำได้ง่าย และยังคงความคลาสสิกเหนือกาลเวลาโดยไม่เคยตกยุคเลยแม้แต่น้อย นี่คือสถานที่แนะนำสำหรับลิ้มลองแซนด์วิชคลับแสนอร่อยในปารีส! [อ่านเพิ่มเติม]
ที่ไหนในปารีสที่คุณสามารถทานแซนด์วิชคลับที่ดีได้? คำแนะนำของเรา
