Daha önce Japonya'ya seyahat etme şansınız olduysa, bilirsiniz. Evet, neden bahsettiğimi biliyorsunuz ve eşsiz lezzetlere, kusursuz hizmete ve rakipsiz misafirperverliğe aşinasınız. O zamandan beri, Paris'e yaptığınız o unutulmaz seyahati yeniden yaşamanıza yardımcı olacak nadir mücevheri bulmak için hiç bitmeyen bir arayış içindesiniz. Neden An Japonaise'i ziyaret etmiyorsunuz? Sentier metro istasyonundan çok uzak olmayan 2. bölgede yer alan bu küçük restoran, 27 Haziran 2020'de kapılarını açtı.
Bu otantik restoranın arkasında, Şubat 2020'de Takeshi Shimoda tarafından kurulan bir şirket olan Omatsu France var. Misyonu mu? Başkentte lezzetli olduğu kadar misafirperver ve Japon ev yemeklerini çekici kılan bir yer sunmak.
Bunu başarmak için An Japonaise, her şeyden önce Japonya'dan ithal edilen kaliteli ürünlere (malzemeler, baharatlar, alkollü içkiler) güveniyor. Bir de mutfağı ve menüsü var. An Japonaise açıldığından beri modern bir dokunuşla özgünlük ve sadeliğin mekânı olmuştur. En sadık müşteriler, en iyi Japon izakayalarına layık Japon tapaslarının tadını çıkardılar.
Eylül 2022'de An Japonaise, sadece Wagyu Gyudon bistrosu olarak bir ilke imza atıyor. Ünlü Japon Wagyu sığır eti ve soğanın bir kase pirinç üzerinde pişirilmesinden oluşan bu spesiyalite, 6 Eylül'de yeniden açıldığından beri An Japon aise'de servis edilen imza yemek haline geldi. Gyudon Japonya'nın en popüler yemeklerinden biridir. Aslında, Yükselen Güneş Ülkesi'nde Gyudon'a adanmış restoran zincirlerinin sayısı suşiden daha fazladır!
Aslında, An Japonaise sadece öğle yemeği için üç farklı boyutta Gyudon sunmaktadır (orta boy 11 €, orta boy Wagyu plus 15 € ve büyük boy 20 €). Wagyu sığır etini uygun bir fiyata keşfetmek ve tadını çıkarmak için harika bir yol olan bu cömert, ultra gurme yemeğe bayıldık!
Peki, siz de An Japonaise 'in yeni gurme konseptini keşfetmek ister misiniz? Meşhur Wagyu Gyudon 'u denemek için 2. arrondissement'a gidin!
Omatsu France 'ın Paris'te Wagyu Yakiniku'ya adanmış başka bir işletme açtığını unutmayın:
1129 iiniku: Wagyu Yakiniku'nun Paris'teki Japon Barbekü restoranı
Japon mutfağı sanatı Paris'in merkezine geliyor. Halihazırda 2. bölgedeki gurme adres An Japonaise'in arkasındaki Omatsu France, başkentte yeni bir restoran açıyor. Bu kez 1. bölgede yer alan 1129 iiniku, Wagyu sığır etini ve ünlü Japon barbeküsü yakiniku konseptini kutluyor. Sizi bir tura çıkaralım mı? [Devamını oku]
.
Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirildi. Eğer deneyiminiz bizimkinden farklıysa, lütfen bunu yorumlarda belirtin.
Yer
Japon Yılı
11 Rue Poissonnière
75002 Paris 2
Fiyat:% s
Wagyu Gyudon - Moyen : €11
Wagyu Gyudon - Moyen Wagyu plus : €15
Wagyu Gyudon - Grand : €20
Resmi site
www.facebook.com
Daha fazla bilgi
Sadece öğle saatlerinde açık
1129 iiniku: Wagyu Yakiniku'nun Paris'teki Japon Barbekü restoranı
