Прозріння

Богинська корона з фланговою прошарком з мигдальної та шоколадної кремової начинки — «Галетт де рої» від Жака Генена 2026 року.

Для Святого Водохреща 2026 року Жак Генін знову радує нас двома своїми королівськими галетами. Класична з кремом із мигдалю для тих, хто цінує традиції, та ще одна смачна — з мигдалем і шоколадом. Замовляйте та відкрийте для себе ці десерти до кінця січня.

Неймовірний коровай трьох королів та його легендарний «павук» від П’єра Ерме

Для Святого Внезаплення 2026 року П'єр Ерме оновлює традицію королівської галетти, пропонуючи сміливу інтерпретацію, натхнену його улюбленим десертом. Галетта у стилі «хліба з маслом» буде представлена з 2 по 26 січня 2026 року у франківських бутиках відомого кондитера у рамках його колекції Abysses.

Цей коровай королів із пекарні у Івлін усе ще залишається справжньою знахідкою.

Вишукана випічка у Версалі презентує свої королівські галети 2026 року, авторства Себастьяна Серво. Золотистий листковий тістечко, ніжна франжипанова начинка та ваніль із Мадагаскару: дві новинки, які можна скуштувати з 27 грудня 2025 року до 1 лютого 2026-го у Ювельєнах.

Елісейська королівська галета 2026: де придбати домашню версію президентського вирію? — фото

А раптом ви зможете скуштувати королівський торт Елізé й із власного столу? З тіста лише натуральне вершкове листкове тісто, з домашнім франжипаном, і цього разу з бульбашкою для того, щоб кожен став королем або королевою на час одного шматочка. Вона доступна у сімейній версії у одній з художніх пекарень 15-го району, що залишилася вірною рецепту, поданому у палаці, але адаптованою для наших святкових застіль!

Ця королівська випічка у пекарні в Евелін захопить ваше серце та смакові рецептори.

Любителі королівських пирогів зберуться у Марлі-ле-Руа в Евелін, щоб спробувати неймовірну випічку від Пекарні Haelewyn — переможця кількох конкурсів, зокрема посіла друге місце у конкурсі "Кращий королівський пиріг Евелін 2026" та здобула титул "Краща пекарня Евелін 2025".

Тортик з тріумфом королів від Офелії Барес 2026 — ми хочемо ще й ще!

Пекарня Encore d’Ophélie Barès, розташована в Асньєр-сюр-Сен, знову радує додаванням до своєї традиційної корони — галетти «Роїс» 2026 року. Володарка премії молодого таланту 2023 року за версією La Liste та увінчана у рейтингу Le Parisien 2025, Офелія Барес майстерно вдосконалює класичну галетту, використовуючи інвертоване листкове тісто та профітролеву начинку з ніжним мигдалевим смаком. Це дивовижне смакове поєднання варто спробувати вже цього січня.

Неймовірні королівські пироги від Maison Caffet 2026

Для Свята Вогнів 2026 року Maison Caffet презентує дві оригінальні короваї: «Зачароване яблуко» з яблуками та мигдальним крихтанком, а також традиційний листковий коровай з мигдалем. Уже з 1 січня вони будуть доступні у всіх бутиках та онлайн.

Галет де Руа з Sobacha: скахарна феєрія від Крістофа Луї

Крістоф Луї розкриває секрет своєї коровай-галетти «З Магам» з собачою, яку можна буде скуштувати вже з 6 січня 2026 року у його пекарні в Парижі. Це оригінальна робота з використанням хрумкого гречаного хліба у співпраці з майстром-декоратором Ентоні Нгуен.

Галетти королів 2026 від Grande Epicerie de Paris: солодкі й солоні шедеври, які просто потрібно скуштувати!

Для Свята Миття 2026 року, Велика продуктова крамниця Парижа пропонує чотири вишукані короваї царів — солодкі й солоні — щоб піднести вашому святу справжнє враження!

Галет де Руа 2026 від Shangri-La Paris від Тімоті Лама: унікальний шедевр

Для Водохрещі 2026 року Shangri-La Paris пропонує фірмовий пиріг від шеф-кустаря Тімоті Лам. З золотою корочкою, наповнений ніжною горіховою фряжипане та хрусткими кусочками гіанджуджа, ця смакота поєднує в собі хрускіт і ніжність, і вона цілком гідна коронувати ваші смакові рецептори!

Мигдаль, ваніль та прянощі у спекулосах: королівський пиріг 2026 року від Маттіо Карлена в готелі де Кріон

Для Свята Митрополії 2026 року готель de Crillon приголомшує нас елегантним та ніжним пирогом, розробленим шеф-кондитером Матьє Карлін у співпраці з ювелірною компанією Christofle, у пекарні Butterfly. Нас чекає ласкава і ностальгічна кондитерська фантазія з комбінацією мигдалю, ванілі та прянощів із пелюстками спекулоса.

Королівський пиріг від George V: вишуканий десерт до свята Богоявлення 2026 року.

На свято Богоявлення 2026 року готель Four Seasons Hotel George V, Paris запрошує нас відкрити для себе унікальний і вишуканий галет де роа, створений шеф-кухарями Мішелем Барточетті та Гійомом Кабролем. Ця випічка, яку можна замовити з 15 жовтня 2025 року і забрати з 26 грудня по 6 січня, відрізняється шоколадним листковим тістом і франжипаном з бургундською квіткою Казетт.

Галети королів від Lenôtre 2026 у Парижі та Іль-де-Франс

Lenôtre представила свої королівські галети 2026 року у своїх магазинах у Парижі та околицях з 2 січня. У межах колекції з'явилася нова фірмова випічка — «Зустріч на Сході» з ароматами цвіту апельсина та фініків, а також галета з мигдалем і бордоський бріош.

Парад трьох волхвів: верблюжі каравани і дегустація королівської галети у Гарен коломбоє

Для святкування Богоявлення місто Ла Гарен-комб організовує другий щорічний Марш царів. У суботу, 10 січня 2026 року, запрошуються родини приєднатися до святкового дня, який розпочнеться яскравим парадом царів на верблюдах, а потім завершиться теплим незабутнім моментом за традиційним спільним споживанням галету.

Galette des Rois La Réserve Paris: прекрасна флердоранж 2026

До Водохреща 2026 року Джордан Талбот представляє Fleur de Noisette, нову галетту "Рої" в La Réserve Paris. Натхненний мереживними млинцями Бретані, цей поетичний витвір буде доступний з 4 по 11 січня у 8-му окрузі.

Land&Monkeys Galette des Rois 2025 на рослинній основі з мигдальним кремом

Цього року, до 31 січня 2025 року, пекарня та кондитерська Land&Monkeys пропонує смачний торт Galette des rois - 100% рослинний торт з ніжним мигдальним кремом, виготовлений з повагою до навколишнього середовища.

Смачні галети де Руа від Крістофа Луї 2025 року з франжипаном та лимонними цукатами

Крістоф Луї, король панеттоне, цього року пропонує нам дві вишукані галети. У цю пору року, коли вершкове масло є королем, Луї, який вже зробив собі ім'я завдяки своєму Panettone des Rois, пропонує нам традиційну галету з франжипаном та галету з фундуком і лимонним конфітюром.

Galettes des Rois 2025 в Ritz Paris Le Comptoir від Франсуа Перре: між традицією та зухвалістю

Щоб розпочати 2025 рік з гарного старту, шеф-кондитер Франсуа Перре запрошує нас відкрити для себе дві його нові галети "Руа" в готелі Ritz Paris Le Comptoir. Галета у стилі Vol-au-Vent, що дивує своєю оригінальністю та вишуканістю, та традиційна галета франжипан, також доступна в індивідуальній версії, ідеально підходить для любителів випічки. Доступні в магазинах з 3 по 12 січня 2025 року, ці витвори обіцяють порадувати смаки гурманів.

Дивовижна галетта де Руа від La Maison Du Chocolat 2025: Королівський ананас

Королівська ананасова галета від La Maison du Chocolat - це чудове поєднання кокосу, ананасу та чорного шоколаду. Екзотична та свіжа, ця шоколадна галета - справжня насолода. Доступна з 3 по 25 січня 2025 року, вона неодмінно стане хітом серед ваших гостей.

Традиційний торт Stohrer 2025 Galette des Rois, незамінний франжипанський торт

До Водохреща 2025 року найстаріша кондитерська Парижа дотримується традицій і готує галетту 2024 року з мигдалем, яка дуже багата на мигдаль. Галета, яка розтопить всю сім'ю!