Fouquet's Paris'in Rooftopu: Champs-Élysées'deki sarayın Japon esintili terası

Paris'in Fouquet's’in rooftop’u, artık palace statüsüne kavuşan 8. arrondissement, Champs-Élysées’in köşesinde, 5. katta kendini tamamen yeniden tasarlıyor. 2026 yazı için.

Bu yeni, gizli alan, japonyadan ilham alan asılı bir bahçe olarak düşünülmüş, bizi George V Bulvarı üzerinde yükselmenin tadını çıkarmaya davet ediyor; arka planda Paris’in çatılarıyla. Paris ve Île-de-France manzaralı teraslar listesinde çok talep gören adreslerden biri olan ve iyi havalarda aklınızda bulundurulacak bir plan olan bir adres.

Sahnelerin tasarımı hanami’den ilham alıyor; Japon geleneği ki çiçek açan kiraz ağaçlarının geçici güzelliğini kutlar. Banquette’ler lounge tarzında, yoğun bitki örtüsüyle çevrili, saf yeşil tonlar ve sakuraları akla getiren pembelik dokunuşlarıyla birlikte, Paris’in gökyüzüne açık olan merkezi barıyla birleşince zarif ve samimi bir dekor ortaya çıkarıyor. Dünyanın en güzel bulvarının heyecanından binlerce kilometre uzakta, ama sadece birkaç dakikalık yürüme mesafesinde.

Fouquet's Paris'in çatısında neler yenir?

Tabakta menü, paylaşımı ön planda tutan ve hafif, çağdaş bir dille yazılmış Fransız–Japon füzyon mutfağı önerisini sunuyor. İçerikte nigiri çeşitleri (somon, ton balığı, seriola veya otoro), 9 parçalık bir sushi tabağı, hamachi sashimi ve tataki bulunuyor; ayrıca yaz sıcaklarında gayet işlek bir seçenek olarak karpuz ve feta peynirli vejetaryen bir versiyon da mevcut.

Wagyu gyozas, trüf soslu soya sosuyla tatlandırılmış, taze ton balıklı tacoslar ve sedir odunu ile tütsülenmiş dana veya tavuk yakitorileri, çubukların ucunda atıştırmalık olarak sunulan bu öneriyi tamamlıyor.

Tatlı notu için paylaşımlık chouquettes’e ya da siyah susamlı cheesecake ve tutku-yuzu sosuna kendimizi kaptırıyoruz. Paylaşımlık tabaklar için 12–38 euro arası bir bütçe öngörün; tabii ki saray kıvamında bir mekân için bu ölçüler normal.

• Ayrıca oku
• Paris ve Île-de-France'da 6–12 Temmuz 2026 haftasının en iyi fırsatları

A la carte menüsü:

Çatıda tadılması gereken kokteyller hangileri?

Bar da Doğu-Güneş kartını kullanıyor. Barbara Migliaccio Spina, Miksololoji Direktörü, imza kokteylleri adlı bir menü sunuyor; yuzu, zencefil, shiso veya kiraz çiçeği notalarıyla, Aoyama’nın şampanya eşliğinde ya da Sakura Shiro gibi örneklerle uyum içinde. Klasikler (Margarita, Negroni Sbagliato, Whisky Sour) ve alkolsüz yaratımlardan oluşan hoş bir seçki de mevcut.

Günün sonunda nu-jazz ve sakin house atmosferi gün batımını karşılar, ardından gece çökmeye başladığında Japon elektronik sahnesinden esinlenen DJ setleri sıcaklığı artırır.

Bu gizli çatı barını ne zaman ve nasıl keşfederiz?

Le Fouquet's Paris'ın çatısı sizi çarşambadan pazar gününe kadar, saat 17:00–gece yarısına kadar ağırlıyor, rezervasyon şartı yok, 46 avenue George V, 8e arrondissement, George V metro istasyonuna (hat 1) sadece birkaç adım uzaklıkta. Şık ve rahat bir giyim kodu bekleniyor; kapalı ayakkabı zorunlu. Bu saray, Barrière koleksiyonunun amiral gemisi konumunda ve son zamanlarda Paris’in kapalı elitine katıldı. Tüm bilgiler Le Fouquet's Paris'in çatısı resmi sayfası’nda.

Not edin: saray, Joy adlı mekânın içinde, aşağıda, yeşilin içinde öğle veya akşam yemeği için kullanıma uygun bir iç avluya da sahip. Joy, bu avlunun hemen altında konumlanıyor.

Bu adresi, Paris’te şık bir rooftop arayanlar için zarif bir afterwork, gün batımında karşılıklı romantik bir buluşma ya da giderek yükselen bir enerjinin gecesi isteyenler için öneriyoruz. Sık bütçeler bu rota için uygun değildir; ancak özel bir vesile için beşinci kata çıkmak kesinlikle değer. Başka yüksek noktaları keşfetmek ister misiniz? O zaman Paris ve Île-de-France’daki teraslar ve rooftops için 2026 rehberimize yönelin: Paris ve Île-de-France teras ve rooftops 2026 kapsamlı rehberi, 2026’da kaçırılmaması gereken yeni rooftops veya başkentin vazgeçilmez rooftop’ları için önerilerimize göz atın.

Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deneyiminiz bizimkinden farklıysa lütfen bize bildirin.