Amonē, Paris'teki ilk cordon bleu bar

Kış aylarıyla veya acı veren ayrılıklarla başa çıkmak için ideal olan, geleneksel Fransız mutfağının temel dayanaklarından biri olan ve hem gençlerin hem de yaşlıların favorisi olan cordon bleu hayranıysanız, bu yeni adres görülmeye değer: Paris'in ilk cordon bleu barı Amonē, Montmartre bölgesinde kapılarını kısa süre önce açtı!

İnsanları Fransız gastronomisinin bu temel yemeğiyle tanıştırmak için Montmartre gibi geleneksel ve turistik Paris arasındaki sınırda yer alan bir bölgeden daha iyi bir yer olabilir mi? Bu fikir , taze ve kaliteli ürünler kullanarak bu yemeği tıpkı büyükanneminki gibi ama daha iyi bir şekilde yeniden sunmak isteyen iki cordon bleu meraklısı Guillaume Verlet ve Pierre Renaud'nun fikriydi.

Amonē'nin modernize edilmiş kordons bleus'ları, tarifine bağlı olarak 9 ila 10 € arasında değişen fiyatlarla, her yere götürmekten kaçınmak için ideal olan bir balotin formatında, isteryemek ister paket servis olsun, hareket halindeyken tadını çıkarabilirsiniz. Bazen klasik, bazen düpedüz orijinal 3 kalıcı tarif ve 1 mevsimlik tarifle çocukluğa dönmenin bir yolu.

• Ayrıca oku
• Paris'te iyi bir croque-monsieur nerede yenir? İyi adreslerimiz
• Paris'te iyi bir smash burger nerede yenir? İyi adreslerimiz
• Paris'teki yeni sokak yemeği restoranları, ipuçlarımız ve iyi adresler

Bu yeni tek ürünlü sokak yemeği restoranının tarifleri arasında klasik Gérard (hindi escalope, beyaz jambon, ev yapımı krem peynir), Babette (hindi escalope, Galiçya kurutulmuş dana eti, ev yapımı krem peynir), vejetaryen Brigitte (sebzeli escalope, şekerlenmiş biber, ev yapımı krem peynir) ve şu anın cordon bleu'su (hindi escalope, St Nectaire peyniri kreması, pastırma) yer alıyor.

Ne kadar cazip bir konsept!