Best of restaurant 2023 guide - activities

Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121

Ресторан Eunoe: привітний, доступний за ціною самородок поблизу Ательє Люм'єр

Ресторан Eunoe - це місцевий самородок, що пропонує сезонну, винахідливу кухню за доступними цінами! Розташований у самому серці 11-го округу Парижа, за два кроки від Ательє Люм'єр, це ідеальне місце для гурманів.
Cellar, le restaurant gourmet pour une gastronomie française aux accents japonais - DSC 0542Cellar, le restaurant gourmet pour une gastronomie française aux accents japonais - DSC 0542Cellar, le restaurant gourmet pour une gastronomie française aux accents japonais - DSC 0542Cellar, le restaurant gourmet pour une gastronomie française aux accents japonais - DSC 0542

Ресторан "Підвал": місцевий самородок французької кухні з японським акцентом

Захоплююча адреса! Ресторан Cellar, розташований за два кроки від Cirque d'Hiver, - це справжній самородок, який приготував кілька сюрпризів для гурманів, які завітають сюди. Тут ви знайдете французьку гастрономію в поєднанні з японським колоритом у дружній атмосфері, де панує добрий гумор.
Wadon, l'Izakaya canon du 5e arrondissement - IMG 0172Wadon, l'Izakaya canon du 5e arrondissement - IMG 0172Wadon, l'Izakaya canon du 5e arrondissement - IMG 0172Wadon, l'Izakaya canon du 5e arrondissement - IMG 0172

Wadon Izakaya, чудовий японський ресторан з дегустаційним меню з 5 страв за €35

Wadon Izakaya - це місце для гурманів, які бажають насолодитися справжньою японською кухнею за відмінним співвідношенням ціни та якості в самому серці 5-го округу Парижа. Обід за 16 євро та вечірня дегустація наосліп за 35 євро - це хороша пропозиція, яку не можна пропустити.
Pristine - Carpaccio de céleri ravePristine - Carpaccio de céleri ravePristine - Carpaccio de céleri ravePristine - Carpaccio de céleri rave

Pristine, захоплюючий бістрономічний ресторан, який втілює свою любов до рослин

Цей ресторан Pristine і його кухня, сповнена здорового глузду і гарного смаку, - чудове відкриття. Адреса, яка відображає його любов до простих і щедрих овочів.
Les Fines Gueules - Araignée entière décortiquéeLes Fines Gueules - Araignée entière décortiquéeLes Fines Gueules - Araignée entière décortiquéeLes Fines Gueules - Araignée entière décortiquée

Les Fines Gueules, французька кухня з характером, за два кроки від Біржі

Вже майже 20 років ресторан Les Fines Gueules широко відкриває свої двері на Бурсі, подаючи страви французької кухні з характером, за цинковою стійкою, серед незліченних завсідників. Найкраще їсти на самоті та уважно слухати!
Pagaille - Encornets farcis, riz noirPagaille - Encornets farcis, riz noirPagaille - Encornets farcis, riz noirPagaille - Encornets farcis, riz noir

Pagaille, вільне і веселе бістро на висотах 18-го округу

Щойно відкритий на висотах 18-го округу, Pagaille вже встиг завоювати популярність на вулиці Рамей завдяки своїм вільнодумним, радісним бістрономічним стравам.
Le Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignons

Le Boréal, казкове кафе-бістро, де зранку до вечора подають відповідальну кухню

Кафе вранці, бістро в обідню перерву та ввечері, бранч на вихідних - Le Boréal є ідеальним рішенням для всіх ваших бажань.
Basis - Kebab dürüm galetteBasis - Kebab dürüm galetteBasis - Kebab dürüm galetteBasis - Kebab dürüm galette

Основа, традиційний якісний шашлик, гарантоване задоволення

Підкоривши Бельвіль, Basis відкриває нову адресу в Парижі та береться за ще один район, який став майстром у мистецтві кебабу: Страсбург-Сен-Дені. З такою ж пристрастю до хороших кебабів!
Groot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veau

Groot, смачна крамниця пирогів з вуличною їжею, якою керують шеф-кухарі Хьюго Рібуле та Альбан Оврей

Переможець Top Chef 2023 Хьюго Рібуле відкриває ресторан вуличної їжі Groot, заснований на пирогах, у компанії зі своїм колишнім товаришем по команді та другом Альбаном Овреєм. Це все про комфорт та поблажливість!
La Bagarre - Tacos boeuf bourguignonLa Bagarre - Tacos boeuf bourguignonLa Bagarre - Tacos boeuf bourguignonLa Bagarre - Tacos boeuf bourguignon

La Bagarre, чарівна таверна з французьким колоритом

Нещодавно відкрита в 11-му окрузі, La Bagarre - це таверна у французькому стилі, якою керує чарівний Еліот Лефевр, вже після La Parade та La Riposte.
Dersou - Pot-au-feu de wagyuDersou - Pot-au-feu de wagyuDersou - Pot-au-feu de wagyuDersou - Pot-au-feu de wagyu

Dersou підписує контракт з молодим американським шеф-кухарем Олександром Саутвордом

Залишаючи минуле позаду, ресторан Dersou пише нову сторінку своєї історії під егідою молодого американського шеф-кухаря Олександра Саутворда та міксолога Аморі Гюйо.
Ayahuma - Salpicon de poulpe, banane plantainAyahuma - Salpicon de poulpe, banane plantainAyahuma - Salpicon de poulpe, banane plantainAyahuma - Salpicon de poulpe, banane plantain

Ayahuma, дивовижний, привітний і (дуже) доступний еквадорський ресторан

Між Вольтером і Пер-Лашез є таємниця, яку місцеві завсідники передають один одному: ресторан "Аяхума". (Дуже) привітна, (дуже) смачна і (дуже) доступна адреса. Велике "так".
OMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchiOMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchiOMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchiOMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchi

OMA, вишуканий франко-корейський ресторан під керівництвом шеф-кухаря Джі-Хе Пака в готелі Château des Fleurs

Розташований у самому серці готелю Château des Fleurs, ресторан OMA пропонує коротке меню у французько-корейському стилі, на перетині двох культур шеф-кухаря Джі-Хе Пака. Адреса, яка, безумовно, заслуговує на те, щоб бути більш відомою.
Bloom Garden - Tournedos de veauBloom Garden - Tournedos de veauBloom Garden - Tournedos de veauBloom Garden - Tournedos de veau

Bloom Garden, ресторан шеф-кухаря Олів'є Штрайфа в готелі Bloom House

Шеф-кухар Олів'є Штрайф, колишній учасник конкурсу "Топ-Шеф", приїжджає до Парижа, щоб працювати в ресторані Bloom Garden в готелі Bloom House.
Brasserie Valma - Poireaux guancialeBrasserie Valma - Poireaux guancialeBrasserie Valma - Poireaux guancialeBrasserie Valma - Poireaux guanciale

Brasserie Valma, смачний і доступний провансальський ресторан на каналі Сен-Мартен

Настільки ж смачна, наскільки і доступна за ціною, Brasserie Valma вже є обов'язковим пунктом для будь-якої успішної прогулянки берегом каналу Сен-Мартен.
Oktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatarOktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatarOktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatarOktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatar

Кухня Galerie Bis померла, хай живе Oktobre від шеф-кухаря Мартіна Моме

Шеф-кухар Мартін Моме відкрив свій перший ресторан Oktobre на місці Kitchen Galerie Bis, де раніше працював помічником шеф-кухаря. Вдала ставка!
Bombance - Ris de veau, morillesBombance - Ris de veau, morillesBombance - Ris de veau, morillesBombance - Ris de veau, morilles

Бомбанс, найкраще бістрономічне відкриття в Маре

Bombance, бістрономічний ресторан у паризькому районі Маре, - це чудове відкриття, страви в якому добре продумані та якісно приготовані!
Pin-Pan - BurgerPin-Pan - BurgerPin-Pan - BurgerPin-Pan - Burger

Пін-Пан, аргентинські конкурсні бутерброди

Коли два магнати вуличної їжі об'єднують зусилля, результатом стає Pin-Pan, аргентинський ресторан вуличної їжі, де ви можете поглинути конкурентоспроможні сендвічі.
L'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeufL'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeufL'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeufL'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeuf

L'Aube, перший ресторан високої кухні шеф-кухаря Тібо Нізара

Шеф-кухар Тібо Нізар, який працював у найкращих ресторанах світу, відкрив свій перший ресторан у Парижі - L'Aube. Ми не будемо забігати наперед, якщо скажемо, що цей ресторан цілком може претендувати на зоряний час.
Tracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moules

Tracé, глибоко зворушливий гастрономічний стіл шеф-кухаря Клемана Верже

Шеф-кухар Клеман Верже знову зворушив наші серця своїм новим рестораном високої кухні Tracé, відкритим на місці попереднього ресторану Tamara.