Doron, Paris'te sizi Tel Aviv'e bir yolculuğa çıkaran İsrail restoranı

Tipik Tel Aviv yemekleri için Doron restorana gidin. Jason, neredeyse 3 yıldır büyük masif ahşap masalarda yenmek üzere paylaşılacak yemekler ve pidelerden oluşan güzel bir menü sunuyor ve gerçekten çok iyi!

Doron restoranı basit bir arzudan doğdu:"büyükannemin Cuma akşamları pişirdiği o lezzetli küçük yemekleri yeniden üretmek, [avec] mutfaktan gelen baharatlı kokular tüm duyularımızı dolduruyor". Şu anda 17. bölgedeki Avenue de Villiers 'de bulunan ve yakında Rue de Clichy'de açılacak olan Jason, muhteşem tabaklarda paylaşmak üzere Tel Aviv'den gelen İsrail tariflerini kullanarak bizi çocukluğunun Akdeniz mutfağına geri götürüyor.

Fiyatı 49.90 € olan 5 kişilik güzel tabağa bir göz atın! Humus, şnitzel partisi(ağızda eriyen pane tavuk şeritleri), batata mamie( tahinle marine edilmiş tatlı patates ), hatsolim al grille(tütsülenmiş patlıcan havyarı), Lübnan tabouleh 'i ve salataları içeriyor. Tarifler çok lezzetli ve size her şeyden bir tat veriyor. Biz özellikle tatlı patatesi ve tavuğu seviyoruz!

Yemeğe bağlı olarak 8 ila 13 Euro arasında değişen spesiyaliteleri alakart olarak da deneyebilirsiniz. Güneşte kurutulmuş domatesli biftek carpaccio, akan yumurta ve pistou soslu bebek sebzeli tahina veya sebze salataları, baharatlı ve lezzetli yemeklerle her zaman aynı lezzet kaygısıyla tabaklarda sunulmaktadır. Et severler kuzu omuz konfit, dilimlenmiş kaburga biftek ve tavuk shawarma'ya bayılacak!

Ancak Doron'un en büyük spesiyalitesi pide! Jason, sumaklı ve fıstıklı dana ve kuzu etli Doron's burger; hai salatası, katsus ve düğme mantarlı shawarma pidesi; dilimlenmiş antrikot, hai salatası ve fesleğenli tahinli soğan konfitli bakar pidesi ve taze düğme mantarı, hai salatası, katsus salatası, tehina ve yumuşak haşlanmış yumurtalı sarımsak kreması içeren vejetaryen versiyonunu sunuyor. Pitotlar götürmek için büyük bir hit ve gerçekten lezzetli olduklarını doğrulayabiliriz.

Yemeği bitirmek için Doron bir halla perdue, çikolata soslu bir brioche perdue, susam kremalı ve helvalı bir çikolata moelleux ve bir kase taze meyve yapıyor!