Michelin Guide 2024 töreni ünlü kırmızı rehberindeki yeni yıldızlı restoranları açıklarken, rehber aynı zamanda'Bib Gourmand' ile ödüllendirilecek yeni restor anları da açıkladı. Toplamda en az 56 yeni adres, Michelin adamının ünlü başını temsil eden bu küçük pastille ödüllendirildi.
Hatırlatmak gerekirse, Bib G ourmand 1997 yılında "gurme ve bakımlı işletmeleri uygun fiyatlarla" ayırt etmek için oluşturuldu ve öğle yemeği bileti tam bir yemek için içecekler hariç 40 Avro'yu geçmiyor. Fransa'nın geri kalanından daha pahalı olmasıyla ünlü Paris'te kişi başı yaklaşık 45 Avro ödemeyi bekleyebilirsiniz.
Başka bir deyişle, gurme, lezzetli, cömert adresler... Michelin yıldızlı restoranlardan daha düşük bir fatura ile. Geniş bir cüzdanı olmayan gurmeler için iyi bir fırsat!
Michelin rehberi direktörü Gwendal Poullennec,"Enflasyon ve artan gıda fiyatlarının damgasını vurduğu bir ekonomik iklimde , kendinizi gerçekten şımartabileceğiniz (bu) adreslerin çabalarını vurgulamaya değer " dedi. Paris ve Ile-de-France bölgesinde 5 restoran Bib Gourmand 2024 ödülüne layık görüldü:
Hadi gidip paranızın karşıl ığını fazlasıyla veren bu adresleri keşfedelim mi?
