Путівник по ресторанам для гурманів

Гастрономічний ресторан демонструє французьку або іншу високу кухню з ідеально виконаними та приготованими стравами, складними технологіями приготування, вишуканими або навіть розкішними продуктами, бездоганним сервісом (офіціант приходить наповнити ваш келих, як тільки він спорожніє), шикарним, приглушеним декором та атмосферою, гарно накритим столом, як правило, відомим шеф-кухарем, кондитером та ретельно продуманою винною картою. Зазвичай вони відзначені мішленівськими зірками, але не обов'язково мішленівськими.

Qui Plume La Lune, чудовий ресторан Джекі Рібо, удостоєний зірки Мішлен

Ресторан Qui Plume La Lune Джекі Рібо цього року святкує своє 10-річчя. Це можливість відкрити для себе перший ресторан шеф-кухаря, відзначений зіркою Мішлен, який відкрився до того, як був відзначений такою ж зіркою Мішлен ресторан L'Ours у Вінсенні, і пройти під керівництвом шеф-кухаря Жана-Крістофа Різе гастрономічну подорож, яка зосереджується на хорошій їжі, гарному смаку, коротких каналах дистрибуції та сезонних продуктах. Казковий стіл.

Павільйон, елегантний ресторан Янніка Аллено, нагороджений зіркою Мішлен, в готелі Pavillon Ledoyen

У самому серці Павільйону Ледоєн, який має не менше 6 зірок Мішлен, шеф-кухар Яннік Аллено пригощає гурманів за стійкою свого ресторану Pavyllon 1*. Це особливий досвід у власному розумінні.

У Mosuke Морі Сако (шеф-кухар 2020 року) блискуче поєднує африканське та японське натхнення

Морі Сако, один із символічних кандидатів на перемогу в сезоні 2020 року в шоу "Найкращий шеф-кухар", щойно відкрив свій перший ресторан у Парижі. Цей новий вишуканий заклад під назвою Mosuke поєднує африканську, японську та французьку кухні.

L'Ours, казковий ресторан Джекі Рібо з зіркою Мішлен у Вінсеннах

Завітайте до L'Ours, ресторану у Вінсеннах, що відзначений зіркою Мішлен, і відкрийте для себе вишукану кухню шеф-кухаря Джекі Рібо, яка не залишить вас байдужими.

La Scène, 2-зірковий ресторан Стефані Ле Квелек

Чудові страви, вишукана обстановка: La Scène, перший ресторан Стефані Ле Келлек, - це видовище, на яке варто подивитися.

Le Bon Saint Pourçain, першокласна кухня поблизу Сен-Сюльпіс

Ресторан Bon Saint Pourçain, розташований за два кроки від церкви Сен-Сюльпіс, є улюбленим серед гурманів та поціновувачів. Казково.

Друан, легендарний дім Академії Гонкурів

Нова сторінка пишеться для Drouant, легендарного паризького закладу, який з 1914 року є домом для Академії Гонкурів. Перейнятий у 2018 році братами Гардіньє, ресторан дивує та захоплює великою класикою французької гастрономії, оновленою на сучасний лад.

Дюпен, чудовий перший стіл шеф-кухаря Натана Хело

L'Epi Dupin помер, хай живе Dupin! Знаменитий ресторан на Лівому березі провів фейсліфтинг і змінює назву. Відтепер заклад називатиметься Dupin, а очолить його молодий шеф-кухар Натан Хело, який відкриває тут свій перший ресторан.

Емоції та вишуканість на тарілках мішленівського ресторану "Етюд

У ресторані Etude шеф-кухар Кейсуке Ямагіші запрошує гурманів у делікатну та зворушливу подорож.

Orient Extrême – гурме-рамен- ресторан японської кухні, який тепер назавжди закритий.

Хочете спробувати справжній японський ресторан, та ще й для гурманів? L'Orient Extrême - це місце для вас. В меню риба всіх видів і у всіх формах: макі, суші, сашимі, чіраші, на пару, на грилі, на сковороді... Меню смачне, а кухня вишукана. Ваш новий улюблений японський ресторан.