Antica Pizzeria Da Michele: Efsanevi Napoliten pizzacı (nihayet!) Paris'e geliyor - açılış tarihi

Yapbozun son eksik parçasıydı ... Napoli, Londra, New York, Los Angeles ve Amsterdam'dan sonra efsanevi Antica Pizzeria Da Michele nihayet odun fırınını Paris'e getiriyor. Merakla beklenen açılış için 2 Eylül 2025 Salı günü saat 18:00'den itibaren 19 rue du Faubourg Saint-Antoine'a(Paris 11e) gidin.

Bir adresten daha fazlası, bir efsane. Condurro ailesi 1870'ten beri nesilden nesile aktarılan aynı tutkuyu ve aynı hamuru yoğuruyor. Michele Condurro 1906 yılında Napoli'de ilk pizzacısını açtı. 1930 yılında Via Cesare Sersale'ye taşındı ve halen "Pizza Tapınağı" lakabını taşıyor. Beş kuşak sonra, tarif değişmedi: basit, doğal, organik malzemeler, ilk günkü gibi kabaran hamur ve hepsinden önemlisi iki mutlak yıldız - Marinara ve Margherita.

• Ayrıca oku
• Paris ve Île-de-France'taki Bu Haftanın En İyi Fırsatları, 6–12 Nisan 2026

Aslında, Julia Roberts 'ın Mange, Prie, Aime filmindeki ünlü repliği bu Napoliten evinde söylemiştir: "Bu pizzayla bir ilişkim var". Hiçbir şey daha doğru olamazdı: burada pizza, süsleme veya ihanet olmadan, sadece otantik lezzetle bir romantizm gibi yaşanır.

New York Times tarafından "Pizza Mekke'si" olarak nitelendirilen Da Michele, dükkan açtığı her yerde bitmek bilmeyen kuyruklar oluşturuyor. Paris de şüphesiz bir istisna olmayacak: Bastille , XXL, kavurucu sıcak ve ilahi derecede basit pizzalarla Napoli'nin kokusuyla dolacak.