Versailles'da bütçenizi sarsmadan yemek yiyebileceğiniz güzel bir haberimiz var: Château de Versailles'a bir taş atımı mesafede, şehirde bir ilk olan gerçek bir bouillon açıldı. Gerçek Fransız mutfağının tadını çok düşük bir fiyata çıkarmak için Le Petit Bouillon Versailles'a gidin!
Petit Bouillon Vavin 'i andıran logosuyla (ve iyi bir nedenle, büyük kardeşi) Petit Bouillon Versailles, geçmiş yılların brasserie'lerini anımsatan bir dekora sahiptir. Kırmızı deri banklar, kristal avizeler, büyük aynalar ve bistro tarzı masalar, dekorasyon için duvara monte edilmiş bir kitaplık ve bakır tavalarla birleşiyor.
Versailles Şatosu'nun girişinin hemen sağındaki yan koridorda yer alan restoran, Ile-de-France şatolarının en kraliyetlisinin güzel manzarasını sunarken, damak zevklerini ve göz bebeklerini memnun etme fırsatına sahip gurmelerin de gözünden kaçmıyor.
Gün ortasından gece yarısına kadar aralıksız açık olan Petit Bouillon Versailles, içeride veya terasta, en iyi Fransız klasiklerinden oluşan bir menüyü uygun fiyatlarla sunmaktadır: yumurtalı mayonez, trüf mantarı ve mantar soslu tavuk bouchées à la reine, kaçırılmayacak boeuf bourguignon... Tatlı olarak ise tatlı düşkünleri tarte tatin, baba au rhum veya tarte bourdaloue aux poires ile kendilerini şımartabilirler.
Masada alakart menü bulunmaktadır. Menü sade ve çeşitlidir:
Başlangıçlar 2,20 €, ana yemekler 8,90 € ve tatlılar 2,70 €'dan başlıyor! Başlangıç, ana yemek ve tatlıyı 20 €'nun altında bir fiyata yemenin mükemmel bir yolu. Ancak restoran, mümkün olduğunca çok yerel ürün tedarik ederek kaliteden ödün vermiyor! Genel olarak popüler, uygun fiyatlı yemekler sunan bouillonlarda olduğu gibi, güzel hazırlanmış tabaklar beklemeyin. Petit Bouillon Versailles'de başlangıçtan tatlıya kadar her şey ev yapımı iyi yemeklerle ilgilidir.
Maydanoz tereyağlı meşhur salyangozlar, şefin ev yapımı terrine 'i ve yağda sıcak patates üzerinde ringa balığı bizi cezbetti. Basit ve iyi yapılmış ve harika zaman geçirdik.
Sonra sıra ana yemeklere geliyor. Bizim için esas olan 9,60 €'luk Purée-saucisse au couteau ve 12,50 €'luk Blanquette de veau à l'ancienne aux champignons et riz basmati. İçinde hala patates parçaları bulunan püre ev yapımıdır, sosis gerçek bir lezzete sahiptir ve eski moda hardal sosuna bayıldık. Blanquette'de ise dana eti iyi pişirilmiş ve gelenekseldir.
Fiyatları 3 ila 4 Avro arasında değişen tatlıları yemeden dönmek olmaz. Biz eriyen, hafif mayhoş elmalı mükemmel Tarte Tatin 'i ve cömertçe muhallebi ve karamel ile kaplanmış Fransız tostu tarzı Brioche'yi tercih ediyoruz.
Petit Bouillon Versailles'da çocuk menüsü bulamazsınız, ancak seçenekler o kadar geniş ve o kadar uygun fiyatlıdır ki çocuklarınız mutlaka hoşlarına gidecek bir şeyler bulacaktır. Hachis Parmentier, lazanya veya profiterollü sosis püresi ve mutlu bir aileniz var.
Gurme, geleneksel Fransız yemekleri düşük fiyatlarla - hem Versailles sakinleri hem de Versailles Şatosu'nu ziyaret eden ve anıttan çok uzaklaşmadan iyi yerel mutfağı tatmak isteyen turistler için harika bir fırsat. Ve hepsi düşük fiyatlarla!
Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirildi. Eğer deneyiminiz bizimkinden farklıysa, lütfen bunu yorumlarda belirtin.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 10 Ocak 2023
Yer
Le Petit Bouillon Versailles
7 Rue Colbert
78000 Versailles
Daha fazla bilgi
Rezervasyon yok
