Versailles'daki Alcove'da yiyebildiğin kadar kraliyet brunch'ı

Yvelines'de, özellikle de Versailles'da yiyebildiğiniz kadar yiyebileceğiniz iyi bir brunch mı arıyorsunuz? Sizi Hôtel Le Louis'deki Alcôve'a götüreceğiz, Château de Versailles'a sadece bir taş atımı mesafede. Burası parkta, şatoda ya da hemen yanındaki Galerie des Carrosses'de bir gezintiden önce ya da sonra bir şeyler atıştırmak için ideal bir yerdir.

Pazar kutsaldır! Ve özellikle de brunch günü! Editör ekibi bir kez daha zamanından fedakârlık ederek sizleri Yvelines bölgesindeki Versailles Şatosu 'na sadece bir taş atımı mesafede ideal bir konumda bulunan L'Alcôve 'daki (si, si...) brunch 'ı keşfetmeye götürüyor. L'Alcôve, 4 yıldızlı bir MGallery by Sofitel olan Hôtel Le Louis'deki restoranın adıdır.

Hôtel Le Louis Versailles Château, zarif bir şekilde modern kalırken tarihe ve kraliyet ihtişamına dalma imkanı sunar. 1854'ten kalma eski topçu cephaneliğinin kalıntıları üzerine inşa edilen otel, tarihi geçmişinin bir tanığı ve listelenmiş bir bina olan görkemli orijinal giriş kapısını korumaktadır.

Otelin konumu, sadece Opéra Royal ve Théâtre Montansier gibi Versailles'ın kültürel mücevherlerini keşfetmek için değil, aynı zamanda Paris'e ve Paris'ten erişim kolaylığı açısından da olağanüstüdür. Toplu taşıma araçlarıyla geliyorsanız, otel Versailles Château Rive Gauche istasyonuna sadece kısa bir yürüyüş mesafesindedir.

Sundukovy Sisters tarafından yenilenen otel, klasik cazibeyi çağdaş zarafetle ince bir şekilde harmanlayarak çevredeki mimari ve doğaya saygı gösteren uyumlu bir kontrast yaratmaktadır. Restoran-bar L'Alcôve, Versailles'ın ruhunu mevsimlik yemekler ve orijinal kokteyllerle kutlamaktadır. MGallery koleksiyonunun bir parçası olan bu konukseverlik mücevheri, mükemmelliğini ve rafine, zamansız lükse olan bağlılığını göstermektedir.

Brunch ise ayrı bir salonda servis ediliyor. Etkileyici cam tavanın altında yer alan Blackbody imzalı muhteşem avizeyi geçip brunch için ayrılmış alana ulaşıyoruz. Brunch her pazar 12:30-15:00 saatleri arasında 65 €'ya servis ediliyor. Rezervasyon yaptırmayı unutmayın, rezervasyon zorunlu ve genellikle doludur. Bu yüzden, saat tam 12:30'da, karnımız guruldarken, bu brunch'a saldırmak için yola çıkıyoruz.

Elinde oturma planı olan hostes tarafından oturtulduktan sonra mekânı keşfedebilirsiniz. Bu kraliyet brunch 'ında salata, istiridye, karides ve dana tataki gibi soğuk yemeklerin yanı sıra samoussas, trüf mantarlı croque-monsieurs ve mini sarmalar içeren büyük bir merkezi büfe bulunmaktadır.

Bu büfenin etrafında birkaç stant daha bulunmaktadır. Kruvasan, pains au chocolat, chouquette ve kreplerin bulunduğu pasta köşesi, çırpılmış yumurta ve domuz pastırması içeren sıcak büfe, et güveci (o gün kümes hayvanları) ve balık (ziyaretimizde Hint usulü somon) ve sebzeler bulunmaktadır.

Ayrıca organik müsli ve mısır gevreği köşesi ile kendi yoğurdunuzu yapan bir makine ve isteğe bağlı olarak kendi fındık ezmenizi yapan bir başka makine bulunmaktadır. Ayrıca somon ve şarküteri büfesi, peynir köşesi, tatlı büfesi, taze meyve suları ve şarapların bulunduğu bir içecek masası ve kahve, çay ve sıcak çikolata için alanlar bulunmaktadır. Kısacası bu büfe, etrafında birçok gurme uydunun döndüğü bir güneş gibidir.

Masada bize bir kadeh şarap ikram ediliyor ve sonra gidip istediğimizi alıyoruz. Açık büfeler biz ilerledikçe yenileniyor. İstiridye ve somon balığının, Sezar salatasının ve iyi baharatlanmış dana tatakinin kalitesini seviyoruz. O gün mini tropeziennes, çikolata kreması, egzotik meyve panna cotta, meyve salatası, macaroons ve rum baba içeren tatlılarla bitireceğiz.

Servis kusursuzdur. Garsonların samimiyeti rakipsizdir, böylece krallar ve kraliçeler gibi anın tadını çıkarabilirsiniz. Kısacası, Versailles Şatosu'ndan bir taş atımı uzaklıkta, rafine bir ortamda cömertçe süslenmiş, yiyebildiğin kadar brunch arıyorsanız, gitmeniz gereken yer burası. Sonrasında tek yapmanız gereken şatonun bahçelerine ya da Pazar günleri ücretsiz olarak ziyarete açık olan Galerie des Carrosses'e giderek ziyafetinizi sindirmek.

Ayrıca okuyun:

Yvelines'deki Versailles'da nerede iyi bir brunch yapılır? 78 numaralı bölgedeki önerdiğimiz adresler
Versailles'da iyi bir brunch mı arıyorsunuz? Yvelines'in kraliyet şehrinde, butik kahve dükkanları, açık büfe seçenekleri ve aile mekanları arasında en iyi adreslerimizi keşfedin! [Devamını oku]

Yvelines'te nerede iyi bir brunch yapılır? 78 numaralı bölgedeki iyi adreslerimiz
Yvelines'te yaşıyor ya da sadece geçici olarak burayı ziyaret ediyor olsanız da, 78 numaralı bölgedeki en iyi brunch mekanlarını keşfedin. [Devamını oku]

Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deneyiminiz bizimkinden farklıysa lütfen bize bildirin.