Publicisdrugstore Food & Wine Festival 2025, 11-19 Ekim 2025 tarihleri arasında Champs-Elysées'de gerçekleşecek yepyeni bir gastronomi festivalidir.
Champs-Elysées ve özellikle Publicis Drugstore, 11-19 Ekim 2025 tarihleri arasında yepyeni bir gastronomi festival ine ev sahipliği yapacak: Publicisdrugstore Food & Wine Festival. Etkinlik, Lezzet Haftası boyunca Fransız yaşam sanatını ve sofra zevklerini kutlayacak.
10 gün boyunca, toplumun her kesiminden yemek severler ve gurmeler, tadımlar, şefler ve üreticilerle buluşmalar, gala yemeği, ustalık sınıfları, DJ setleri, kitap imza günleri, film akşamları ve miksoloji atölyeleri dahil olmak üzere yemek meraklıları için zengin ve şenlikli bir etkinlik programının tadını çıkarabilecekler. Denemek, tatmak, eğlenmek ve harika insanlarla tanışmak için on gün!
Publicisdrugstore Food & Wine Festival 2025'in öne çıkan etkinlikleri:
- Şef Éric Frechon'un ününe ün katan iki ikonik yemeğin geri dönüşü. Festival süresince Le Drugstore restoranının menüsünde Şef Éric Frechon'un ikonik yemeklerinden ikisi yer alacak: siyah trüf mantarı, enginar ve kaz ciğeri ile doldurulmuş makarna, yıllanmış Parmesan ile au gratin; ve badem baskılı sandviç kabuğunda Saint-Gilles-Croix-de-Vie'den avlanmış mezgit balığı, köri yağı ve pequillos ile baharatlandırılmış yarı pişmiş tetragona.
- Ayna yemekler. Şef Éric Frechon, iki Top Chef adayını Publicisdrugstore'un iki sembolik yemeğini yeniden yorumlamaya davet ediyor. Top Chef'in bu son sezonunda ortaya çıkan genç yetenekler Grégoire Touchard ve Charlie Anne, bu ikonik yemekleri kendi yorumlarıyla sunacaklar...
- Gala yemeği. 16 Ekim Perşembe günü, şef Éric Frechon'a prestijli bir gala yemeği için ünlü 'Crillon Çetesi' - Yves Camdeborde, Christian Constant ve Christophe Felder - katılacak.
- Bir bölge, bir ürün veya bir kullanım üzerinden lezzetin hikayesini anlatan kitapları onurlandıranilk Publicisdrugstore Food & Wine Cookbook Prize'ın sunumu.
