Путівник по ресторанам, відкритим по понеділках

Le Coucou Café, смачне сусідське бістро, самородок 9-го округу

Le Coucou Café - це місцевий самородок, який є чимось середнім між бістро, баром і кафе з м'якою атмосферою, з акцентом на рослинах і домашній випічці. Ми запрошуємо вас на вулицю Бошар у 9-му окрузі Парижа, щоб відкрити для себе це місце, яке примудряється пригощати всіх нас, залишаючись при цьому доступним.

Фріда, мистецький та буколічний ресторан у готелі Maison Barrière Vendôme

У 5-зіркового бутік-готелю Maison Barrière Vendôme є добре збережений секрет: ресторан Frida, розташований у чарівному зеленому внутрішньому дворику, далеко від міського шуму.

Mazmez, смачний ліванський ресторан, яким керує Хьюго Данагезіан, він же @pari_beyrouth, у Парижі

Якщо ви стежили за пригодами Уго Данагезяна, відомого як @pari_beyrouth, у соціальних мережах, то будете раді дізнатися, що він нарешті відкрив свій ліванський ресторан у Парижі... і він має успіх!

Zostera від Жульєна Дюма, гастрономічне занурення у глибокі води

Шеф-кухар Жюльєн Дюма перейняв заклад Le Pergolèse у 16-му окрузі. Тепер він перейменований на Zostera, і пропонує гостям занурення у глибини гастрономії з нескінченною поезією.

Amanie, всесвітня брассерія шеф-кухаря Маножа Шарми

Плідний шеф-кухар Манодж Шарма відкриває другий заклад у 15-му окрузі під назвою Amanie. Тут він поєднує натхнення з усього світу, сувеніри зі своїх подорожей по всьому світу.

Pimpan, французький бістрономічний ресторан у Сен-Жермен-де-Пре, 6-й округ Парижа

Pimpan - це назва нового ресторану, який відкриється в лютому 2025 року в готелі Dame des Arts, замість мексиканського ресторану в 6-му окрузі Парижа. Цей бістрономічний ресторан пропонує сучасну французьку кухню, засновану на сезонних продуктах. Завдяки стриманій, доглянутій обстановці та прихованій терасі, це ідеальне місце для обіду чи вечері за декілька кроків від Сени, що поєднує культуру, дизайн та простоту.

Алмас, коли Ліван, Іран і Росія збираються разом у ресторані

Три шеф-кухарі з трьох різних країн придумали Almas - ресторан на кордоні Лівану, Ірану та Росії.

Бонні: швидкий обід з видом на весь Париж за формулою "power lunch"

Ресторан Bonnie, розташований у 4-му окрузі Парижа, знаходиться на останньому поверсі відомого п'ятизіркового готелю SO/Paris Hotel. Цієї весни ресторан пропонує нову доступну формулу, яка дозволить вам пообідати за 45 хвилин топ-хроно: "power lunch".

Бужа, вегетаріанський ресторан з тайськими та в'єтнамськими стравами 13-й округ Парижа

Шукаєте хороший вегетаріанський ресторан зі смаком до екзотики? Запрошуємо вас до Buja - гарного ресторану тайської, в'єтнамської та навіть корейської кухні в 13-му окрузі Парижа.

Chez Suzy: вишуканий і доступний ресторан у самому центрі готелю Regina

У розкішному оточенні готелю Regina з'явився новачок: ласкаво просимо до Chez Suzy, ресторану, де подають страви французької кухні, як сучасної, так і традиційної. У меню ви знайдете класичні французькі страви у вишуканій інтерпретації шеф-кухаря, які можна скуштувати у затишному вікторіанському лаунжі.

Vaisseau, довгоочікуваний ресторан шеф-кухаря Адріана Кашо в Парижі

Шеф-кухар Адрієн Кашо нарешті відкрив власний ресторан у Парижі. Під назвою Vaisseau, він вже став жертвою власного успіху - і цілком заслужено.

Là-Haut, шикарне бістро з видом на Париж і Ла-Дефанс у Сюрнес - 92

Là-Haut - це шикарне бістро в Суренах, розташоване на висотах Мон-Валер'єн у департаменті О-де-Сен, звідки відкривається захоплюючий вид на Париж і Ла-Дефанс. У ресторані, розташованому у відреставрованому фермерському будинку, подають вишукані страви сезонної кухні. Відкритий цілий рік, він вирізняється своїм сміливим меню для гурманів.

Hanwoo Korean Cafe & Bar, корейська вулична їжа, корн-доги та бургери з булгогі

Молодший брат Hanwoo Korean Barbecue, Hanwoo Korean Cafe & Bar - це місце, де можна скуштувати класичну корейську вуличну їжу: корн-доги, рабоккі та бургери з булгогі. Все це запивається коктейлями та соджуталами!

Бістрономічний ресторан Sauvage святкує своє 10-річчя

Бістрономічний ресторан Sauvage святкує своє 10-річчя з тим же принципом: шанувати французький теруар і місцеві ноу-хау.

Colvert, німецько-празький ресторан під керівництвом шеф-кухаря Батіста Бордері

У Сен-Жермен-де-Пре в бістро Colvert новий шеф-кухар - Батіст Бордері (Baptiste Borderie).

Ngoc Xuyen Saigon, автентичний в'єтнамський ресторан у 13-му окрузі, надійний вибір

Вирушайте до 13-го округу Парижа, щоб відкрити для себе Ngoc Xuyen Saigon - справжній храм традиційної в'єтнамської кухні з акцентом на фо та супи з локшиною. Цей довгий ресторан, який можна впізнати за рожевим фасадом, є улюбленим серед поціновувачів, які шукають автентичності. Відкритий щодня з 9:30 до 17:00, меню коротке, але різноманітне, зі стравами, що залежать від дня тижня.

Кума, заспокійливі японські каррі та донбурі

За порцією затишку завітайте до ресторану Kuma, який спеціалізується на донбурі та японському каррі.

Намак: теплий іранський ресторан з ароматом шафрану, де ви можете відкрити для себе смаки Персії

У самому серці 9-го округу на вас чекає подорож до затишного іранського ресторану "Намак", де сімейні рецепти та типові інгредієнти поєднуються з сучасністю у щедрій та дивовижній кухні.

Сем Сун, автентична корейська кухня від шеф-кухаря Б'юнгкук ОХ

Молодша сестра Сема Чіка, Сем Сун, зосереджується на автентичній корейській кухні, завдяки таланту відомого корейського шеф-кухаря Б'юнгкука О.

Café des Délices, дуже доступний ресторан у Бельвілі, який відповідає своїй назві

Le Café des Délices - це такий ресторан, який нечасто зустрінеш у районі, що обслуговує жителів Бельвіля з раннього ранку до пізньої ночі, пропонуючи конкурентоспроможне обіднє меню за неперевершеними цінами.