Çölyak, glüten ya da laktoz intoleransınız varsa dışarıda yemek yemek kolay değildir. Kendisi de intoleranslı olan restoran sahibi Carole, kardeşiyle birlikte size "klasik" ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarma şansı sunmak için güzel bir yer yarattı.
My Free Kitchen'da yemekler sadece intoleranslılar için değil, sağlıklı, lezzetli, ev yapımı yemekler yemek isteyen herkes için. Kardeşler her gün 7 çeşit yemekten oluşan yeni bir menü hazırlıyor: 7 €'ya bir kek, 7 €'ya bir kiş, 5 €'ya bir çorba, 7 €'ya bir salata, 9 €'ya günün yemeği, 3 €'ya ÜCRETSİZ tatlılar (kekler, browniler, kurabiyeler) ve 6 €'ya gerçek bir tatlı!
Bu yemekleri hazırlamak için Carole, makarna ve kombinasyonlar için 50'den fazla baz içeren bir menü hazırladı ve yemeklerde glüten veya laktoz bulunmadığından emin olmak için kendisine 'çapraz kontaminasyon içermez ' sertifikaları ve teknik veri sayfaları sağlayabilen tedarikçiler seçti!
Öğle yemeğinde gurme menüde günün yemeği ve kek, salata, kiş ya da çorba 12,90 € karşılığında sunuluyor. Ziyaret ettiğimiz gün menüde sığır eti ve patlıcanlı lazanya vardı. Lezzetli, neredeyse kendinizi kandırabilirsiniz. Ayrıca kinoa, kırmızı lahana ve turptan oluşan, mango bazlı bir sosla süslenmiş taze bir salata denedik. Porsiyonlar cömertti ve bizi güne hazırladı.
Ayrıca öğleden sonra gelip bir tatlının veya ücretsiz bir tatlının tadını çıkarabilirsiniz. Sırrı badem ve soya kreması kullanımında yatan lezzetli bir meyveli tart. Philippe tarafından özenle seçilmiş çok iyi bir organik Meksika veya Etiyopya kahvesi ya da Lov Organic çayı eşliğinde 9 €'luk bir paketle oyunun zirvesinde olacaksınız. Hiç badem sütlü bir cappuccino denediniz mi? Şimdi bunu öğrenmenin tam zamanı olabilir.
Öğle yemeğinde acelesi olanlar ya da Cadet'ten uzakta olanlar için endişelenmeyin: My Free Kitchen, Tok Tok Tok ve Take eat easy ile işbirliği yaparak sabah 10'dan akşam 10'a kadar teslimat sağlıyor.
Cumartesi günleri ise tost, omlet ya da çırpılmış yumurta, mevsim salatası, taze meyve suyu, sıcak içecek ve gurme bir tatlıdan oluşan 24,5 Avro'luk Brunch'a her şey dahil!
My Free Kitchen'da ayrıca küçük bir yiyecek yelpazesi de satılmaktadır, böylece evde glüten ve laktoz içermeyen bazı iyi ürünleri deneyebilirsiniz: makarna, mısır gevreği ve çok lezzetli bir çikolata-fındık ezmesi!
Tek yapmanız gereken denemek!
Pratik bilgiler:
Web sitesi: Özgür Mutfağım
Konum: 1bis, rue bleue, 75009 Paris
Açılış saatleri: Hafta içi 10:00-10:00, Cumartesi 12:00-5:00
Rezervasyon: 01.48.01.67.64
Yer
My Free Kitchen restoran
1B Rue Bleue
75009 Paris 9
Erişim
M° Cadet veya Poissonnière
Fiyat:% s
formule goûter : €9
formule gourmande : €12.9
brunch du samedi : €24.5
Daha fazla bilgi
Çalışma saatleri: Hafta içi sabah 10'dan akşam 10'a, Cumartesi öğlen 12'den akşam 5'e kadar.
