Tatlı ya da tuzlu vegan bir şeyler yemek ister misiniz? Marais bölgesinin kalbindeki Ground to Grow restoran ve kahve dükkanına gidin! Burada, rahatlatıcı bir atmosferde gerçek bir detoks için her şey hem tabakta hem de vücutta sağlığa adanmıştır. Güzel renkleri ve hoş dokularıyla vegan yemeklere yepyeni bir bakış açısı kazandıran çeşitli, sağlıklı bir menü keşfedeceksiniz.Bu küçük huzur cennetini bu kadar orijinal yapan şey ise aydınlık ve sakin bir odada düzenlenen yoga dersleri !
Restoranın ana salonunda oturup alakart menüdeki cazip hamur işlerine bakarak Paris'in koşuşturmacasından birkaç saatliğine uzaklaşmanın keyfini çıkarabilirsiniz. Bu rahat ve samimi kozada, sevimli Hélène hem mideye hem de ruha iyi gelen sağlıklı yiyecekler sunuyor. Hamur işleri, krepler, tuzlu tostlar ve buda kaseleri ile brunch, çay saati veya sadece yemek için gelebilirsiniz.
Ground to Grow, bitki bazlı yiyeceklere yeni bir soluk getiren ve klişeleri kıran gurme veganlığın özüdür. Her şey çok iştah açıcı göründüğü ve iyi sunulduğu için ne yiyeceğinize karar vermek zor. Biz tatlı bir şeyler atıştırmayı tercih ettik ve birkaç hamur işi ile Paris saraylarının yüzünü kızartacak bir tabak krep denedik, bunlara sıra dışı latteler eşlik etti.
Şaşırtıcı miktarda yiyecek yutuyor olmanıza rağmen, yemeğin sonunda midenizde hiçbir ağırlık hissetmediğinizibelirtmek gerekir ki bu çok hoştur. Yiyecekler, özellikleri ve doğallığı için özenle seçilmiştir ve bunu hissedebilirsiniz. Sizi en çok ilgilendiren şeye geçelim: hamur işleri! Tonka fasulyeli hafif tatlı çikolata misketi damakta belirgin bir bitter çikolata tadı bırakıyor, ancak herhangi bir acılık içermiyor, bu nedenle istisnasız tüm kakao severlere hitap edecek!
Pembe renkle süslenmiş muhteşem çilekli/raventli katmanlı pastaya gelince, belirgin bir çilek tadı ile çok daha köpüklü, farklı bir doku sunuyor. Ünlü glutensiz krep tabağına taze meyveler, çiçekler, akçaağaç şurubu ve granola güzel bir şekilde eşlik ediyor. İyi stoklanmış ve doyurucu, tat tomurcukları için olduğu kadar gözler için de bir ziyafet!
Bu lezzetli tat karışımına eşlik etmek üzere latte bar ve bitki sütlerine geçiyoruz; kadifemsi ve çiçek kokulu gül ve kakule latte ile hindiba, muz ve vanilya sütü arasında mükemmel tatlı ve damakta yumuşak bir tat bırakan muzlu ekmek latte. Sunulan tüm tatlılar için mükemmel bir eşleşme! Kurabiye, muzlu kek ve havuçlu kek de pasta menüsünde yer alıyor ve size daha fazla seçenek sunuyor. İçeceklere gelince, bazıları orijinal içerikli çay, kahve, meyve suyu ve gazlı içeceklerle hem sıcak hem de soğuk içecekler bulacaksınız.
Yemek salonunun arkasında, kapıdan içeri adım attığınızda, kilitli dolaplar, duş ve dersten sonra kendinizi şımartmak için ihtiyacınız olan her şeyin bulunduğu, her türlü yoga için ayrılmış bir alan bulacaksınız. Bu kez dersler Paris'in küçük mağaralarında, yeraltında değil, güneş ışığını içeri alan cam bir çatının altındaki büyük ve güzel bir odada yapılıyor. Özellikle mekana çok sıcak ve samimi bir hava katan eski taş duvarı seviyoruz. Paris'in koşuşturmasından uzakta, rahatlamak, mola vermek ve kendinize bakmak için mükemmel!
Ground to Grow'da en sevdiğiniz disiplini uygulayabilir veya farklı uygulamalarıyla bu nazik sporun faydalarını ilk kez keşfedebilirsiniz. Vinyasa, Asthanga, Hatha veya Pilates farklı öğretmenler tarafından sunulmaktadır, böylece sizin için doğru olan yogayı bulabilir ve Paris yaşamıyla başa çıkabilirsiniz. Düzenli olarak yoga yapıp yapmadığınıza bağlı olarak tanıtım teklifleri, abonelikler veya 25 avroya mal olan tek dersler arasında seçim yapabilirsiniz.
Hafif bir molaya hazır mısınız?
Yer
Büyümek için Zemin
28 Rue Chapon
75003 Paris 3
Fiyat:% s
Sucré : €3.8 - €5.5
Salé : €7 - €15.5
Yoga à l'unité : €25
Brunch : €27
Resmi site
groundtogrow.fr
